Este documento resume la dieta de una persona durante 24 horas, incluyendo el desayuno, comida, merienda, cena y un bocadillo de media mañana. La dieta consistió principalmente en productos como pan, frutas, verduras, pollo, judías y queso, cocinados de forma sencilla y acompañados principalmente de aceite de oliva. La persona también bebió café, leche y agua a lo largo del día.