La función de compras es fundamental para el funcionamiento de una empresa ya que provee los insumos necesarios para la producción de bienes y servicios. Un buen sistema de compras busca obtener los insumos de la mejor calidad al menor costo posible a través de la planificación, ejecución y seguimiento del proceso de adquisición. Las empresas pueden optar por un modelo centralizado o descentralizado para la gestión de compras.