Este documento describe un proyecto de investigación para producir un producto multimedia educativo sobre salud bucal para niños, padres y profesores de un jardín de niños. El proyecto incluye realizar encuestas y entrevistas para evaluar los hábitos de higiene bucal actuales, y luego crear un producto multimedia para promover una mejor higiene bucal y prevenir enfermedades dentales. El proyecto sigue una metodología cuantitativa y cualitativa y incluye un cronograma y marco teórico para guiar la investig

1. TALLER DE INVESTIGACION
MULTIMEDIA EDUCATIVO PARA LA
SALUD BUCAL
Jardín de Niños Adela Hernández”
Ana Cecilia Acosta Armas
Profesora: Mireya García
Rangel

2. Contenido
Producir un producto multimedia de
Educación para la Salud bucal, que oriente
a la población: padres, profesores y
alumnos de tercer gradode preescolar, en
el Jardín de niños “Adela Hernández”, a
cerca de fomento y preservación de hábitos
de higiene bucal en los niños.
INTRODUCCIÓN
PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
MARCO TEÓRICO
METODOLOGIA
FUENTES DE CONSULTA

3. Introducción
Producir un producto multimedia de
Educación para la Salud bucal, que oriente
a la población: padres, profesores y
alumnos de tercer gradode preescolar, en
el Jardín de niños “Adela Hernández”, a
cerca de fomento y preservación de hábitos
de higiene bucal en los niños.
En este proyecto se abordará la
importancia de tomar medidas
preventivas en Salud bucal, se iniciará
por medio de la estadística de tomas de
muestras de niños, en el tercer grado
del Jardín de Niños “Adela Hernández.
En otra etapa se realizarán encuestas a
padres y profesores, y entrevistas a los
niños.

4. Preservación de salud
Artículo 73
Fracción XVI
Artículos 25 y 26
013SS

5. Descripción del problema
Las patologías dentales forman parte de la grave
problemática que existe en México en cuanto al
rezago existente en salud pública.
La caries dental y las enfermedades periodontales
son de mayor incidencia y prevalencia en el
mundo.
Menos del 50% de la poblacióntiene acceso a
algún servicio público de salud (Guerrero, 2011).
Según la Organización Mundial para la Salud
(OMS 2007), entre el 60 y 90% de los escolares de
todo el mundo presentan caries dental, mientras
que nueve de cada diez mexicanos tienen caries
(UNAM 2011).

7. Dentina Esmalte
Pulpa
dentaria
Cemento
CORONARAIZ
Corte transversal
de un diente

8. Importancia de la
dentición temporal
Los dientes nos ayudan
a masticar y a hablar bien
Dentro de la boca tenemos 20 piezas dentales

9. Las periodontopatías

10. Maloclusiones
Malos hábitos orales

11. ¿Cómo impactará un producto multimedia
de Educación para la salud bucal,
en el desarrollo de hábitos de higiene en boca;
en niños, padres y profesores
del “Jardín de niños Adela Hernández”?
Un producto multimedia de Educación para la salud bucal
impactará desarrollando conductas preventivas
de hábitos de higiene bucal, en los individuos de la
comunidad; en niños, padres y profesores del “Jardín de
niños Adela Hernández”
Pregunta de investigación
Hipótesis

12. Objetivo general
Producir un producto multimedia de
Educación para la Salud bucal, que oriente
a la población: padres, profesores y
alumnos de tercer gradode preescolar, en
el Jardín de niños “Adela Hernández”, a
cerca de fomento y preservación de hábitos
de higiene bucal en los niños.

13. Objetivos específicos
Identificar el índice
CPO (caries, pérdida,
obturación), en un
grupo de muestra del
Jardín de Niños.
Entrevistar a los
niños de la muestra a
cerca de sus hábitos
de higiene oral.
Encuestar a docentes
y padres sobre los
hábitos de higiene
bucal en los niños.
Acudir a las
instancias
gubernamentales
para solicitar apoyo.
Determinar la acidez
ocasionada por la
exposición de los
alimentos, en cavidad
oral, de los niños en
relación a diferentes
momentos de tiempo.
Determinar la acidez
ocasionada por la
exposición de los
alimentos, en cavidad
oral, de los niños en
relación a diferentes
momentos de tiempo.
Comparar la acidez
en cavidad oral,
después de la higiene
con cepillado y uso
de tabletas
reveladoras.

14. Según Pardinas 1978 (citado en: Edel),
la trascendencia del proyecto presenta
relevancia humana y contemporánea.
Justificación

15. Limitantes
De acuerdo con Ibañez 1995,
citado en Edel 2007
las limitantes en el proyecto serían:
 Diferencias geográficas
 Características de las muestras
 Sesgo del sujeto
 Recursos humanos y económicos
Falta de fuentes de consulta

16. Definición de términos
Se considerará como
multimedia educativo a los
recursos didácticos
interactivos, en combinación
de dos, o más (Mayer 2001,
citado en: Ogalde 2008).
Se entenderá por Educación
para la Salud bucal al
conjunto de acciones
destinadas a preservar el
bienestar físico del aparato
estomatognático (IMSS 2011).
Se entenderá por hábito de
higiene bucal a las
conductas tendientes a
conservar la salud de la
boca que se practican de
manera regular en el
tiempo.

17. Marco teórico
Se entenderá por Educación
para la Salud bucal al
conjunto de acciones
destinadas a preservar el
bienestar físico del aparato
estomatognático (IMSS 2011).
Salud bucal
Hábitos de
higiene
bucal
Educación
para la
salud
Producción
multimedia

18. Escenario
El proyecto se llevará a cabo en el
“Jardín de Niños Adela
Hernández”, clave 20DJN0002S,
zona escolar 22, turno matutino,
ubicado en Avenida Libertad
Número 11, en la Colonia Santa
Clara, C.P. 68390 de la ciudad de
San Juan Bautista, Tuxtepec,
Oaxaca.
Metodología:

19. Tipo de investigación
y metodología
Es una investigación para la
implantación con un enfoque
mediante el paradigma
integrado multimodal o mixto
(Hernández, 2008:4).
El estudio es de tipo
descriptivo

20. Sujetos
Se trabajará bajo un enfoque no probabilístico
(Edel 2007), el investigador realizará la selección
de la muestra, se estudiarán 2 grupos cada uno
con 24 alumnos, niños y niñas de entre 5 y 6
años edad.
Hernández, Fernández y Baptista (2008: 261)
describe, en estudios cuantitativos, que una
muestra óptima sería de 30 casos.
Se abordará además a los padres de familia, uno
por cada niño o niña, un total de 50 y también se
tomarán datos de las profesoras de grupo, un
total de 10.

21. Materiales
Se emplearán cuestionarios, (Hernández 2008:
310), de corte cuantitativo.
Se observarán en las aulas los principales
hábitos en los niños que pudieran afectar su
salud.
Durante la implantación se observarán las
habilidades obtenidas por los niños, en el
manejo de materiales auxiliares en la
prevención de la salud bucal.
Se utilizará entrevistas a los niños.

22. Debilidades
Costos elevados.
Limitación de recursos humanos.
Sesgos por factores externos en la
toma de muestras.
Análisis de fortalezas
y debilidades
Fortalezas
La infraestructura del Jardín favorece el desarrollo de las actividades.
La entrega de encuestas a padres y profesores antes de la planeación
del producto multimedia que permitirá enfocar adecuadamente los
temas a tratar.
Obtención de datos directamente en el contexto estudiado y en
distintos momentos.
Inmersión gubernamental en el proyecto.

23. Detección de necesidades
SITUACION OBSERVADA SITUACION DESEADA
 No se fomentan los hábitos de higiene bucal.
 Procesos de caries activos.
 Presencia de malos hábitos como succión de objetos.
 Los niños ingresan por la mañana ingiriendo alimentos.
 Los niños comparten vasos de plástico sucios cuando toman
agua.
 Los niños ingresan a los salones de clase ingiriendo dulces o
chicles ricos en carbohidratos.
 Ingesta de refrescos.
 Promover hábitos de higiene oral.
 Remisión de los niños con lesiones cariosas a los profesionales.
 Informar a cerca de hábitos de salud para prevenirlos y/o
evitarlos.
 Fomentar la ingesta de desayuno en casa.
 Organizar el uso y aseo de los vasos.
 Determinar reglas de conducta y cepillado dental al término del
consumo de los alimentos.
 Promover la ingesta de agua.

24. Recursos
Se necesitarán recursos
materiales, humanos y
tecnológicos.
RECURSOS FINANCEROS
Materiales $ 1,500.00
Transporte $ 300.00
Asesorías $ 600.00
TOTAL $ 2,400.00

25. Propuesta inicial
El proyecto será beneficioso porque causará impacto en la
comunidad, al promover a través del producto multimedia de
salud bucal, cambios en la conducta de los individuos, padres,
profesores y niños promoviendo hábitos de higiene adecuados.
Se realizarán múltiples acciones en conjunto para múltiples
problemas de salud bucal en los niños Se buscará el apoyo de
las instancias de salud para el apoyo de los materiales a utilizar
en la recolección de datos, se utilizarán encuestas y entrevistas.

26. Antecedentes

27. CRONOGRAMA
SEP 30 0CT 29 NOV 26 DIC 24 ENE 21 FEB 18 MAR17 ABR28
FASE DE DESARROLLO DEL PROTOCOLO DEL INVESTIGACION
Identificar temas de interés a
investigar
Planteamiento del problema
de investigación
Revisión literaria
Esqueleto del marco teórico
Sustento teórico
metodológico
Asesorías individuales
Protocolo de investigación
presentación
Correcciones
FASE RECOLECION DE DATOS
CPO
Toma de pH
Entrevistas a los niños
Encuestas a padres y
profesores
Análisis e interpretación de
datos
Medidas de higiene bucal,
toma de pH
FASE DE PRODUCCION DEL PRODUCTO MULTMEDA
Planeación
Pre-producción: análisis y

28. Fuentes de consulta
• ALVAREZ R. (1995), Educación para la Salud, México, Editorial Manual Moderno
• BARTOLOME, A., (2004), Nuevas tecnologías en el aula, España, Editorial Grao
• BLOOM, B. “Taxonomía de los objetivos de la educación, Argentina, Editorial El Ateneo, 1979.
• CASTAÑEDA, S., (2004), Educación, aprendizaje y cognición, México, Editorial Manual Moderno
• CORMACK, D. H. (1988). Histología de Ham, México, 9a. ed.
• DAVIS, W. L. (1988), Histología y embriología bucal, McGraw-Hill Interamericana, México.
• DEPARTAMENTO DE INFORMACION PÚBLICA DE LAS NACIONES UNIDAS, (2011), Declaración Universal de los derechos
Humanos, consultado el día martes 20 de septiembre en: http://www.un.org/es/documents/udhr/pedagogy.shtml
• EDEL R., (2007), Diseño de proyectos de investigación en Ciencias Sociales y Humanidades”, Editorial Plaza y Valdés
• GREEN, (1988), “Educación para la Salud”, México, Editorial Interamericana.
• GUERRERO, “La caries es el principal problema epidemiológico en México”, Multipress, consultado el día viernes 16 de
septiembre de en: http://multipress.com.mx/articulos.php?id_sec=17&id_art=784&id_ejemplar=0
• HERNANDEZ, S. (2008), “Metodología de la investigación”, México, Editorial Mc Graw Hill
• JENKINS, G. N. (1987). Fisiología y bioquímica bucal. Limusa, México, 4a. ed.
• MEDINA, MAUPEME y otros (2006), Políticas de Salud Bucal en México: Disminuir las principales enfermedades. Una
descripción, consultado el día 21 de octubre del 2011 en: http://www.revbiomed.uady.mx/pdf/rb061745.pdf
• NOLTE, W. A. (1986), Microbiología odontológica, Editorial Interamericana McGraw-Hill, México, 4a. ed
• OGALDE I., GONZÁLEZ M., 2009, Nuevas Tecnologías y Educación, México, Editorial Trillas.
• PAPALIA D., (1998), “Psicología”, México, Editorial Mc Graw Hill,
• SECRETARIA DE EDUCACION PUBLICA, (2008), “Manual para el maestro del programa Escuela y Salud”, México
• Universidad Nacional Autónoma de México (2011), “Dirección General de Servicios Médicos”, consultado el día 28 de
septiembre de 2011 en: http://www.dgsm.unam.mx/web/index.html

29. GRACIAS
POR SU
ATENCION