La espectrofotometría es un método analítico que utiliza los efectos de la interacción de las radiaciones electromagnéticas con la materia para medir la absorción o transmisión de luz por sustancias. Se basa en las leyes de Lambert y Beer, que relacionan la absorción con la concentración de la sustancia y el espesor de la muestra. La espectrofotometría se usa en diversas industrias y en bioquímica para identificar compuestos, medir concentraciones y seguir reacciones.