El documento habla sobre el crecimiento y desarrollo en pediatría. Explica que el crecimiento implica un aumento en el tamaño y número de células, mientras que el desarrollo se refiere a la diferenciación de células y tejidos para adquirir nuevas funciones. Luego detalla factores que afectan ambos procesos como los genéticos, nutricionales y ambientales. Finalmente, describe cómo se evalúa el crecimiento mediante medidas antropométricas como el peso, talla y perímetro cef