1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO Hora:7.30H________LUGAR: CASA
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
-CAFÉ CON LECHE: LECHE DESNATADA-CAFÉ-AZÚCAR.
-2 TOSTADAS CON ACEITE DE OLIVA.
Aceites y grasas (tipo): 1 CUCHARA DE CAFÉ.
Azúcar: 2 CUCHARADAS
COMIDA
Hora: 14.00H________ Lugar:
__________CASA__________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
- RACIÓN MEDIANA DE ARROZ SOFRITO CON PUERRO Y LONGANIZA FRITA ( 2 LONGANIZAS)
Postre: 1 PIEZA DE FRUTA
Bebidas: 3 VASOS DE AGUA
Pan: BLANCO 30 GR
Aceite (tipo): OLIVA 1 CUCHARADA SOPERA.
MERIENDA
Hora: 18.00H________ Lugar:
_______TRABAJO_____________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
YOGUR DESNATADO CON TROZOS DE FRUTA 30 GR.
CENA
Hora: 22.00H________ Lugar:
_____CASA_______________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
-RACIÓN MEDIANA DE VERDURAS ( BRÓCOLI- ZANAHORIA-PATATA.BACHOQUETA)A LA PLANCHA
-2 TROZOS DE LOMO DE CERDO A LA PLANCHA. ( 60 GR)
- SAL 1 PUÑADO
Postre: TARTA DE CHOCOLATE ( 50 GR)
Bebidas: 3 VASOS DE AGUA
Pan: BLANCO 30 GR
Aceite (tipo): DE OLIVA 1 CUCHARA DE CAFÉ.
ENTRE HORAS
Hora: 15.00H -10H ________ Lugar:
________TRABAJO____________________________