El documento describe la evolución y objetivos de la gestión de compras y aprovisionamiento. Explica que las compras se han convertido en una función estratégica para reducir costos totales, mejorar la calidad y flexibilidad del suministro a través de la integración con proveedores. También destaca la importancia de analizar el valor para mejorar las funciones requeridas y reducir costos.
La gestión de compras no es una actividad más en las empresas, constituyéndose en un elemento estratégico. Su fin es asegurarse de contar con los mejores proveedores para abastecer los mejores productos y servicios, al mejor valor total.
La gestión de compras no es una actividad más en las empresas, constituyéndose en un elemento estratégico. Su fin es asegurarse de contar con los mejores proveedores para abastecer los mejores productos y servicios, al mejor valor total.
LOGÍSTICA Y ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS
Concepto de Logística
Cadena de Valor
Componentes de la Logística y sus elementos
Actividades Logísticas
Supply Chain Management
Aspectos, elementos y pautas a considerar en la gestión de almacenamiento, indispensable para la óptima conservacion de mercadería, materia prima, insumos, etc,
comprender la importancia de la GESTIÓN LOGÍSTICA, su trascendencia en la organización y la manera de resolver los problemas más frecuentes a fin de canalizar esfuerzos hacia el establecimiento de indicadores de desempeño y al cumplimiento de objetivos.
Orienta sobre las mejores prácticas de gestión logística y facilita las posibilidades de aplicación al interior de la empresa.
“El macro-proceso de planificar, administrar y controlar el flujo de productos y materiales desde el lugar de consumo hasta el punto de origen, incluyendo la información asociada desde el sitio de destino hasta el fabricante o proveedor, con el propósito de adecuar los productos en el lugar indicado y crear valor económico, ecológico, legal o de imagen, entre otros”.
Presentación del Tema 6 (Gestión de compras) para la asignatura Organización de la producción de 5º de Ingeniería en Automática y Electrónica Industrial, curso 2011/2012, de la Universidad de Deusto.
LOGÍSTICA Y ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS
Concepto de Logística
Cadena de Valor
Componentes de la Logística y sus elementos
Actividades Logísticas
Supply Chain Management
Aspectos, elementos y pautas a considerar en la gestión de almacenamiento, indispensable para la óptima conservacion de mercadería, materia prima, insumos, etc,
comprender la importancia de la GESTIÓN LOGÍSTICA, su trascendencia en la organización y la manera de resolver los problemas más frecuentes a fin de canalizar esfuerzos hacia el establecimiento de indicadores de desempeño y al cumplimiento de objetivos.
Orienta sobre las mejores prácticas de gestión logística y facilita las posibilidades de aplicación al interior de la empresa.
“El macro-proceso de planificar, administrar y controlar el flujo de productos y materiales desde el lugar de consumo hasta el punto de origen, incluyendo la información asociada desde el sitio de destino hasta el fabricante o proveedor, con el propósito de adecuar los productos en el lugar indicado y crear valor económico, ecológico, legal o de imagen, entre otros”.
Presentación del Tema 6 (Gestión de compras) para la asignatura Organización de la producción de 5º de Ingeniería en Automática y Electrónica Industrial, curso 2011/2012, de la Universidad de Deusto.
Búsqueda, selección y evaluación de proveedores
1. Los proveedores como parte del entorno
Si una empresa tiene éxito en el mercado es porque ha comprendido el entorno que la rodea; solo cuando se conoce el entorno se está en condiciones de tomar decisiones acertadas.
El entorno empresarial es el conjunto de fuerzas que se sitúan en el exterior de la empresa, y que ejercen influencia sobre ella.
La empresa se encuentra sometida a cinco fuerzas competitivas externas, según Porter. Una de ellas es el poder de negociación de los proveedores:
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Las relaciones con los proveedores surgen de las necesidades que tienen las empresas para aprovisionarse de materiales:
• Para incorporarlos como insumos en el proceso productivo que realizan (materias primas, productos incorporables, etc.).
• Para consumirlos directamente en dichos procesos (carburantes, material de oficina, suministros, etc.).
• Para revenderlos en el mercado (este es el caso de las empresas comerciales).
Las decisiones de compra de la empresa como organización presentan similitudes con las decisiones que tomamos los individuos al realizar una compra, pues en ambos casos es consecuencia de un proceso, y el resultado final es el mismo: la compra. Pero las decisiones de las empresas presentan diferencias importantes, pues sus adquisiciones no son <<finales>>, sino que actúan a manera de intermediarios entre los proveedores, a los que adquieren los materiales, y sus clientes, a los que sirven sus productos o servicios.
El proceso de compras en las empresas es más complejo que la compra individual, debido a que en el caso de las empresas:
• Normalmente interviene más de un individuo, por lo que se necesita un acto de coordinación.
• Como son bienes muy específicos se requiere un nivel de conocimientos especializado.
2. Búsqueda de proveedores
El primer paso a dar en las relaciones con los proveedores es proceder a su búsqueda, para posteriormente seleccionar a aquellos que mejor se adecuen a las necesidades de la empresa.
Podemos encontrarnos con dos variables que inciden directamente en el proceso:
1. La situación de partida de la empresa. Podemos encontrarnos con dos situaciones: que la empresa ya tenga un desarrollo de mercado, pero que no esté totalmente satisfecha con sus proveedores, o que desee ampliar la cantidad de ellos.
2. El tipo de compra diferencia también al tipo de proveedor a buscar. Este puede ser de dos tipos:
- Proveedores a largo plazo de factores productivos directos o materiales indirectos de MRO (Mantenimiento, Reparación, Operación), como material de oficina.
- Proveedores puntuales de productos o servicios específicos que solo se necesitan una vez, como un bien de inversión o un proyecto particular.
Las técnicas de búsqueda se pueden catalogar como búsqueda de proveedores on-l
ADMINISTRACION DEL MANTENIMIENTO INDUSTRIALROSAURA PINEDA
Permite la búsqueda permanente de la mejora del desempeño de los equipos de producción, independientemente de su nivel de rendimiento, promoviendo la Conservación Industrial ( preservación y mantenimiento) como soporte para la Administración de la Calidad Total , con enfoque al servicio que proporcionan las máquinas y los equipos en razón de la importancia de la fiabilidad para la entrega del servicio al cliente, además de lograr la eficiencia en el mantenimiento preventivo a través de un sistema participativo total de los empleados
Porque la implementaciòn de los Supply Chain Bussiness Process bajo el contexto del Modelo SCOR, generan factores de competitividad en las compañìas? y ¿como se Relacionan los principios de Supply, los Supply Chain Bussinnes Process y el Modelo Score en ese ambiente de Competitividad?.
Una interesante vista de la logistica y la distribución, detallados en sus aspectos más importantes.
Distribución y Logística
1- Canales de mercadotecnia
2- Elección de intermediarios
3- El poder en el canal de districución
4-Motivación del canal
5-Logística de la distribución
6- Servicio al cliente
7- Desarrollo en la distribución
Durante estas semanas del curso nos hemos encontrado con una temática muy interesante la INTERACTIVIDAD, en varias de nuestras materias nos han planteado este término y hemos no solo visto sus ventajas y desventajas sino también su impacto en las redes sociales y en las clases realizadas en la maestría.
ACERTIJO DE CARRERA OLÍMPICA DE SUMA DE LABERINTOS. Por JAVIER SOLIS NOYOLAJAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA, crea y desarrolla ACERTIJO: «CARRERA OLÍMPICA DE SUMA DE LABERINTOS». Esta actividad de aprendizaje lúdico que implica de cálculo aritmético y motricidad fina, promueve los pensamientos lógico y creativo; ya que contempla procesos mentales de: PERCEPCIÓN, ATENCIÓN, MEMORIA, IMAGINACIÓN, PERSPICACIA, LÓGICA LINGUISTICA, VISO-ESPACIAL, INFERENCIA, ETCÉTERA. Didácticamente, es una actividad de aprendizaje transversal que integra áreas de: Matemáticas, Neurociencias, Arte, Lenguaje y comunicación, etcétera.
4. Evolución y desarrollo de la gestión de compras 1850 1900 1960 1970 1980 1990 2000 2010 Conversión de materias primas Commodities Just in Time Lean Manufacturing Estructura vertical Producción masiva Compras comienza a diferenciarse Gestión de materiales Desarrollo de procedimientos Algunos sistemas manuales a computarizados. Oferta de materiales y mercado estable. COMPRAR A MENOR PRECIO Crisis energética: reducción de costos productividad y cero stocks , Globalización y saturación de mercados : Diversidad de productos y alternativas , informatización. COMPETITIVIDAD Alianzas, tercerización y cooperación con proveedores SCM Gestión integrada Máxima flexibilidad Compras estratégicas e integración total con proveedores. E-manufacturing E-procurement
5. Supply Chain - SC SC ( cadena de abastecimiento) comprende todas las actividades asociadas con el flujo y transformación de productos desde la materia prima origen hasta el consumidor final y el retorno de información Supply Chain Management - SCM SCM trasciende el marco de la logística integrando clientes y proveedores a los canales de distribución y producción, compartiendo información y planificando en forma coordinada, logrando la interdependencia de los participantes .
6. Supply Chain Management -SCM La empresa Red de proveedores Red de distribución INFORMACION Abastecimiento Distribución Manufactura Distribuidor Distribuidor Distribuidor Consumidor Proveedor Proveedor Proveedor Proveedor Proveedor Proveedor Proveedor
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12. Alcance de los términos Compras Aprovisionamiento Adquirir bienes o servicios junto a las actividades y documentación asociadas al proceso de compra del día a día Es un proceso interfuncional focalizado en adquirir bienes o servicios con orientación estratégica a mediano y largo plazo, gestionando, integrando y desarrollando proveedores para lograr ventajas competitivas.
13. Fuente: Instituto Catalán de Logística - ICIL Objetivo 1 - Satisfacer los requerimientos operacionales - Comprar o fabricar -Variar las estrategias según variedad de artículos/servicios (Materias primas/partes/terminados/reparaciones/servicios/útiles.etc ) - Apoyo en el desarrollo de nuevos productos -Flujo continuo de productos de alta calidad : precio, proveedor, calidad,cantidad, tiempo y destino CORRECTOS. -Evitar las compras por “puerta trasera” . Objetivo 2- Gestionar las compras eficiente y efectivamente - Óptimo aprovechamiento de recursos escasos Objetivo 3- Seleccionar, desarrollar y mantener las fuentes de suministro. - Perseguir la mejora continua de las relaciones con los proveedores desarrollando fuentes confiables y calificadas Objetivo 4- Fortalecer las relaciones con el resto de las áreas funcionales. Objetivo 5- Análisis estratégico de mercados externos - Información continua de nuevas tecnologías - Materiales y servicios potenciales o sustitutivos - Nuevas fuentes de suministro - Análisis de los cambios en las condiciones del mercado Objetivo 6- Contribuir con las metas y objetivos de la organización Objetivos específicos de la función
23. Estrategia : Política de Oportunidad La política de oportunidad en las compras, se guía generalmente sólo por precio/costo con beneficio a corto plazo, cambiando de proveedor si es conveniente Consecuencias : Cuestionamiento permanente Cambio permanente
24. Estrategia : Política de Continuidad La política de continuidad en las compras, se guía por la rentabilidad a largo plazo Consecuencias : No hay cambios ni investigación Las modificaciones son complejas Los proveedores puede aprovechar las circunstancias ¿CUÁL ES LA MEJOR POLÍTICA?
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49. Desarrollo del proveedor: La dependencia mutua al tener un solo proveedor es tan importante, que el compromiso y la confianza pasan a ser VITALES PARA AMBOS CO-MAKER Desarrollar las relaciones A LARGO PLAZO entre un número limitado de proveedores basadas en la confianza y la dependencia mutua, a través de un programa de mejora continua para rectificar sus carencias . CO-MAKER Cuando se contrata un aprovisionamiento con carácter de continuidad, se compra algo más que el producto, también su capacidad técnica y su habilidad directiva.
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51. Cliente Visión Objetivos de Calidad Producto Servicios Procesos Beneficios Cuota de mercado Supervivencia Fuente: Ricardo R. Fernández. “Total Quality in Purchasing & Supplier Management”. St. Lucie Press. Delray Beach, Florida, 1995 . Proveedor El último eslabón a integrar Integración aceptada ? podemos hablar del “ goodwill” del proveedor
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56. La cadena de valor de compras/abastecimiento Crear plan anual Especificar requerimientos Estrategia de aprovisionam. Evaluación y selecc. de proveed. Compra. Gestión de relac. con proveed. Metas y objetivos anuales prod. agregaods Especific. Técnicas por uso Mínimo costo total Proveedores estratégicos negociación y contrato Sistemas, procedimientos para mantener eficiencia en la adquisición Indicadores, benchmarking control y mejora continua
57. Evolución y desarrollo de compras 1970 1980 1990 2000 2010 Just in Time Lean Manufacturing LA VISION : 2020. Flexibilidad total Diseño, desarrollo y manufactura simultánea /Manufactura inteligente E-manufacturing E-procurement El profesional del futuro : 1-Visión amplia para gestionar perfectamente tareas de ALTA TECNOLOGÍA 2-Entrenado tecnicamente para dirigir y apoyar a la empresa en adquisición tanto de materiales como de propiedades intelectuales. 3-Capaz de perfeccionar en forma continua los procedimientos de búsqueda para reducir costos. Experto en tecnologías y comunicaciones 2020