El documento describe dos tipos de procesos de producción: procesos lineales y procesos intermitentes. Los procesos lineales implican una secuencia fija de actividades para producir un solo producto de manera eficiente, mientras que los procesos intermitentes permiten variar la producción en lotes y no utilizan todos los departamentos en cada producción.

1.  
Dany Fernández
Carnet: 20072382

2.  Los procesos lineales son una Secuencia de actividades requeridas
para elaborar un producto (bienes o servicios).
 Está pensado para la producción de un determinado bien o servicio.
Las máquinas involucradas y la cantidad de materia prima utilizada
esta basada en un determinado producto que se desea fabricar. Como
se fabrica un solo producto se llega a tener altos niveles de producción
en donde también el personal afectado adquiere altos niveles de
eficiencia.
 La administración pretende mantener el funcionamiento de las
operaciones por medio de un mantenimiento preventivo eficaz.
Recordemos que el paro de una máquina produce un cuello de botella
que afecta a las operaciones que se estén realizando, sean posteriores
o en algunos casos a las operaciones anteriores.
 Se le recomienda un control permanente de producción en cada etapa
del proceso, para detectar a tiempo problemas que puedan paralizar la
línea.

3. Embotelladora

4.  Se caracteriza por la producción por lotes a intervalos
intermitentes y se organizan en centros de trabajo en los
que se agrupan las máquinas similares.
 La producción no presenta un flujo regular y no siempre
se utilizan todos los departamentos del sistema
productivo. Se pueden producir una gran variedad de
productos con escasas modificaciones.

5. Producción de
Hamburguesas

6. Proceso Lineal Proceso Intermitente
 Altos Niveles de  Se puede trabajar gran
producción y eficiencia variedad de productos.
 Difícil adaptación de la  El personal requiere un
línea para fabricar otros nivel de destreza mayor
productos
 Poca Variedad de  La eficiencia es muy baja,
Productos (alrededor del 50%)
 Exige bastante cuidado  Gran trabajo de
para mantener planificación y control
balanceada la línea de
producción