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“Método cuantitativo de recolección de
datos”
Es este método se debe establecer la
comunicación directa con los sujetos
estudiados.
Los medios
por los que
se establece
son:
Paneles
Entrevista
por
correo
Entrevista
telefónica
Entrevista
personal
Método cuantitativo de recolección de datos”
• Selecciona una muestra
determinada.
• Debe ir acompañado de una
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• Desventajas:
• Requiere algún incentivo
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radiofónicas y televisivas.
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teléfono.
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•En el ámbito de compras existe un conflicto entre motivaciones y
frenos.
•A través de este enfoque se obtiene información acerca de las
actitudes.
•Se requiere personal capacitado para la realización de cualquiera
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Sesiones de grupo
Observación directa.
Métodos cualitativos:
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personalidad de los sujetos.
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comprar.
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En este método, el investigador, sin establecer
comunicación con los sujetos de estudio, se limita a
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observaciones pueden ser realizadas por personas o
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observación.
Observación en situación
natural.
Se puede llevar a cabo con el cono-
cimiento del observado o sin él.
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artificial.
Se crean situaciones artificiales para
obtener en menor tiempo la
información deseada.
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estratégico y se van registrando los
hechos y acciones que se juzgue
convenientes para el estudio.
Observación estructurada.
Se debe planear y anotar con mucha preci-
sión cuáles son los hechos que se deben
observar, para eliminar, en lo posible, los
errores subjetivos de los observadores.
• Los acontecimientos son registrados conforme se suscitan.
• No es necesario depender de los entrevistados.
• Se evita la redacción de preguntas y los errores
que podría causar.
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• Es difícil observar aspectos como motivaciones, frecuencia de compra,
hábitos, ya que éstos pueden manifestarse de muy diversas maneras y
confundirse.
• El costo de las observaciones es muy elevado, pues la aplicación de
este método requiere personal altamente calificado, además del uso de
puestos de observación que resultan muy caros.
Medición de actitudes
Las actitudes son estados mentales utilizados por las personas para
estructurar las formas en que perciben su medio ambiente y
encauzan la forma en que responden al mismo.
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proyectivas) en vez de observar e interpretar el comportamiento real;
teniendo gran ventaja en su capacidad para diagnóstico o explicar
comportamientos generalizados en los individuos.
Escala de suma
constante
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Atención 20
Limpieza 10
Orden 5
Puntualidad 15
Costo 20
100
En esta escala se requiere que
los entrevistados dividan un
número fijo de puntos, 10 o 100,
etc. entre varios atributos
referentes al objeto. Por ejemplo,
refiriéndose a la evaluación de un
restaurante
En esta escala lo que se busca es
evaluar un artículo; por ejemplo,
calidad, sabor o servicio de diferentes
productos o empresas.
Escala de rangos
Por ejemplo: clasifique los siguientes restaurantes
según la atención que prestan a sus clientes. Escriba
el número 1 al mejor, el 2 al siguiente y así
sucesivamente hasta tener la lista.
Burguer Kingst ________ Turguer Roy _____
Mr. Pellys ________ Mc Donalds _____
Tomboyos ________ Wendysy _____
Clasificación de actitudes
Por ejemplo, se van a evaluar los servicios de un restaurante.
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Se tardan demasiado en servir los alimentos.
Después se toma una muestra representativa para que evalúe los enunciados entre
personas que conocen el restaurante que se va a investigar, se presenta una escala de:
En esta escala se pide al entrevistado que señale un grado de aceptación/re-
chazo hacia diversos enunciados que están relacionados con el objeto a
investigar. Primero se enuncia un gran número de actitudes
favorables/desfavorables, debe ser un número alto de enunciados.
Características Totalmente
de acuerdo
De
acuerdo
Ni de acuerdo
ni en
desacuerdo
En
desacuerdo
Totalmente
en
desacuerdo
Son nutritivos 5 4 3 2 1
Son naturales 5 4 3 2 1
Son engordantes 5 4 3 2 1
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Tienen buen
sabor
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de acuerdo
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en desacuerdo
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desacuerdo
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Escala de Thurston
Es una escala muy compleja, toma largo tiempo y es sumamente
costosa. Como en la escala de Likert se realizan enunciados
positivos o negativos, pero la lista puede llegar hasta 100.
Primero, estos enunciados son evaluados por líderes de opinión en
escalas de muy favorables hasta muy desfavorables; después de ser
evaluados por los jueces, se eliminan varios de ellos para entonces
ser evaluados por el público objetivo. Se determinan promedios y
desviaciones estándar para cada una de las respuestas obtenidas,
eliminando los que tengan grandes desviaciones estándar.
Diferencial semántico
una serie de adjetivos polarizados (fuerte-débil)
relacionados con un concepto (empresa, marca,
producto, etcétera) donde el entrevistado tiene
que elegir rápidamente, sin relacionar la
respuesta, un grado de acercamiento hacia los
polos de los objetivos.
Se desarrollaron veinte escalas de evaluación
que tienen amplia aplicación:
Desafortunado - afortunado
importante - intrascendente
angular - redondeado
calmado — excitable
falso — verdadero
usual - musitado
descolorido - colorido '
lento - rápido
hermoso — feo
sensato — disparatado
activo – pasivo
cruel - bondadoso
torcido - derecho
masculino - femenino
inoportuno - oportuno
sabroso – insípido
duro — suave
nuevo — viejo
bueno - malo
débil - fuerte
Realmente suave Poco suave
Sabor excitante Sabor no excitante
Fuerte Débil
Precio razonable Precio no razonable
Sabor agradable Sabor desagradable
Bebida embriagante Bebida familiar
Masculina Femenina
Bebida para tiempo caliente Bebida para tiempo frío
Bebida para las comidas
Bebida para
cualquier ocasión
Color atractivo Color repulsivo
3 2 1 0 -1 -2 -3
Pruebas organolépticas
Las escalas de Likert y de Diferencial Semántico se
utilizan en las pruebas organolépticas, son pruebas
donde intervienen los sentidos, para la evaluación
de los atributos de los productos/servicios.
Las pruebas pueden ser:
• a) Monódicas (un solo producto).
• 6) Comparativas (2 o más productos).
• c) Pruebas ciegas (blind test).
• d) Con marca identificada.
Se pueden combinar las técnicas; en el ejemplo que nos ocupa se realiza una prueba ciega
comparativa con atoles de sabor similar que no han sido identificados: uno determinado y
los de su competencia.
Muy Muy
_______________Excelente bueno Bueno Regular Malo Malo Pésimo
Apariencia X
Color X
Aroma X
Consistencia X
Sabor X
Sabor posterior X
Preferencia global X
Cada respuesta obtenida
se multiplica por el valor
dado de 7 a 1. Se suman
los resultados y se dividen
entre el número de
personas entrevistadas, lo
que permite determinar
fácilmente el lugar de cada
uno de los atributos de las
muestras comparadas.
Apariencia 6.166 p 5.833 Q 5.333 R
Color 6.500 6.000 5.166
Aroma 6.666 5.166 5.333
Consistencia 5.833 4.333 2.833
Sabor 6.166 5.000 6.666
Sabor posterior 5.166 5.166 4.333
Preferencia 6.000 5.500 3.833
Las fuentes secundarias son textos basados en fuentes primarias, e implican
generalización, análisis, síntesis, interpretación o evaluación.
Esta información esta bien documentada Y está normalmente producida a través
de instituciones con el fin de proporcionar información general del mercado.
por ejemplo, estadísticas de importación, exportación, producción, directorios,
informes de Cámaras y Asociaciones, etc.
Son independientes de la operación de
la empresa
Información que ya existe.
• Puede solucionar el problema sin necesidad de que
se obtenga información de fuentes primarias.
• Presenta bajos costos de búsqueda, en relación con
las fuentes primarias.
• Aunque no resuelvan el problema pueden ayudar a
formular una hipótesis sobre la solución.
La investigación secundaria se divide en
• Interna: Es aquella que conforman documentos y resultados de
investigaciones anteriores al interior de la empresa o institución
para la cual se desarrolla la investigación.
• Externa: Es aquella que se basa en estudios publicados, libros,
Internet, revistas, estudios de gremios o grupos relacionados
con el tema de investigación .
•Las cámaras industriales o de comercio de cada
ramo.
•Órganos oficiales como los institutos de estadística,
geografía e informática.
•Bancos de desarrollo en general
•Ofrece información sobre
sus funciones, historia,
política monetaria, sistemas
financiero y de pago,
publicaciones y noticias.
• La banca comercial:
Publica regularmente información estadística y
estudios sobre diversos sectores de la
economía en donde se pueden obtener las
características fundamentales de las ramas de
interés para el inversionista potencial.
Organismos públicos internacionales
Organización Mundial del Turismo (OMT/WTO) Se
Refiere a estadísticas e información sobre el
sector.
Bases de datos estadísticos de turismo
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Método cuantitativo de recolección de datos

  • 1. “Método cuantitativo de recolección de datos” Es este método se debe establecer la comunicación directa con los sujetos estudiados.
  • 2. Los medios por los que se establece son: Paneles Entrevista por correo Entrevista telefónica Entrevista personal Método cuantitativo de recolección de datos”
  • 3. • Selecciona una muestra determinada. • Debe ir acompañado de una carta. • Ventajas: • Hacer estudios escala nacional • Es mas objetiva. • Desventajas: • Requiere algún incentivo • Falta de cooperación. Entrevista por correo
  • 4. Entrevista telefónica Mide el nivel de audiencia de las emisiones radiofónicas y televisivas. Ventajas: Resultados con mayor rapidez. Pueden efectuarse hasta 30 llamadas Desventajas: Solo es para las personas que tienen teléfono. No se sabe quien es la persona que contesta.
  • 5. Entrevista personal Permite obtener mejores resultados. Ventajas: Ventajas: *Proporciona mas información que toros métodos. *se combina con la observación. *se utiliza material grafico. Desventajas: *Es costoso * Es muy lento.
  • 6. Paneles: Mide variables que cambian a través del tiempo Conjunto de personas con características homogéneas. Solución de problemas mercadológicos.
  • 7. Panel interno: • Se realizan pruebas ciegas. • Atributos intrínsecos. • Productos extrínsecos. Panel externo: • Se integra con hogares representativos. • La evaluación de estos productos se hace hábitat. • Panel de alacena . • Deposito de basura.
  • 8. Ámbito psicológico: •En el ámbito de compras existe un conflicto entre motivaciones y frenos. •A través de este enfoque se obtiene información acerca de las actitudes. •Se requiere personal capacitado para la realización de cualquiera de las técnicas motivacionales siguientes: Entrevista de profundidad Sesiones de grupo Observación directa.
  • 9. Métodos cualitativos: *Determinar la estructura de personalidad de los sujetos. *Se sabe que existen motivaciones que inducen al individuo a comprar. *La conversación se grava. *El objeto es obtener información acerca de las motivaciones, inhibiciones, pensamientos, etc. Entrevista de profundidad
  • 10. Sesión de grupo: Su objeto es obtener información de un grupo homogéneo representativo del segmento que se investiga. Permite profundizar en ciertos aspectos que se pueden llegar a conocer. Los grupos son de 6 a 7 personas.
  • 12. Observación directa En este método, el investigador, sin establecer comunicación con los sujetos de estudio, se limita a observar las acciones y hechos que le interesan. Estas observaciones pueden ser realizadas por personas o por aparatos mecánicos.
  • 13. Clasificación de los estudios de observación. Observación en situación natural. Se puede llevar a cabo con el cono- cimiento del observado o sin él. Observación en situación artificial. Se crean situaciones artificiales para obtener en menor tiempo la información deseada. Observación no estructurada. Se coloca el observador en un lugar estratégico y se van registrando los hechos y acciones que se juzgue convenientes para el estudio. Observación estructurada. Se debe planear y anotar con mucha preci- sión cuáles son los hechos que se deben observar, para eliminar, en lo posible, los errores subjetivos de los observadores.
  • 14. • Los acontecimientos son registrados conforme se suscitan. • No es necesario depender de los entrevistados. • Se evita la redacción de preguntas y los errores que podría causar. • La información que se obtiene es más exacta. • Es difícil observar aspectos como motivaciones, frecuencia de compra, hábitos, ya que éstos pueden manifestarse de muy diversas maneras y confundirse. • El costo de las observaciones es muy elevado, pues la aplicación de este método requiere personal altamente calificado, además del uso de puestos de observación que resultan muy caros.
  • 15. Medición de actitudes Las actitudes son estados mentales utilizados por las personas para estructurar las formas en que perciben su medio ambiente y encauzan la forma en que responden al mismo. Es más fácil hacer preguntas sobre las actitudes (técnicas proyectivas) en vez de observar e interpretar el comportamiento real; teniendo gran ventaja en su capacidad para diagnóstico o explicar comportamientos generalizados en los individuos.
  • 16. Escala de suma constante Servicio 30 Atención 20 Limpieza 10 Orden 5 Puntualidad 15 Costo 20 100 En esta escala se requiere que los entrevistados dividan un número fijo de puntos, 10 o 100, etc. entre varios atributos referentes al objeto. Por ejemplo, refiriéndose a la evaluación de un restaurante En esta escala lo que se busca es evaluar un artículo; por ejemplo, calidad, sabor o servicio de diferentes productos o empresas. Escala de rangos Por ejemplo: clasifique los siguientes restaurantes según la atención que prestan a sus clientes. Escriba el número 1 al mejor, el 2 al siguiente y así sucesivamente hasta tener la lista. Burguer Kingst ________ Turguer Roy _____ Mr. Pellys ________ Mc Donalds _____ Tomboyos ________ Wendysy _____
  • 17. Clasificación de actitudes Por ejemplo, se van a evaluar los servicios de un restaurante. El restaurante tiene instalaciones atractivas. El servicio es de primera. La comida es excelente. El lugar está sucio. Se tardan demasiado en servir los alimentos. Después se toma una muestra representativa para que evalúe los enunciados entre personas que conocen el restaurante que se va a investigar, se presenta una escala de: En esta escala se pide al entrevistado que señale un grado de aceptación/re- chazo hacia diversos enunciados que están relacionados con el objeto a investigar. Primero se enuncia un gran número de actitudes favorables/desfavorables, debe ser un número alto de enunciados.
  • 18. Características Totalmente de acuerdo De acuerdo Ni de acuerdo ni en desacuerdo En desacuerdo Totalmente en desacuerdo Son nutritivos 5 4 3 2 1 Son naturales 5 4 3 2 1 Son engordantes 5 4 3 2 1 Son caros 5 4 3 2 1 Tienen buen sabor 5 4 3 2 1 Tienen vitaminas 5 4 3 2 1 Son refrescantes 5 4 3 2 1 Totalmente de acuerdo (5) De acuerdo (4) Ni de acuerdo ni en desacuerdo (3) En desacuerdo (2) Totalmente en desacuerdo (1)
  • 19. Escala de Thurston Es una escala muy compleja, toma largo tiempo y es sumamente costosa. Como en la escala de Likert se realizan enunciados positivos o negativos, pero la lista puede llegar hasta 100. Primero, estos enunciados son evaluados por líderes de opinión en escalas de muy favorables hasta muy desfavorables; después de ser evaluados por los jueces, se eliminan varios de ellos para entonces ser evaluados por el público objetivo. Se determinan promedios y desviaciones estándar para cada una de las respuestas obtenidas, eliminando los que tengan grandes desviaciones estándar.
  • 20. Diferencial semántico una serie de adjetivos polarizados (fuerte-débil) relacionados con un concepto (empresa, marca, producto, etcétera) donde el entrevistado tiene que elegir rápidamente, sin relacionar la respuesta, un grado de acercamiento hacia los polos de los objetivos.
  • 21. Se desarrollaron veinte escalas de evaluación que tienen amplia aplicación: Desafortunado - afortunado importante - intrascendente angular - redondeado calmado — excitable falso — verdadero usual - musitado descolorido - colorido ' lento - rápido hermoso — feo sensato — disparatado activo – pasivo cruel - bondadoso torcido - derecho masculino - femenino inoportuno - oportuno sabroso – insípido duro — suave nuevo — viejo bueno - malo débil - fuerte
  • 22. Realmente suave Poco suave Sabor excitante Sabor no excitante Fuerte Débil Precio razonable Precio no razonable Sabor agradable Sabor desagradable Bebida embriagante Bebida familiar Masculina Femenina Bebida para tiempo caliente Bebida para tiempo frío Bebida para las comidas Bebida para cualquier ocasión Color atractivo Color repulsivo 3 2 1 0 -1 -2 -3
  • 23. Pruebas organolépticas Las escalas de Likert y de Diferencial Semántico se utilizan en las pruebas organolépticas, son pruebas donde intervienen los sentidos, para la evaluación de los atributos de los productos/servicios. Las pruebas pueden ser: • a) Monódicas (un solo producto). • 6) Comparativas (2 o más productos). • c) Pruebas ciegas (blind test). • d) Con marca identificada.
  • 24. Se pueden combinar las técnicas; en el ejemplo que nos ocupa se realiza una prueba ciega comparativa con atoles de sabor similar que no han sido identificados: uno determinado y los de su competencia. Muy Muy _______________Excelente bueno Bueno Regular Malo Malo Pésimo Apariencia X Color X Aroma X Consistencia X Sabor X Sabor posterior X Preferencia global X Cada respuesta obtenida se multiplica por el valor dado de 7 a 1. Se suman los resultados y se dividen entre el número de personas entrevistadas, lo que permite determinar fácilmente el lugar de cada uno de los atributos de las muestras comparadas. Apariencia 6.166 p 5.833 Q 5.333 R Color 6.500 6.000 5.166 Aroma 6.666 5.166 5.333 Consistencia 5.833 4.333 2.833 Sabor 6.166 5.000 6.666 Sabor posterior 5.166 5.166 4.333 Preferencia 6.000 5.500 3.833
  • 25. Las fuentes secundarias son textos basados en fuentes primarias, e implican generalización, análisis, síntesis, interpretación o evaluación. Esta información esta bien documentada Y está normalmente producida a través de instituciones con el fin de proporcionar información general del mercado. por ejemplo, estadísticas de importación, exportación, producción, directorios, informes de Cámaras y Asociaciones, etc.
  • 26. Son independientes de la operación de la empresa Información que ya existe.
  • 27. • Puede solucionar el problema sin necesidad de que se obtenga información de fuentes primarias. • Presenta bajos costos de búsqueda, en relación con las fuentes primarias. • Aunque no resuelvan el problema pueden ayudar a formular una hipótesis sobre la solución.
  • 28. La investigación secundaria se divide en • Interna: Es aquella que conforman documentos y resultados de investigaciones anteriores al interior de la empresa o institución para la cual se desarrolla la investigación. • Externa: Es aquella que se basa en estudios publicados, libros, Internet, revistas, estudios de gremios o grupos relacionados con el tema de investigación .
  • 29. •Las cámaras industriales o de comercio de cada ramo. •Órganos oficiales como los institutos de estadística, geografía e informática. •Bancos de desarrollo en general •Ofrece información sobre sus funciones, historia, política monetaria, sistemas financiero y de pago, publicaciones y noticias.
  • 30. • La banca comercial: Publica regularmente información estadística y estudios sobre diversos sectores de la economía en donde se pueden obtener las características fundamentales de las ramas de interés para el inversionista potencial.
  • 31. Organismos públicos internacionales Organización Mundial del Turismo (OMT/WTO) Se Refiere a estadísticas e información sobre el sector. Bases de datos estadísticos de turismo publicaciones como el Anuarios de estadísticas, Compendio de estadísticas, viajes y el turismo tendencias del mercado turístico.