1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO
Hora: __07:00______ Lugar:
___CASA_________________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario: PAN TOSADO INTEGRAL DE CENTENO 250 GR.
TAZA MEDIANA DE CAFÉ
30 ML. LECHE DE SOJA
Aceites y grasas (tipo):ACEITE VIRGEN EXTRA, DOS CUCHARADAS SOPERAS
Azúcar:NO
COMIDA
Hora: _15:30_______ Lugar:
__CASA__________________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario: PLANCHA; COCIDO AL VAPOR
POLLO PECHUGA 350 GR.
ARROZ INTEGRAL 200 GR.
Postre: 2 NARANJAS 220 GR.
Bebidas:300 ML. DE AGUA
Pan: 10 PICOS INTEGRALES
Aceite (tipo):NO
MERIENDA
Hora: ____17:30____ Lugar: __CASA ________CAFE SOLO SIN
AZÚCAR__________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
DOS PLÁTANOS 230 GR.
CENA
Hora: _____21:30___ Lugar:
CASA____________________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:PLANCHA
TORTILLA FRANCESA DE 2 HUEVOS TAMAÑO XL.
200 GR. JAMÓN COCIDO
Postre: 1 MANZANA GRANDE. 170 GR.
Bebidas: 300 ML. DE AGUA
Pan:NO
Aceite (tipo): UNA CUCHARADA SOPERA DE ACEITE VIRGEN EXTRA
