1. UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL
“SIMON RODRÍGUEZ”
NÚCLEO BARQUISIMETO
Licenciatura en ADMINISTRACIÒN mención MERCADEO
Periodo Académico: 2016 – 3
Curso: CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD
Facilitadora: Lic. Marlene Gutiérrez
Participante: Beatriz Peña C.I.: V.- 21.563.313
Cuando hablamos de la calidad y productividad es de vital importancia hacer
mención de la competitividad, ya que estas tres van de la mano, bien sea a nivel
empresarial, académico o personal. La primera, según Deming (1989) la calidad es “un
grado predecible de uniformidad y fiabilidad a bajo coste, adecuado a las necesidades
del mercado”, mientras que según Juran (Juran y Gryna 1993) la calidad se define como
adecuación al uso, esta definición implica una adecuación del diseño del producto o
servicio (calidad de diseño) y la medición del grado en que el producto es conforme con
dicho diseño (calidad de fabricación o conformidad) y la idea principal que aporta Crosby
(1987) es que la calidad no cuesta, lo que cuesta son las cosas que no tienen calidad.
Crosby define calidad como conformidad con las especificaciones o cumplimiento de los
requisitos y entiende que la principal motivación de la empresa es el alcanzar la cifra de
cero defectos. Su lema es "Hacerlo bien a la primera vez y conseguir cero defectos".
Por otra parte, cuando hablamos de la segunda, la productividad, término que
también conocido como “eficiencia”, se puede decir que es genéricamente entendida
como la relación entre la producción obtenida por un sistema de producción o servicios
y los recursos utilizados para obtenerla. También puede ser definida como la relación
entre los resultados y el tiempo utilizado para obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo
que lleve obtener el resultado deseado, más productivo es el sistema.
La tercera, y no menos importante, la competitividad, se define como la capacidad
de generar la mayor satisfacción de los consumidores fijado un precio o la capacidad de
poder ofrecer un menor precio fijada una cierta calidad. Concebida de esta manera se
asume que las empresas más competitivas podrán asumir mayor cuota de mercado a
2. expensas de empresas menos competitivas, si no existen deficiencias de mercado que
lo impidan.
Con el paso del tiempo se ha podido observar como estos tres aspectos antes
mencionados como son la calidad, productividad y competitividad se hacen más
presentes en la sociedad y cobran más importancia a nivel empresarial e industrial.
Con el desarrollo tecnológico y económico surgen industrias que no pueden
permitirse el lujo de tener un fallo de calidad. Son industrias como la Nuclear, la
Aeronáutica, la de Defensa, entre otras.
Se asume que es más rentable prevenir los fallos de calidad que corregirlos o
lamentarlos, y se incorpora el concepto de la "prevención" a la gestión de la Calidad, que
se desarrolla sobre esta nueva idea en las empresas industriales, bajo la denominación
de Aseguramiento de la Calidad.
Ahora bien, definidas las tres premisas en la que basamos este intensivo, ¿Cómo
puedo definir mi rol como futura administradora de la Calidad, Productividad y
Competitividad?
La Calidad desde el punto de vista conceptual ha pasado por diferentes etapas,
desde el surgimiento de la industria manufacturera donde se le consideraba como algo
que debía ser inspeccionado para poder obtener determinados requerimientos técnicos
que eran precisados por el productor; continuando la etapa posterior de control
estadístico de la calidad, donde se aplicaban técnicas de muestreo a lo largo del proceso,
con el objetivo de detectar a tiempo cualquier irregularidad y garantizar que el producto
que saliera cumpliera, igualmente, los requisitos preestablecidos por el productor; en una
etapa actualizada se instrumentan programas y sistemas de calidad a todas las fases de
concepción, diseño y producción, incluyendo el servicio postventa; y hoy la calidad es
posible administrarla.
El rol como futura administradora no me lo planteo solamente desde un punto de
vista empresarial u organizacional, sino también en el aspecto personal, ya que todas las
actividades que desempeño en mí día a día considero que deben ser realizadas de
manera eficiente, eficaz y efectiva.
Es importante hacer mención de la filosofía que transmiten las “5S”, un tema que
no había estudiado antes de este curso, y es algo que realmente logró captar mi atención,
3. más allá de aplicarse solo en el ámbito empresarial, aplicarlo en la vida diaria podría
cambiar no solo mis hábitos, también puede mejorar los resultados que obtenga en cada
actividad desempeñada.
En mi caso, como futura administradora en el área de mercadeo, mi principal
enfoque además de ofrecer un producto de calidad y que necesariamente debe tomarse
en cuenta la satisfacción del cliente, debe ser la satisfacción tanto de proveedores como
de vendedores, ya que estos son el punto de partida para que un producto de calidad
pueda tender una presentación, distribución y una venta eficaz, y que de esta forma
pueda llegar al consumidor final y este siempre lo prefiera. Por esta razón es que, aunque
el área principal es el mercadeo, no hay que descuidar el valor que tiene el talento
humano, pues es uno de los principales recursos a administrar.
Sin embargo, algo que nos atañe a diario, es la situación de nuestro país, cosa a
la que hago referencia, pues dentro de mi rol como administradora, una de mis
prioridades es contribuir en algo con respecto a mi país, una forma de hacerlo es
poniendo en práctica cada uno de los conocimientos adquiridos, llevar mis hábitos o las
filosofías al nivel personal y empresarial, cosas que, a largo plazo pueden mostrar
mejoras en todas las áreas que se deseen, hago referencia a este punto porque es
importante, a nivel de competitividad, y esto se presenta cada día, no solo a nivel
empresarial, entre empleados, o incluso entre compañeros de clases, si no la
competitividad que pueda tener conmigo misma, siempre yendo en busca de la mejora
constante y la adquisición de conocimientos.
Para una mejora colectiva de nuestro país o de cualquier área, también es
importante utilizar la agilidad mental y la creatividad para lograr una productividad
efectiva. En este sentido me gustaría hacer mención de una cita de Albert Einstein: "Sólo
la imaginación es más importante que el conocimiento", lo que resulta especialmente
cierto en momentos de crisis.