Este documento describe varias técnicas de recolección de datos como entrevistas, encuestas, cuestionarios, observación y diagrama de flujo. Explica que la observación puede ser directa, indirecta o científica, y que la entrevista permite profundizar en temas de interés pero requiere más tiempo. También cubre los tipos de encuesta como personal, telefónica o autoadministrada, y los tipos de cuestionario como estructurado, no estructurado o mixto.