El documento describe las características macroscópicas de las colonias bacterianas y los diferentes tipos de medios de cultivo. Explica que una colonia es un grupo de bacterias de la misma especie observable a simple vista en un medio de cultivo sólido y proporciona detalles sobre su olor, tamaño, forma, color, bordes y otras propiedades. También describe los diferentes tipos de medios de cultivo como puros, mixtos, enriquecidos, selectivos y diferenciales, dando ejemplos como el agar sangre, MacConkey y E

1. ESTUDIO MACROSCOPICO DE
LAS COLONIAS
Y medios de cultivos

2. 29/09/2020 2
Colonia
• Colonia agrupación de microorganismos de una
misma especie. Que se observan
macroscópicamente. En los medios de cultivos
sólidos.
• Características macroscópica de las colonias:
• Olor: del cultivo puede ser agradable o
desagradable; fetal o frutal, amoniacal,
nauseabundo …
• Tamaño: Grande mediano, pequeño, pequeñísima.
• Aspecto: Opaco, brilloso, transparente, rugoso,
algodonoso, aterciopelado.

3. 29/09/2020 3
Estudio Macroscópico de las colonias
• Color: Amarillo, rojizo, blanco, cremas …
• Forma: Redonda, alargada, irregular …
• Bordes. Dentados festoneado filiforme, liso …
• Altura: Plana, elevada, cóncava, convexa …
• Cultivo: el resultado de la siembra bacteriologica
• Tipo de cultivo: Puro, mixto y contaminado
• Puro: Esta formado por un solo tipo de microorganismo (Para estudiar
las propiedades de un organismo dado es necesario manejarlo en un
cultivo puro)
• Mixto: Es la presencia de dos o mas especies de microorganismo en el
cultivo

4. 29/09/2020 4
Cultivo contaminado
• Contaminado: es cuando aparece un germen extraño fuera
de la línea de siembra.
• Cantidad de crecimiento del cultivo: Abundante,
abundantisimo, escaso, y muy escaso

5. 29/09/2020 5
Esquema de colonias con su:
forma,margen y elevación

6. 29/09/2020 6
Colonias

7. 29/09/2020 7
Consistencia de la Colonia:
para determinar la consistencia debes usar una asa estéril, y
tocarla cuidadosamente.
• Las colonias pueden ser:
• duras, viscosas, mucosas, secas, muy secas, cremosas,
etc.
• En general, al mayor parte de las bacterias forman
colonias de consistencia más o menos cremosa, aunque
existen muchas excepciones

8. 29/09/2020 8
Cultivo mixto

9. 29/09/2020 9
Medios de cultivo
• Los medios de cultivo son una mezcla equilibrada de nutrientes que en
concentraciones adecuadas y con condiciones físicas óptimas permiten un
buen crecimiento de los microorganismos. Contienen una base mineral;
fuente de carbono, nitrógeno y azufre
• Formula básica de los medios de cultivos: agua cloruro de sodio, peptona.
Extractos de carne o de levadura.
• El agar no se utiliza como nutriente solo para darle solidez a los medios de
cultivos
• Para el crecimiento de las bacterias hay que proporcionarles: los medios de
cultivos apropiados la temperatura optima y la atmósfera requerida

10. 29/09/2020 10
Clasificación
• Medios de cultivos vivos o animado y medios de cultivos muertos o
inanimado
• De acuerdo a su consistencia o estado físico.
• Liquido: ejemplo caldo simple
• Semi-solidó: Agar semi sólido
• Sólido: Agar base
• El Liquido, Semi-solidó, Sólido depende de la cantidad del agar que
contengan los medios
• El agar no participa como nutriente (solo le proporciona solides a los
medios de cultivos.
• De acuerdo a su uso o finalidad: simple, enriquecidos, selectivos,
diferenciales y especiales.

11. 29/09/2020 11
Medios de cultivos
• Medio enriquecido: medio al que se le añaden nutrientes
extra y se utiliza para microorganismos que tienen
exigencias nutricionales.
• Agar sangre, Agar chocolate, agar cerebro-corazón, etc.

12. 29/09/2020 12
Medios de cultivos
• Medio selectivo: medio que sólo permite el
crecimiento de un grupo de microorganismos
e inhibe el de otros. Permite seleccionar y
aislar microorganismos a partir de poblaciones
mixtas

13. 29/09/2020 13
Medio diferencial
 Medio diferencial: medio que permite revelar características
fisiológicas de los microorganismos.
 Mac conkey: Cuando el microorganismo utiliza el azúcar lactosa se
observan colonias rosadas. cuando las bacterias no utilizan la lactosa
se observan colonias claras o transparentes.
 EAM: en este medio la E coli se observa con brillo verde metálico.

14. Medios de cultivos
• Medio sintético: son los medios que contienen una
composición química definida cuali y cuantitativamente.
• Se utilizan para el estudio de requerimientos nutricionales y
para obtener resultados reproducibles.
• Medio simple: son los medios que presentan la mínima
cantidad de nutrientes capaz de permitir el desarrollo de los
microorganismos no exigentes, contienen la formula básica de
los medios de cultivo.
29/09/2020 14

15. 29/09/2020 15
Caldo Lactosado Bilis Verde Brillante:
• Caldo Lactosado Bilis Verde Brillante:
se utiliza en el tubo de Durham.
• Si las bacterias fermentan la lactosa
aparece gas en el tubo invertido (gas
+)
• Esta reacción es producida por el
grupo coliforme. O colibacilos.
• Si no es fermentada la lactosa
presenta
• (gas -).
• Este medio de cultivo es selectivo para
bacterias gram. negativas.
• El verde brillante y la bilis inhiben el
crecimiento de bacterias Gram.
positivas.
•

16. 29/09/2020 16
Agar sangre: contiene sangre de carnero desfibrinada al 5
%
Es un medio enriquecido.

17. 29/09/2020 17
Medio de Mac Conkey:
• Contiene el azúcar lactosa y
un indicador que es el rojo
neutro, este medio es
selectivo para
microorganismos Gram.
negativos.
• Si la lactosa es utilizada por
la bacterias las colonias se
observaran de color rosado
• Si no las colonias se
observaran transparentes.

18. 29/09/2020 18
Eosina Azul de metileno
• Es un medio selectivo y
diferencial
• Es selectivo para bacterias
Gram. Negativas
• Es un medio diferencial
contiene los azucares lactosa
y sacarosa
• La E. coli crece con brillo
verde metálico

19. 29/09/2020 19
Manitol salado:
• Es un medio utilizado para
los Estafilococos.
• El indicador de PH es rojo
fenol.
• Si el microorganismo utiliza
el manitol se tornará el
medio amarillo.
• Si no lo utiliza, se tornará
color rojo cereza.
• Es utilizado por el
Staphylococcus. aureus.