A continuacion encontraran el paso a paso de la produccion de pan de dulce como mojicon, pera, piña y roscon de bocadillo, asi como tambien el paso a paso de la produccion de pan integral.
A continuacion encontraran el paso a paso de la produccion de pan de dulce como mojicon, pera, piña y roscon de bocadillo, asi como tambien el paso a paso de la produccion de pan integral.
El objetivo de esta actividad es que cumplimentéis correctamente un recuerdo 24 horas.
Como ya hemos explicado en el tema ¿Cuánto debo comer?, ya conocéis las raciones recomendadas de cada grupo de alimentos en forma de medidas caseras, en función de la edad. Además, sabéis cuáles son los métodos para evaluar la ingesta dietética del individuo.
El objetivo de esta actividad es que cumplimentéis correctamente un recuerdo 24 horas.
Como ya hemos explicado en el tema ¿Cuánto debo comer?, ya conocéis las raciones recomendadas de cada grupo de alimentos en forma de medidas caseras, en función de la edad. Además, sabéis cuáles son los métodos para evaluar la ingesta dietética del individuo.
1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora: 6:40 Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Té verde 250 ml
Una pera 170 g
Procesosculinarios:El té esuna infusión sinañadirazúcar
La pera es cruda
Aceites y grasas (tipo): ninguna
Azúcar: El propio de los alimentos
COMIDA Hora: 15:20 Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Arroz integral (75genseco) con tomate (100 g) y plátano(150 g) a la plancha
Un huevofritomediano
Procesoculinario:
El arroz estahervidoconsal.La salsade tomate esta fritoencasa a partirde tomate natural
trituradocon una pizcade sal, azúcar,curry ypimentón.El plátanoestapasadopor laplancha.El
huevoestafritoenaceite de olivavirgen
Postre:
Yogurt sabor fresa125 g
Bebidas:
Agua500 ml
Pan:
Pan integral 25 g
Aceite (tipo):
Aceite olivavirgen
MERIENDA Hora: 18:00 Lugar: Casa
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Pistachostostados30 g con cascara
2 mandarinas70 g por pieza
Agua 200 ml
CENA Hora: 22:00 Lugar: Casa
2. Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Ensalada(lechuga100 g, tomate 100 g, aguacate 50 g)
Todoslos alimentosque formanlaensaladasoncrudosyestaaliñadacon sal, vinagre de sidray
aceite de olivavirgenextra.
Postre:
Manzana 150 g
Bebidas:
Agua200ml
Infusiónde manzanilla,anís,regaliz250 ml
Pan:
Pan integral 30 g
Aceite (tipo):
Aceite de olivavirgenextra
ENTRE HORAS NADA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Bebidas:
