Proceso
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La información suministrada esta estructurada por el programa academico de la Escuela de Administración y Contaduría de la FACES - ULA Autores tales como: Chase, Aquilano y Jacobs de Administración de la Producción y Operaciones. Apuntes para fines académicos solamente.
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![Diseño y Desarrollo del Proceso de Producción ,[object Object],[object Object],[object Object],2](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
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Innovacion de producto
Este documento discute las tendencias de consumo actuales como el aumento del tiempo libre y la búsqueda de comodidad. También describe cómo la moda ya no es exclusiva de la aristocracia. Explica que la innovación aplica la ciencia y la tecnología de manera nueva para satisfacer las necesidades específicas de los clientes. Finalmente, analiza los requisitos para el éxito de las innovaciones como tener un producto superior adaptado al mercado y un proceso de gestión adecuado.
Calidad
Este documento presenta conceptos básicos sobre calidad, probabilidad y estadística, mejora continua y administración de calidad de manera holística. Incluye una unidad sobre filosofías de la calidad con criterios de evaluación, competencias, conocimientos, habilidades y actividades de aprendizaje. También presenta las bases filosóficas de Deming como los 14 puntos de Deming, las 7 enfermedades mortales de la gerencia, el premio Deming y el ciclo de Deming.
Presupuesto Operativo
Este documento habla sobre los presupuestos operativos. Explica que un presupuesto operativo es un documento que recoge la previsión de la actividad productiva de una empresa en el futuro. Detalla que es importante realizar buenas previsiones a través de un presupuesto operativo porque de ello depende el resto de los presupuestos de la empresa y porque involucra variables externas no controlables. Además, ofrece consejos sobre cómo elaborar un presupuesto operativo tomando en cuenta el presupuesto de materias primas, mano de obra directa y gastos
Lean six sigma
Lean Six Sigma combina las filosofías de Lean y Six Sigma para mejorar la calidad, reducir costos y aumentar la satisfacción del cliente. Se enfoca en eliminar defectos midiendo y optimizando procesos para mejorar el flujo de trabajo y reducir variación. El objetivo final es entregar la mejor calidad en el menor tiempo posible.
Expo2
Este documento trata sobre la administración del capital de trabajo y los pasivos corrientes. Explica la importancia de administrar eficientemente las cuentas por cobrar, inventarios y cuentas por pagar para garantizar la viabilidad de las operaciones de una empresa. También define el capital de trabajo neto y describe estrategias para administrar el ciclo de conversión de efectivo, como rotar inventarios y cobrar cuentas de manera rápida pero sin comprometer ventas. Finalmente, analiza formas de financiar necesidades estacionales y administrar cuentas por pag
Six sigma, metricas y objetivos
El documento describe Six Sigma, incluyendo sus objetivos, orígenes, definiciones y aplicaciones. Six Sigma nació como un concepto en Motorola a finales de los 80 para medir la calidad de procesos. Se define como una métrica para medir errores por millón y una metodología para mejorar procesos mediante la reducción de variaciones. Al aplicar Six Sigma, las organizaciones pueden mejorar resultados al disminuir errores en procesos clave.
Análisis del Sector Industrial y Alcance Competitivo
El documento presenta un análisis del sector industrial y la cadena de valor. Explica que la cadena de valor representa las actividades primarias y de apoyo de una empresa para diseñar, producir, comercializar y entregar un producto. Cada actividad contribuye a los costos y diferenciación de la empresa para lograr ventaja competitiva. También analiza las cinco fuerzas competitivas que determinan la rentabilidad de un sector industrial: proveedores, compradores, sustitutos, nuevos competidores y rivalidad entre competidores actuales.
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U2. finanzas
El documento describe los conceptos y métodos de análisis e interpretación de estados financieros. Explica que el análisis financiero implica evaluar las relaciones y cambios en los estados financieros a través del tiempo mediante técnicas como el análisis vertical y horizontal. Estos métodos incluyen calcular porcentajes y razones para analizar la liquidez, rentabilidad y situación financiera general de una empresa. El objetivo final es emitir un juicio sobre el desempeño y posición financiera de la organización.
Reingenieria De Procesos
La reingeniería de procesos implica rediseñar radicalmente los procesos de negocio para mejorar drásticamente la calidad, costos, servicio y velocidad. Se identifican los procesos estratégicos y operativos existentes, se jerarquizan y se desarrolla una visión para los nuevos procesos mejorados. Luego, los procesos son rediseñados y probados antes de implementar mejoras continuas. No existe una metodología única para la reingeniería de procesos, ya que depende de las circunst
C27 indicadores cmi_20-11-2012_iei
El documento presenta un modelo para la determinación de indicadores de gestión estratégica. Explica que los indicadores sirven para ejecutar, comunicar y controlar la estrategia y permiten medir el comportamiento de las variables asociadas a los objetivos estratégicos. Además, presenta un ejemplo de cómo se pueden definir indicadores en las perspectivas financiera, de clientes, procesos internos y aprendizaje y crecimiento de un mapa estratégico, incluyendo objetivos, indicadores, inductores e iniciativas estratégicas.
David Garvin
David Garvin desarrolló una visión conceptual de la calidad que incluye 5 definiciones (juicio, producto, usuarios, manufactura y valor) y 8 dimensiones de la calidad (rendimiento, características, confiabilidad, conformidad, durabilidad, facilidad de uso, estética y percepción). También propuso que una organización que aprende es experta en crear, adquirir y transmitir conocimiento para modificar su comportamiento. Garvin sugiere que la calidad es una herramienta estratégica para satisfacer necesidades de clientes
Estrategias de calidad
El documento describe varias estrategias empresariales para alcanzar niveles de calidad y competitividad, incluyendo el control de calidad total, el sistema de producción justo a tiempo, el mantenimiento productivo total, los sistemas de sugerencias y el mejoramiento continuo a través de herramientas como el diagrama de flujo y el mapeo de procesos. El objetivo final es satisfacer las necesidades cambiantes de los clientes y mantener una ventaja competitiva.
Modelo de cadena de valor
Este documento presenta el modelo de la cadena de valor de Porter. Explica que la cadena de valor disgrega a la empresa en actividades estratégicas relevantes para analizar la ventaja competitiva. Describe las actividades primarias como logística interna, operaciones, logística externa, marketing y ventas, y servicio, y las actividades de apoyo como abastecimiento, recursos humanos, desarrollo tecnológico e infraestructura. El objetivo es comprender cómo estas actividades crean valor para los clientes.
Ensayo herramientas de calidad
Este documento describe las siete herramientas básicas de calidad establecidas por Kaoru Ishikawa: 1) Diagrama de Pareto, 2) Diagrama de causa y efecto, 3) Planillas de inspección, 4) Gráficos de control, 5) Diagramas de flujo, 6) Histogramas, y 7) Diagramas de dispersión. Estas herramientas ayudan a controlar y mejorar la calidad mediante el análisis de datos sin requerir conocimientos estadísticos avanzados. El objetivo es resolver problemas de
Ventajas competitivas
Este documento presenta conceptos clave sobre la competitividad empresarial. Explica que la ventaja competitiva de una empresa depende tanto de factores internos como del entorno en el que opera. Además, destaca que lograr que las empresas sean más competitivas requiere el esfuerzo conjunto de los diferentes actores de la sociedad. Finalmente, enfatiza la importancia de analizar las actividades específicas de una empresa para identificar sus ventajas competitivas.
Clasificación de los productos.
Para tomar decisiones acertadas sobre la mezcla de mercadeo, es necesario conocer los diferentes tipos de productos y sus estrategias. Los productos se clasifican como de consumo, negocios o según su durabilidad y tangibilidad. La mezcla de productos de una empresa incluye su amplitud, longitud, profundidad y consistencia.
Desarrollo de nuevos productos
Desarrollo de nuevos productos: qué es, beneficios. Etapas del desarrollo:
1. La generación de la idea
2. Definición del producto
3. Elaboración del prototipo
4. Diseño inicial
5. Validación y pruebas
1. apalancamiento
Este documento describe conceptos clave de administración financiera como costos, punto de equilibrio, apalancamiento y estructura de capital. Explica que los costos se clasifican por función, variabilidad, asignación y comportamiento. Define el punto de equilibrio como el nivel de ventas donde no hay ganancias ni pérdidas. También explica que el apalancamiento se refiere a cómo pequeños cambios en las ventas pueden causar cambios mayores en las ganancias debido a los costos fijos. Por último, define la estructura de capital
Diapositivas de calidad total
Este documento presenta una capacitación sobre la aplicación de herramientas de gestión de calidad total en procesos de producción. Se explican conceptos clave como gestión de calidad, calidad total y sus elementos básicos. También se describen diversas herramientas como diagramas de flujo, hojas de control y gráficos estadísticos que pueden usarse para mejorar procesos. El objetivo es aplicar un enfoque sistemático para definir procesos, medirlos y realizar un análisis de datos que conduzca a su mejora
Introducción - Calidad Total
El documento introduce conceptos clave relacionados con la calidad total. Explica que la calidad total es un enfoque gerencial que involucra la calidad en todas las áreas de una organización, incluyendo el diseño, producción, marketing y servicio al cliente. También describe los aportes de Deming a la calidad total, incluyendo sus catorce puntos para la buena administración y las siete herramientas para el control de procesos.
unidad 5 normatividad de la calidad (calidad aplicada a la gestión empresarial).
unidad 5 normatividad de la calidad (calidad aplicada a la gestión empresarial).coral yazmin calderon perez
5.1 normas ISO-9001.
5.2 normas FDA (food and drugs administration).
5.3 normas NOM.
5.4 aplicacion.Importancia de las finanzas
El documento describe la importancia de las finanzas, que se refiere a los movimientos de dinero y operaciones comerciales. Al comenzar nuestras carreras profesionales, empezamos a entender el valor de los recursos y la necesidad de administrarlos bien para generar ahorros e inversiones que permitan crecimiento económico. Las finanzas también se ocupan de los orígenes del dinero, fuentes de ingresos, elaboración de cronogramas de pagos e intereses, y sugieren opciones de inversión considerando el riesgo financiero.
Razones estándar
Las razones estándar son promedios de razones financieras simples de una empresa a lo largo del tiempo o de diferentes empresas del mismo sector. Para calcular las razones estándar internas se reúnen los estados financieros de la empresa y se calculan las razones medias. Para las razones estándar externas se reúnen los estados financieros de empresas similares y se calculan sus razones medias. Las razones estándar permiten comparar el desempeño financiero real de una empresa con niveles ideales de eficiencia.
Cuadro comparativo
Este documento presenta una lista de términos relacionados con la gestión de servicios de TI como CMMI, PRINCE2, SCRUM, SPICE, Six Sigma, ITSM, PMBOK y TICKIT. Define brevemente cada uno y describe sus componentes, fortalezas y debilidades.
6 SIGMA Aplicaciones Industria de Servicio
Este documento describe el concepto de Seis Sigma, incluyendo sus antecedentes, definición, fases, roles y aplicaciones en la industria de servicios. Seis Sigma es una metodología para eliminar variación y defectos en procesos, con el objetivo de lograr menos de 3.4 defectos por millón. Se aplica mediante cinco fases (Definir, Medir, Analizar, Mejorar y Controlar) y roles clave como Champion, Black Belt y Master Black Belt. Algunos ejemplos de proyectos de Seis Sigma en servicios son mejorar proces
Actividades de la cadena de valor de porter
El documento describe el modelo de la cadena de valor de Porter. Distingue entre actividades primarias y de apoyo. Las actividades primarias incluyen logística interna, producción, logística externa, marketing y ventas, y servicio postventa. Las actividades de apoyo son aprovisionamiento, infraestructura, recursos humanos e investigación y desarrollo. El modelo permite identificar las actividades clave de una empresa y analizar cuáles generan una ventaja competitiva.
Calidad total.ppt
Este documento presenta un resumen de los conceptos clave de Calidad Total, incluyendo sus dimensiones, determinantes, filosofía de mejora continua, y elementos de administración de calidad total como ciclos PDCA y equipos de mejora. También describe brevemente teorías y modelos como las necesidades de Maslow, Teoría X-Y de McGregor, y elementos de aseguramiento de calidad como ISO 9000. El documento proporciona un marco conceptual amplio sobre Calidad Total.
Presentacion gozinto
El documento describe el objetivo de aplicar la técnica de Gozinto y programación orientada a objetos para el análisis y diseño de clases que permitan un procesamiento más efectivo de los datos en sistemas de inteligencia de negocios. Se explican conceptos como programación orientada a objetos, inteligencia de negocios y Gozinto. Luego, se detalla cómo Gozinto puede usarse para identificar clases y su relación, permitiendo modelar el negocio y procesar datos de manera más efectiva.
Cap 8-procesos de servicios
Este documento describe diferentes enfoques para el diseño y administración de sistemas de servicios. Explica que los clientes son el foco central y clasifica los servicios según su grado de contacto con los clientes. También presenta una matriz para clasificar los sistemas de servicios y características relacionadas con los empleados, operaciones e innovación. Además, discute el uso estratégico de esta matriz y enfoques como la línea de producción, el autoservicio y la atención personal.
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Ventajas competitivas
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2 produccion
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Ingeniería Concurrente en el diseño de producto y mfg
Este documento describe los conceptos de ingeniería concurrente y diseño para el cliente en el desarrollo de productos. Explica que la ingeniería concurrente integra funciones como mercadeo, diseño e ingeniería desde las primeras etapas para acortar tiempos de desarrollo. También describe herramientas como el despliegue de la función de calidad y la casa de calidad para traducir las necesidades de los clientes en especificaciones técnicas.
08 AEC SFIC 2009
El documento habla sobre la mejora de procesos de software y la importancia de implementar modelos como CMMI y ISO 9001 para aumentar la calidad y reducir costos. Menciona que la mejora de procesos es fundamental para la producción de software y describe algunos componentes clave de un modelo de factoría de software como la tecnología, procesos, organización y personas. Finalmente, resalta que la aplicación de estos modelos ayuda a cumplir con los plazos, requisitos de calidad y costos acordados con los clientes.
Servuccion teoria del servicio - 2015
El documento describe los elementos clave de un sistema de servicio. En 3 oraciones: Resume los conceptos fundamentales de un sistema de servicio, incluyendo los procesos, el personal en contacto con el cliente, la organización interna y el análisis del servicio para asegurar la satisfacción del cliente. Además, enfatiza la importancia de definir estratégicamente el core business, los clientes, los tipos de servicio y la oferta general del servicio para gestionar efectivamente un sistema orientado al cliente.
Reduciendo el riesgo operativo de liberaciones a producción con CMMI e ITIL
Este documento describe cómo integrar CMMI e ITIL para minimizar el riesgo operativo de las liberaciones a producción. Introduce los modelos CMMI y ITIL y cómo pueden usarse juntos para mejorar la calidad, las pruebas, la validación y la planeación del despliegue. También analiza los problemas comunes en el desarrollo de software como falta de comunicación y control de requisitos que aumentan el riesgo.
Dirección de Producción
Este documento describe cuatro estrategias de procesos (enfoque de proceso, proceso repetitivo, enfoque de producto y personalización a gran escala) y herramientas para el análisis y diseño de procesos como diagramas de flujo y mapas de tiempo. También cubre temas como reingeniería de procesos, diseño de procesos de servicio, capacidad y toma de decisiones sobre inversiones.
Buenas Prácticas en Gestión de Servicios de TI
El propósito de este webinar es introducir al participante a las buenas prácticas en Gestión de Servicios de TI establecidas en los diferentes Frameworks, Normas y Modelos más reconocidos a nivel internacional tales como ITIL, ISO/IEC 20000, CMMI-SVC, COBIT 5, entre otros.
Buenas Prácticas en Gestión de Servicios de TI
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Adicionalmente, durante este webinar se presentarán algunos criterios a considerar para lograr con éxito una planificación e implantación de un Sistema de Gestión de Servicios de TI (SGSTI) en una organización.
Al finalizar este webinar, el participante:
Conocerá algunos de los principios, conceptos y buenas prácticas de Gestión de Servicios de TI.
Comprenderá los conceptos relacionados con la calidad del servicio, el servicio de TI y el ciclo de vida de un servicio de TI.
Reconocerá los beneficios de implementar buenas prácticas Gestión de Servicios de TI en su organización.
Buenas 20pr-c3-a1cticas-20en-20gesti-c3-b3n-20de-20servicios-20de-20ti-20v1-1...
El documento presenta una introducción a los principales frameworks y estándares para la gestión de servicios de TI, como ITIL, ISO/IEC 20000, CMMI-SVC y COBIT. Explica brevemente el propósito, alcance y principales procesos de cada uno. También menciona otros modelos como PRINCE2, CMMI y modelos de normalización. El objetivo es proveer una visión general de las mejores prácticas disponibles para la gestión efectiva de servicios de TI en una organización.
ISO TS 16949 ISOTools Chile
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Sustentacion tesis rima_un_iv5.0
Informe de Sustentación de Tesis para Optar el Titulo de Ingeniero de Sistemas por la Universidad Nacional de Ingenieria
Diseño de proceso (parte 1 y 2)
El documento describe diferentes tipos de procesos de producción y servicios. Explica que los procesos se pueden clasificar como por proyecto, intermitentes u en línea. Los procesos lineales se caracterizan por producir grandes volúmenes de pocos productos con alto grado de automatización. También cubre factores para seleccionar procesos, como costos y calidad. Finalmente, analiza servicios intangibles, perecederos y heterogéneos, y métodos para representar flujos de procesos y servicios, incluyendo diagramas de flu
Gestion de operaciones de servicios
Este documento describe los conceptos fundamentales de la gestión de operaciones de servicios. Explica el triángulo del servicio y las diferencias entre la manufactura y los servicios. Luego describe los sistemas de producción, incluida la producción por trabajo, en masa, por lotes y de flujo continuo. Finalmente, define la cadena de suministro y sus objetivos de satisfacer las necesidades del cliente de manera óptima.
Clase 2 sin videos
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16 Gesein
Este documento describe los componentes clave para diseñar e implementar un modelo de organización para una fábrica de software, incluyendo la ubicación, las personas, la tecnología, los procesos, la organización, la internacionalización y las certificaciones, y las ayudas públicas. Propone considerar factores como la logística, el entorno institucional y social, la selección y formación del personal, las plataformas tecnológicas, los procesos de producción e ingeniería, y establecer oficinas para metodologías
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muestra la teoría organizacional en acción. Los directivos de Xerox estaban muy involucrados en la teoría organizacional cada día de su vida laboral; pero muchos nunca se
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conceptos de la teoría organizacional han ayudado a que Anne Mulcahy y Úrsula analicen
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siendo competitiva. La teoría organizacional proporciona las herramientas para explicar
el declive de Xerox, entender la transformación realizada por Mulcahy y reconocer algunos pasos que Burns pudo tomar para mantener a Xerox competitiva.
Numerosas organizaciones han enfrentado problemas similares. Los directivos de
American Airlines, por ejemplo, que una vez fue la aerolínea más grande de Estados
Unidos, han estado luchando durante los últimos diez años para encontrar la fórmula
adecuada para mantener a la empresa una vez más orgullosa y competitiva. La compañía
matriz de American, AMR Corporation, acumuló $11.6 mil millones en pérdidas de 2001
a 2011 y no ha tenido un año rentable desde 2007.2
O considere los errores organizacionales dramáticos ilustrados por la crisis de 2008 en el sector de la industria hipotecaria
y de las finanzas en los Estados Unidos. Bear Stearns desapareció y Lehman Brothers se
declaró en quiebra. American International Group (AIG) buscó un rescate del gobierno
estadounidense. Otro icono, Merrill Lynch, fue salvado por formar parte de Bank of
America, que ya le había arrebatado al prestamista hipotecario Countrywide Financial
Corporation.3
La crisis de 2008 en el sector financiero de Estados Unidos representó un
cambio y una incertidumbre en una escala sin precedentes, y hasta cierto grado, afectó a
los gerentes en todo tipo de organizaciones e industrias del mundo en los años venideros.
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Proceso
- 1. Presentación del Tema 4 DISEÑO Y DESARROLLO DE PROCESOS DE PRODUCCIÓN
- 5. IV. Flujo Continuo III. Línea de ensamblaje II. Lote I. Taller de Trabajo Bajo Volumen Un producto único Multiples Productos, bajo Volumen Pocos Productos, Alto Volumen Alto Volumen, Alta Estandari- zación Imprenta Comercial RestauranteFrancés Equipo Pesado Cafetería Ensamblaje de Automóviles Burger King Refinería de combustible Flexibilidad (Alta) Costo Unitario(alto) Flexibilidad (baja) Costo Unitario(bajo) Source: Modified from Robert Hayes and Steven Wheelwright, Restoring Our Competitive Edge: Competing through Manufacturing (New York: John Wiley & Sons, 1984). p. 209. 13
- 8. Diagrama de Ensamble (Gozinto) 16 A-2 SA-2 4 5 6 7 Anillo de cierre Separador, resorte retén Remaches (2) Resorte Retén A-5 Componente u Operación de ensamblaje Inspección
- 13. Servicios Internos 6 Proveedor Interno Proveedor Interno Cliente Interno Cliente Externo
- 14. El Triangulo de Servicios 7 El Cliente Estrategia de servicio El Personal Los Sistemas
- 16. Matriz de Diseño de un Sistema de Servicio 9 Contacto por Correo Cara a Cara Especific. flexibles Cara a cara Especif. rigidas Contacto Telefónico Cara a Cara personalización total Centro amortiguado (nada) Sistema Permeable(un poco) Sistema Reactivo (mucho) Alto Bajo Alta Baja Grado de Contacto cliente/servidor Tecnología in situ Oportunidad de Ventas Eficiencia de Producción