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ALIMENTACIÓN SALUDABLE
La Autoproducción
de alimentos
ALIMENTOS SALUDABLES
VS.
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
reflexionemos
 ¿Que alimentos ingerimos
a diario?
 ¿Cual es nuestro alimento
favorito?
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origen de nuestro alimento
favorito?
UNA PROPUESTA OPTIMA DE UNA DIETA
EQUILIBRADA
CIRCULO DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Reconocemos los Grupos de Alimentos.
Los grupos de alimentos fueron
creados por el programa de Educación
en la Alimentación y Nutrición
(EDALNU) en los años 60, esta
clasificación era necesaria para
disponer de una guía que ayude a
conocer cómo realizar una dieta
equilibrada a toda la población.
Los grupos de alimentos están
realizados según las funciones que
cumplen y los nutrientes que
proporcionan, es decir, están
agrupados por su similitud en el
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Autoproducción de alimentos
La Huerta orgánica familiar, es
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Los mismos son una de los
grupos de alimentos que
debemos consumir a diario.
Urbano o rural
Si vivimos en la ciudad, y no
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realizar la huerta, podemos
hacer la misma en macetas. Y
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espacios.
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  • 3. reflexionemos  ¿Que alimentos ingerimos a diario?  ¿Cual es nuestro alimento favorito?  Cual de los alimentos que consumimos, lo producimos?  Tenemos conocimiento del origen de nuestro alimento favorito?
  • 4. UNA PROPUESTA OPTIMA DE UNA DIETA EQUILIBRADA
  • 5. CIRCULO DE LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
  • 6. Reconocemos los Grupos de Alimentos. Los grupos de alimentos fueron creados por el programa de Educación en la Alimentación y Nutrición (EDALNU) en los años 60, esta clasificación era necesaria para disponer de una guía que ayude a conocer cómo realizar una dieta equilibrada a toda la población. Los grupos de alimentos están realizados según las funciones que cumplen y los nutrientes que proporcionan, es decir, están agrupados por su similitud en el aspecto nutricional y composición.
  • 8. Y los Líquidos??? La jarra del buen beber se divide en 6 niveles. Cada nivel representa la proporción de cuanto se debe tomar de cada líquido. Nivel 1: Agua natural, tomar mucha, recomendado máximo 6 a 8 vasos diarios. Nivel 2: Leche semi-descremada, recomendado máximo 2 vasos. Nivel 3: Té y café sin azúcar, recomendado máximo 4 vasos. Nivel 4: Bebidas no calóricas recomendado máximo 2 vasos. Nivel 5: Jugo de fruta natural, leche entera, bebidas deportivas, recomendado máximo ½ vaso. Nivel 6: Refrescos, concentrados de jugos y otras, nunca deben de consumirse estas bebidas porque son muy dañinas para el cuerpo, no nutren, recomendado cero vasos.
  • 10.
  • 11. Autoproducción de alimentos La Huerta orgánica familiar, es una buena propuesta, para realizar en nuestra casa. Producir los alimentos frescos que a diario consumimos. Los mismos son una de los grupos de alimentos que debemos consumir a diario.
  • 12. Urbano o rural Si vivimos en la ciudad, y no tenemos mucho espacio para realizar la huerta, podemos hacer la misma en macetas. Y organizar eficientemente los espacios. Vasijas de cerámica, tachos viejos, baldes, cajones, botellas descartables. Optimicemos los recursos con los que contamos para tener nuestra huerta orgánica.
  • 13. TENGAMOS PREDISPOSICIÓN A CUIDAR NUESTRA SALUD NO CAIGAMOS EN EL…….