Este documento describe una práctica de laboratorio sobre la intoxicación por mercurio, en la que se administró nitrato de mercurio diluido a las vísceras de un pescado para determinar la presencia de mercurio mediante reacciones de reconocimiento. Se realizaron varias pruebas como con cloruro de estaño, yoduro de potasio y difenil carbazida que produjeron cambios de color indicativos de mercurio. Los resultados mostraron la presencia de mercurio en las vísceras a través de las distint