Este documento presenta información general sobre los alcoholes orgánicos. Explica que los alcoholes son compuestos cuya fórmula general es R-OH, donde R puede ser un grupo alquilo abierto o cerrado. Se describen algunas propiedades físicas y químicas clave de los alcoholes, como su solubilidad en agua, puntos de fusión y ebullición, y reacciones como la ruptura del enlace O-H. Finalmente, se mencionan algunos usos comunes de alcoholes como el etanol, etilenglicol

1. ALCO HOLES Los
Yhonnatan│VERGARA│

2. ALCO HOLES Los
Yhonnatan│VERGARA│
rgánicos

3. ALCO HOLES Los
Yhonnatan│VERGARA│
rgánicos
xigenados

4. ALC HOLos LES O son
Yhonnatan│VERGARA│

5. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
son
compuestos de FÓRMULA general

6. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
son
compuestos de FÓRMULA general
R OH

7. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
compuestos de FÓRMULA general
R OH
donde
son

8. ALC HOLos LES O
donde
es cualquier
Yhonnatan│VERGARA│
R OH
grupo ALQUILO

9. ALC HOLos LES O
donde
es cualquier
Yhonnatan│VERGARA│
R OH
grupo ALQUILO
cadena ABIERTA
de

10. ALC HOLos LES O
donde
es cualquier
Yhonnatan│VERGARA│
R OH
grupo ALQUILO
cadena CERRADA
de

11. ALC HOLos LES O son
Yhonnatan│VERGARA│

12. ALC HOLos LES O son
Yhonnatan│VERGARA│
conocidos desde la

13. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
son
conocidos desde la
ANTIGÜEDAD

14. ALC HOLos LES O
donde la
Yhonnatan│VERGARA│
son
conocidos desde la
ANTIGÜEDAD
FERMENTACIÓN de la uva

15. ALC HOLos LES O
donde la
Yhonnatan│VERGARA│
ANTIGÜEDAD
FERMENTACIÓN de la uva
para
producción de vino
se utilizaba

16. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
ANTIGÜEDAD
para
producción de vino
es conocida
antes de CRISTO

17. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
ANTIGÜEDAD
para
producción de vino
según
BIBLIA
es conocida
antes de CRISTO

18. ALC HOLos LES O constituye una
Yhonnatan│VERGARA│

19. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
constituye una
familia muy NUMEROSA

20. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
familia muy NUMEROSA
- OH
grupo
constituye una
donde

21. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
- OH
grupo
se encuentra
CARBOHIDRATOS

22. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
- OH
grupo
se encuentra
ácidos nucleicos CARBOHIDRATOS

23. ALC HOLos LES O
ácidos nucleicos
Yhonnatan│VERGARA│
- OH
grupo
se encuentra
CARBOHIDRATOS
proteínas

24. ALC HOLos LES O Propiedades físicas
Yhonnatan│VERGARA│

25. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
Propiedades físicas
solubilidad
g/100gH2O
nombre punto de
FUSIÓN
punto de
EBULLICIÓN

26. ALC HOLos LES O
nombre
Yhonnatan│VERGARA│
Propiedades físicas

27. ALC HOLos LES O
nombre
Metanol
Etanol
2-propanol
Butanol
Yhonnatan│VERGARA│
Propiedades físicas

28. ALC HOLos LES O
nombre
Metanol
Etanol
2-propanol
Butanol
Yhonnatan│VERGARA│
Propiedades físicas
AUMENTO
Nº de átomos de CARBONO

29. ALC HOLos LES O
nombre punto de
Yhonnatan│VERGARA│
FUSIÓN
Metanol -97
Etanol
2-propanol
Butanol
-115
-86
-90
Propiedades físicas

30. ALC HOLos LES O
nombre punto de
Yhonnatan│VERGARA│
EBULLICIÓN
Metanol 65
Etanol
2-propanol
Butanol
78
82,5
118
Propiedades físicas

31. ALC HOLos LES O
nombre punto de
Yhonnatan│VERGARA│
EBULLICIÓN
Metanol 65
Etanol
2-propanol
Butanol
78
82,5
118
Propiedades físicas
AUMENTO
relación
Nº de átomos de
CARBONO

32. ALC HOLos LES O Propiedades físicas
Yhonnatan│VERGARA│
solubilidad
g/100gH2O
nombre
Metanol
Etanol
2-propanol
8 8 8
Butanol 7,9

33. ALC HOLos LES O
Yhonnatan│VERGARA│
Propiedades físicas
solubilidad
g/100gH2O
nombre
Metanol
Etanol
2-propanol
8 8 8
relación
Butanol 7,9
DISMINUYE
Nº de átomos de
CARBONO

34. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
Yhonnatan│VERGARA│

35. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
1 Ruptura del enlace oxígeno-hidrógeno
Yhonnatan│VERGARA│

36. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
1
Ruptura del enlace oxígeno-hidrógeno
2
Yhonnatan│VERGARA│
Pérdida o sustitución del grupo -OH

37. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
1
Ruptura del enlace oxígeno-hidrógeno
2
Yhonnatan│VERGARA│
Pérdida o sustitución del grupo -OH
3
Oxidación

38. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
1 Ruptura del enlace oxígeno-hidrógeno
Yhonnatan│VERGARA│

39. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
1 Ruptura del enlace oxígeno-hidrógeno
2 RO H + 2Na
Yhonnatan│VERGARA│

40. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
1 Ruptura del enlace oxígeno-hidrógeno
2 RO H + 2Na
Yhonnatan│VERGARA│

41. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
1 Ruptura del enlace oxígeno-hidrógeno
2 RO H + 2Na
Yhonnatan│VERGARA│

42. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
1 Ruptura del enlace oxígeno-hidrógeno
2RONa + H2 2 RO H + 2Na
Yhonnatan│VERGARA│

43. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
2 Pérdida o sustitución del grupo -OH
2 R OH + R´CO2H
Yhonnatan│VERGARA│

44. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
2 Pérdida o sustitución del grupo -OH
2 R OH + R´CO2H
Yhonnatan│VERGARA│

45. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
2 Pérdida o sustitución del grupo -OH
2R´CO2R + H22 R OH + R´CO O 2H
Yhonnatan│VERGARA│
H+

46. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
Yhonnatan│VERGARA│
3 Oxidación

47. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
Yhonnatan│VERGARA│
OH
3 Oxidación

48. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
Yhonnatan│VERGARA│
OH
2-
Cr2O7
118oC
3 Oxidación

49. ALC HOLos LES O Propiedades químicas
Yhonnatan│VERGARA│
OH
2-
Cr2O7
3 Oxidación
C=O
H
118oC

50. ALC HOLos LES O Usos
etanol
Yhonnatan│VERGARA│

51. ALC HOLos LES O Usos
etanol
Yhonnatan│VERGARA│
industria

52. ALC HOLos LES O Usos
etanol
Yhonnatan│VERGARA│
industria
bebidas ALCOHÓLICAS

53. ALC HOLos LES O Usos
etanol
Yhonnatan│VERGARA│
industria

54. ALC HOLos LES O Usos
etanol
Yhonnatan│VERGARA│
como
SOLVENTE
industria

55. ALC HOLos LES O Usos
etilén glicol
Yhonnatan│VERGARA│

56. ALC HOLos LES O Usos
etilén glicol
Yhonnatan│VERGARA│
como

57. ALC HOLos LES O Usos
etilén glicol
Yhonnatan│VERGARA│
antiCONGELANTE
como

58. ALC HOLos LES O Usos
etilén glicol
Yhonnatan│VERGARA│
antiCONGELANTE
como
Agua de enfriamiento de motores

59. ALC HOLos LES O Usos
glicerol
Yhonnatan│VERGARA│

60. ALC HOLos LES O Usos
glicerol
propiedad para mantener HUMEDAD
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61. ALC HOLos LES O Usos
glicerol
Yhonnatan│VERGARA│
Alimento
industria
propiedad para mantener HUMEDAD

62. ALC HOLos LES O Usos
glicerol
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medicina
industria
propiedad para mantener HUMEDAD

63. ALC HOLos LES O Usos
glicerol
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cosméticos
industria
propiedad para mantener HUMEDAD

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