El documento define las franquicias y describe su historia y funcionamiento. En resumen: (1) Una franquicia es un acuerdo comercial entre un franquiciante que cede los derechos de su marca y un modelo de negocio probado a franquiciados a cambio de regalías. (2) Se originaron en la Edad Media mediante "cartas francas" y evolucionaron para permitir la expansión de negocios en los Estados Unidos. (3) Para que una franquicia sea exitosa debe tener un sistema empresarial fuerte, una marca reconocida,

1. “Morir antes que esclavos vivir”
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN
Administración de Empresas
Tania Ramirez Olivera
Mgr. José Ramiro Zapata Barrientos
LAS FRANQUISIAS
Introducción
Hoy en día las franquicias forman parte de los modelos de negocios con mayores resultados en
la historia, marcas como McDonald’s o Starbucks sirven de muestra de cómo estos sistemas se
han extendido vertiginosamente a nivel mundial de una manera sólida y eficaz. Pero antes de
que empieces en este mundo, debes entender ¿qué es una franquicia?
Las franquicias permiten depurar, optimizar y clonar el modelo de negocios, obtenido con el
esfuerzo y experiencias de su creador, para que se multiplique en nuevas unidades, en más
ventas y en mejores ganancias. En si la franquicia es un negocio que ya funciona, negocio
probado, un negocio exitoso para ambas partes, negocio que se replica y que se multiplica.
Historia
El origen de la palabra franquicia se remonta a la edad media, época en la cual se otorgaban
privilegios a través de unas llamadas “cartas francas” para realizar actividades como pesca y caza
en determinados territorios.
Cronológicamente para el siglo XVII, nace la palabra “franquicia” que significaba una concesión
de derechos que permitían el traslado de un producto de un lugar a otro; ya para el año 1959,
la palabra franquicia responde a lo que conocemos hoy en día como modelo de negocio, en el
que una compañía da autorización para el uso de su marca y venta de sus productos.
La historia de las franquicias en los Estados Unidos nace a partir de la Primera Guerra Mundial,
período en el que las compañías se dieron cuenta de que era más rápido crecer a través de un
sistema de franquicia, que les permitía la expansión de sus negocios y una mayor rentabilidad
de los mismos.
Actualmente, Estados Unidos es conocido como la cuna de las franquicias a nivel mundial, se
mantiene como líder en el mercado mundial con un número de más de 760.000 locales
franquiciados. 1
Autores y Definiciones
Existe una multitud de definiciones en la literatura técnica, pero hay poco consenso aún. A
continuación, algunas de las que considero más significativas, así como las implicaciones
prácticas que las mismas suponen, tanto para franquiciadores como para franquiciados:
Según Babcok, la franquicia es una estrategia de negocios, una forma de operar y un método
de distribución de bienes y servicios, diseñados para satisfacer necesidades. Entraña una alianza
estrategia entre dos entidades diferentes, el franquiciador y el franquiciado.
Por su nivel de completamiento y la solvencia de las instituciones que la respaldan,
recomendamos usar, a efectos técnicos alguna de las dos definiciones siguientes:
Según la Federación Europea de Franquicias (EFF)
"Es un sistema de venta de bienes, servicios y/o tecnología de operaciones, basado en un
contrato formal escrito firmado entre dos partes, legal, financiera y físicamente constituidas y
que son empresas diferentes - Un franquiciador y cada uno de sus franquiciados individuales,
un sistema a través del cual el primero le otorga a los segundos derechos, a la par que les impone

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obligaciones para gerenciar el negocio de acuerdo con el concepto del franquiciador y su modelo
de negocios" (European Franchise Federation (2011).
Para la Asociación Internacional de Franquicias (IFA)
"Es un método de distribución de productos y servicios. Al menos dos niveles de personas están
involucrados en un sistema de franquicia: (1) El Franquiciador, quien otorgar la marca o nombre
comercial y un sistema de negocios; y (2) el Franquiciado, quien paga unas regalías y en
ocasiones, un canon por el derecho de hacer negocios bajo el nombre de marca y sistema del
franquiciador. Técnicamente, el contrato entre ambas partes es "la franquicia", pero el término
suele ser usado para referirse al negocio actual que el franquiciado opera". 2
Desarrollo
Las franquicias son asociaciones comerciales entre los propietarios de una marca prefabricada,
de algún servicio o empresa comercial, con individuos interesados en invertir en el sistema de
negocio del franquiciante, de manera que, pueden adquirir una compensación económica.
Es decir, al momento de que inicies un negocio en específico implementando el sistema
comercial de alguna marca, debes llegar a un acuerdo con el franquiciador, para que este te
ceda los derechos del modelo empresarial como una estrategia comercial.
Ventajas y Desventajas
Ventajas y desventajas para el franquiciador
Ventajas de la franquicia
 Rapidez del crecimiento.
 Menor necesidad de personal.
 Menor inversión.
 Reducción de riesgo comercial y financiero.
 Obtención de economías de escala.
 Mejor gestión del punto de venta.
 Menos sistemas de control.
 Mayor involucración en el negocio por parte del franquiciador.
Desventajas de la franquicia
 Comunicación compleja entre las redes de franquicia.
 Las decisiones las toman los franquiciados.
 Cumplimiento de compromisos.
 Menor beneficio por punto de venta.
 Relación no jerárquica entre franquiciador y franquiciado.
Ventajas y desventajas para el franquiciado
Ventajas de la franquicia
 El franquiciado es propietario de un negocio acreditado con resultados probados.
 Reducción de riesgos.
 Obtención de experiencia, formación inicial y asistencia continuada.
 Zona de exclusividad para la venta.
 Publicidad y marketing para las franquicias por parte de la central.

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 I+D del franquiciador.
 Economías a escala
Desventajas de la franquicia
 Pago de derechos de entrada y royalties.
 El franquiciado no es propietario de la marca.
 Las principales decisiones las toma el franquiciador.
 Normas y directrices impuestas por la central de la franquicia.
 Margen de actuación limitado.
 El éxito de la franquicia está vinculado al éxito del franquiciador y de los demás
establecimientos de la red de franquicias. 3
Elementos básicos de una Franquicia
Éstos son los tres elementos claves que integran un acuerdo de franquicia:
El franquiciante
Es la persona jurídica que cede una marca comercial ya acreditada, así como su técnica de
trabajo, experiencia y conocimientos a cambio de determinadas compensaciones económicas.
El franquiciatario
La contraparte, persona física o jurídica que inicia la actividad comercial asociándose a la marca
franquiciada y recibe el fondo de comercio del franquiciante en una zona de exclusividad, así
como su asistencia permanente durante la vigencia del contrato.
El contrato
Es el medio. A través de este documento se determina la relación entre franquiciante y
franquiciatario. Esta relación se plasma con dos visiones:
 La autorización del franquiciante al franquiciatario, que le permite ser representado
bajo su razón social y vender sus productos o servicios con un sistema de trabajo
concreto y previamente experimentado a cambio de una remuneración determinada.
 La obligación del franquiciatario de seguir las normas, sistemas y procedimientos del
franquiciante.
Know-how
Entendido también como el “Saber Hacer”, es el conjunto de manuales y documentos que
transmiten los conocimientos y experiencias de naturaleza técnica, financiera, comercial o
administrativa, necesarios para reproducir el funcionamiento de la cadena. 4
Cuatro elementos principales de una franquicia exitosa
A continuación te mencionamos 4 elementos que permitían identificar una franquicia exitosa.

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Sistema empresarial fuerte
Una franquicia sin un sistema empresarial simplemente no puede ser una franquicia, este es que
le da sustento a este modelo de negocio y uno de los principales pilares que incluyen para volver
a una franquicia exitosa.
Si deseas invertir en una franquicia asegúrate de conocer la calidad de sus sistemas y su
funcionalidad para que tengas la seguridad de que tu inversión será eficiente.
Branding reconocido
A la mayoría de la gente que busca invertir en algún franquicia quiere adquirir una marca
reconocida en el mercado ya que en cierta manera garantiza el éxito de la inversión, aunque
siendo realistas este tipo de franquicias son las más difíciles de adquirir dado que salen ser las
más costosas y las más solicitadas, por lo que suelen ya haber en la locación que te gustaría
establecerla.
Innovación
Para que tener una franquicia exitosa siempre se debe buscar innovar e implementar nuevas
herramientas que permitan eficientes los tiempos y actividades que se desarrollan al igual que
facilitar a los usuarios la obtención de tu producto o servicios y igual manera actualizarlos a las
exigencias del mercado, lo cual incluye invertir en desarrollar y probar nuevas cosas que podrían
resultar en un gran éxito.
Buen Coaching y capacitación del franquiciatario
Si buscas a abrir una franquicia, necesitas estar confiado de dirigir el negocio. La mejor forma de
adquirir esta confianza es mediante el coacheado y capacitación de parte del franquiciante, este
es vital ya que es necesario saber todo sobre las operaciones, no debes tener sorpresas.
Recuerda, que una franquicia cuenta con un sistema probado. Esa es una promesa que un
franquiciante debe cumplir ya que con ello a conseguirás obtener una franquicia exitosa. 5
10.3. Conclusión
Es muy importante recordar que los buenos franquiciantes son los que se enfocan en el
crecimiento del franquiciatario y la transmisión integra del know how, una franquicia exitosa
cuida cada uno de los puntos. Actualmente las franquicias tienen un papel fundamental en
nuestras sociedades, pero no solo desde el punto de vista económico, sino también desde el
punto de vista social, ambiental y político. Esto se debe a que hoy en día, los sistemas de
producción y de negociaciones más avanzadas y eficientes son los que presentan las franquicias.
Referencias
1. http://globofran.com/la-franquicia-un-poco-de-historia
2.http://www.revistasbolivianas.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2521-
27372017000100002&lng=es&nrm=iso
3. https://www.tormofranquicias.es/ventajas-desventajas-la-franquicia/
4. https://franquiciasdemexico.org.mx/4-elementos-basicos-una-franquicia/
5. https://franquiciasdemexico.org.mx/elementos-franquicia-exitosa/

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Videos
1. Link: https://www.youtube.com/watch?v=gwgcIKdx228
Una franquicia básicamente es una organización que está preparada para conceder a otro el uso
y explotación de su marca. Las franquicias ayudan a multiplicar la prosperidad, lo que equivale
a combatir la pobreza ya sea como empleado de esta, como inversor o como franquiciado.
2. Link: https://www.youtube.com/watch?v=0qpAnZoAIpA
Una franquicia es un negocio, pero no un negocio cualquiera, sino uno que ha demostrado
tener resultados de éxito fuertemente consistentes a lo largo del tiempo y que otra personas
puedan comprar para iniciar su propio negocio. Franquicia en otras palabras significa un
negocio prefabricado con su propia estructura marca, estrategia comercial.
Link: https://prezi.com/bseicpc6v2sr/franquicias/?fallback=1