1. UNIVERSIDAD FERMÍN TORO
VICE-RECTORADO ACADÉMICO
FACULTAD DE POSTGRADO Y INVESTIGACIÓN
MAESTRÍA DE GERENCIA EMPRESARIAL
PARTICIPACIÓN DE DISCUSIÓN:
Asuaje, Nohelia
Díaz, Katerine
Ortiz, Kerbys
PULICIDAD Y MERCADEO
PROF.: OLGA SOTELDO
CABUDARE, AGOSTO DE 2019
2. Brief
FASE II: ESTRATEGIAS PUBLICITARIAS
ELABORADO POR:
CANELA MARKETING, CA
ESPECIALISTAS MARKETING
“Convertimos tus Ideas en Obra de Arte”
3. Persiguen el objetivo de diseñar
una campaña que permita lograr
una respuesta concreta en el
público objetivo. Esta es la clave del
funcionamiento de una campaña en
el mundo de la publicidad. Para
conseguirlo necesitamos analizar
las preferencias del cliente
potencial para poder anunciar el
producto que el espera encontrar.
Una vez tengamos claro el mensaje
a comunicar, necesitamos encontrar
la forma de comunicarlo y los
medios que utilizaremos para llegar
hasta el ‘target’.
Partiendo de esto, la campaña
!Otro sabor para tu marca! nombre
que se debe al relanzamiento
creado por la Empresa Alfa
dedicado al ramo Repostero, busca
con ello captar el mayor número
de clientes. Se invita al público en
general para que visiten las
instalaciones de la organización
ubicada en Caracas, para que
puedan disfrutar de la variedad de
sus productos.
(Aporte Katerine)
4. CASO Nº1
Empresa: Alfa
Lugar: Caracas, Distrito Capital
Tipo de servicio o producto: Importadora y Distribuidora
de productos para repostería
N° de trabajadores: 32
Nota: tienen 2 meses para entrenar a todo el personal
involucrado en la campaña
(Aporte Katerine)
5. BREAFING PUBLICITARIO:
PRODUCTO: Impresión de fotos para tortas, gelatinas y demás en el campo de
la repostería.
MARCA: Esta empresa esta ubicada en la Av. Caurimare con calle Chama,
Colinas de Bello Monte, Caracas. Tiene mas de siete (07) años dedicada a la
importación y distribución de productos de repostería como Impresoras para
tinta vegetal, aerógrafos, artículos de fiestas, fuentes, batidoras, tintas vegetal,
papel de arroz, papel de azúcar, entre otros. También se especializa en
bridar todo lo necesario para su negocio de impresión comestible. Le ahorra
tiempo, ofreciendo un servicio rápido, de calidad, fiable y respetuoso a todos
sus clientes, grandes o pequeños de la zona.
OBJETIVO PUBLICITARIO: Promocionar lo productos de impresión comestible,
ofreciendo impresiones de mayor colorido y nítidas del mercado.
PÚBLICO OBJETIVO: Va dirigido a todos nuestros clientes grandes o
pequeños dedicados al campo de la repostería.
COMPETENCIA: Las empresas que distribuyen e importan estos productos en
nuestro país. (Aporte Katerine)
6. En la empresa ALFA, la promoción publicitaria es muy pobre, débil y poco
impactante. Por recomendación de otras organizaciones deciden contratar a la
empresa Canela Marketing C.A, para que le asesore y diseñe una campaña
publicitaria innovadora, creativa, sobre todo fresca y actualizada.
Así queda contratada la empresa Canela Marketing C.A, para encargarse de la
publicidad. La campaña publicitaria constará de las siguientes fases:
Copy Strategy: Indica el Objetivo de la Campaña.
Estrategia Creativa: Departamento de cuentas, canales de comunicación,
contenido estratégico, codificación).
Estrategias de Medios (para trasmitir el mensaje) a quien va dirigida la
campaña.
ESTABLECIMIENTO DE LAS
ESTRATEGIAS PUBLICITARIAS
(Aporte Kerbys)
7. OBJETIVO GENERAL
Lograr el posicionamiento de ALFA como la empresa regional que tiene lo mejor en
productos de repostería.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Diseñar una campaña creativa y fresca online dirigido especialmente a
microempresas dedicadas a la repostería.
Dar a conocer los principales beneficios y atributos de la empresa ALFA.
Posicionar a ALFA como la única empresa que dispone de las mejores opciones en
cuanto a todo para la repostería en el Distrito Capital.
Incrementar en un 30% la participación en el mercado del ramo de distribución e
importación de productos de repostería.
Aumentar el monto de facturación mensual de la empresa Alfa en un 30% durante
los dos (02) meses de campaña
OBJETIVOS PARA LA CAMPAÑA PARA LA
EMPRESA ALFA
(Aporte Nohelia)
8. FORTALEZAS OPORTUNIDADES DEBILIDADES AMENAZAS
1. Buena ubicación en la ciudad
de Caracas.
2. Edificio propio.
3. Posee suficiente y variada
cantidad de productos para
todo tipo en cuanto a
reposteria.
4. Goza de solvencia económica.
5. Impecable relación entre los
Socios.
6. Excelente imagen corporativa
local.
7. Servicio de regional, nacional
transporte propio.
8. Servicio de primeros auxilios
para el personal.
9. Póliza de HCM para todo el
personal.
10. Excelentes mostradores para
atender eficaz y
eficientemente a los clientes.
11. Servicio de monta cargas.
12. Servicio de estacionamiento
para los clientes.
13. Salón VIP para el cliente
mientras espera su pedido.
1. Caracas es la ciudad capital,
de gran oportunidad para el
consumo.
2. Hay empresas grandes y
microempresas dedicadas a la
venta de productos de
repostería.
3. Muy buenas vías de acceso.
4. Caracas por ser la capital,
transitan conductores que
van para todas partes del país
y son un público potencial
para el consumo.
5. Existen muchas entidades
bancarias.
6. Existen muchos medios de
comunicación social.
7. Por ser un estado de
geografía plana la Internet
fluye fácilmente.
1. Marcada competencia.
2. La publicidad le falta
agresividad.
3. Debe cambiarse el tipo de
publicidad, hasta el momento
no existe publicidad online.
4. Los gerentes deben
actualizarse en el campo de la
publicidad.
5. El tener que aceptar
diariamente el incremento de
precios de los productos.
6. La impotencia ante el
fenómeno de la inseguridad.
7. El mal estado de algunas
carreteras lo cual retarda la
llegada a tiempo de los
productos.
8. La inevitable retirada y de
repente de la energía
eléctrica lo cual paraliza
muchas de las máquinas y la
atención de los clientes en los
mostradores.
9. Algunos camiones están fuera
de servicio o bien por falta de
cauchos, piezas mecánicas o
batería.
1. Constantemente se va la
energía eléctrica.
2. La inflación económica.
3. El tema de la inseguridad, han
atracado a varios conductores
para despojarlos de
pertenencias.
4. La desleal competencia.
5. La fuga de talentos que se van
a otra empresa porque le
ofertan mejor salario.
6. Últimamente existe la escasez
de muchos productos que ya
no se elaboran como antes.
7. La disminución de las ventas.
8. El constante incremento del
precio de los productos.
9. La constante solicitud de
permisos de los empleados
para buscar sus alimentos.
10. El constante apagado de las
bombas de agua.
MATRIZ FODA DE ALFA
(Aporte Nohelia)
9. ESTRATEGIA DE
POSICIONAMIENTO
El objetivo es dar a la
empresa un lugar en la
mente del consumidor, frente
a la posición de la
competencia, a través de
asociarle a una serie de
valores o significaciones
afines a los destinatarios, o si
es posible apoyándonos en
una razón del producto o de
la empresa, que tenga valor e
importancia para el
consumidor. (Aporte Kerbys)
10. Va dirigido a todos nuestros clientes
grandes o pequeños dedicados al campo
de la repostería. Dado que la Empresa
ALFA comercializa principalmente al detal
y trabaja también para importación y
distribución, el público objetivo directo
está conformado por:
Consumidor directo.
Administradores o encargados de
Restaurantes, Panaderías, de Caracas.
Amas de casa, estudiantes, personas con
ganas de emprender en el mundo de la
repostería.
PÚBLICO
OBJETIVO
(Aporte Kerbys)
11. ESTRATEGIA
COMPETITIVA
Tecnología: Esta empresa debe contar con
maquinarias y equipos tecnológicos necesarios
para la elaboración de las tinta vegetal, la
meta es mantener la producción y la calidad
del producto con el mejor sabor, logrando su
objetivo que es brindar eficacia en la
organización.
•Ventaja Competitiva: Para marcar su
diferencia en relación a las demás empresas
del ramo repostero, debe mantener su
identidad al ofrecer su producto para todos los
consumidores. Además estos productos
podrán ser adquiridos vía on line, ingresando a
su página web.
•Servicios: En Empresa ALFA, su finalidad es
ofrecer el mejor servicio de ventas, con un
trato amable, respetuoso y pensando en su
cartera de cliente. Sus promotores estarán
capacitados para ofrecer la variedad de
degustaciones de los productos exclusivos a
nuestros clientes.
Capacitación de Personal: Dentro de las estrategias
competitivas, ALFA deberá capacitar su personal
para brindar su producto y conjugarlo con un buen
servicio. Por tal motivo se recomienda:
Su personal deberá asistir a talleres de atención
al cliente mínimo ocho (8) talleres, dos (2) veces en
un periodo de treinta días.
Adiestrar al personal en materia de repostería
saludable, para que puedan ofrecer productos
mediante información suministrada por el
consumidor. En virtud del tiempo para entrenar a
todo el personal involucrado en la campaña, se
recomienda que sean de 2 meses de duración.
Fomentar la motivación de su personal en su
ambiente organizacional, mediante
reconocimientos y evaluaciones de desempeño.
(Aporte Katerine)
12. •Precio: Se dispondrá de un precio
accesible de promoción en todos los
productos y podrán ser adquiridos.
•Posicionamiento: El norte de empresas
ALFA, es que sus productos sean los
preferidas por el consumidor, ya que se
caracteriza por elaborar producto
saludable (tinta vegetal, impresión
comestible), de calidad siendo los mejores
del mercado. Para así llegar a ser una de
las más fuertes competencia del mercado
ante las empresas de reposterías pues ella
debe captar esos clientes que quieren
innovar con productos diferentes de
excelente calidad.
ESTRATEGIA
COMPETITIVA
(Aporte Katerine)
13. ESTRATEGIA
COMERCIAL•Logística de Distribución: En sus propósitos de afianzamiento de
mercado realizara análisis de proveedores para adquirir la materia
prima para la elaboración de sus productos en el caso de tinta
vegetal, impresión comestible, sin dejar caer la calidad del mismo.
Es importante resaltar que el objetivo no es tener excedente en el
material, sino que el Stand de producción sea equilibrado con la
demanda del producto, de tal modo que los gastos sean acorde
con las ventas y pedidos.
•CRM: Es fundamental que el cliente sienta muy confort con la
degustación del producto y con el trato al ser atendido, hay que
hacerlo sentir satisfecho. Y en lo que se refiere a la parte de la
empresa, para complacer al cliente con sus ideas en cuanto a
diseño y presentación, de tal modo que la satisfacción del cliente
siempre sea alta.
•Canales: Como canales de distribución de Empresa Alfa, su
principal canal es su establecimiento comercial donde será
atendido por personal altamente calificado, con excelente
atención. Otra forma de adquirir el producto es a través de
pedidos por la página Web, además podrá seguir disfrutando de
reparto a domicilio. Estos canales se pueden representar de la
siguiente manera:
(Aporte Kerbys)
14. •Ventas: Su principal venta es directa al público en el establecimiento de la empresa, en
sus diferentes presentaciones por ración o pieza completa y para eventos especiales,
podrán realizar pedidos de su preferencia bien sea para bautizos, matrimonios,
cumpleaños, entre otros.
ESTRATEGIA
COMERCIAL
EMPRESA
VÍA TELEFÓNICA
VÍA INTERNET
CONSUMIDOR
EMPRESA CONSUMIDOR
POR PEDIDO
ESTABLECIMIENTO DE LA EMPRESA
(Aporte Katerine)
15. Se recomienda a la Empresa ALFA
utilizar medios de comunicación
masivos que se ajusten a su
presupuesto y un medio de
comunicación gratuito como lo es el
correo electrónico. Además de
publicidad radial y en la prensa local.
Estos serán los principales medios de
publicidad, teniendo así contacto
frecuente con los clientes y que ellos
conozcan en todo momento que es lo
que les ofrece la Empresa.
MARKETING
DIRECTO
(Aporte Nohelia)
16. ESTRATEGIA DE
DIVULGACIÓN Y MEDIOS
•PUBLICIDAD: Estará proporcionada mediante volantes,
pendones y medios gratuitos como el Twitter y el Facebook y
por medio de una página web, también recurrir a las nuevas
tecnologías para una publicidad más efectiva.
•PROMOCIÓN: Es fundamental premiar a los clientes que más
compren con obsequios POP y, ofrecer descuentos a los
productos de un 50% en esta temporada vacacional, así como
en otras fechas especiales, día de la madre, día del niño, día de
los enamorados, navidad, entre otros.
•PÚBLICO META: La Campaña estará dirigida a todos los
consumidores que desean los productos, ideal para pequeños y
medianos empresarios. El público objetivo está comprendido
para todas las edades, tanto hombres como mujeres,
estudiantes, profesionales, amas de casa, o publico en general
con tendencia al consumo de productos.
(Aporte Nohelia)
17. Para impulsar la estrategia
de posicionamiento se
trabajara con las redes
sociales, como son:
Facebook, Twitter,
Instagram, BBM, WhatsApp;
donde mostrará las
bondades del producto.
ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN DE
REDES SOCIALES
• MERCHANDISING: ALFA será
reconocida nacionalmente gracias a los
clientes foráneos que en estas
vacaciones visitan el establecimiento,
sus puntos de adquisición se destacaran
por su logo y por su producto
previamente identificados.
(Aporte Katerine)
18. ESTABLECIMIENTO DE LA
ESTRATEGIA PUBLICITARIA
DISEÑO DEL MENSAJE
Esta dirigido para dar a conocer
la existencia del nuevo producto.
Su beneficio básico es que brinda
una impresión comestible,
ofreciendo impresiones de
mayor colorido y nítidas del
mercado.
(Aporte Nohelia)
19. Periódicos: Por ser el canal más accesible y
económico se elijarán los periódicos el carabobeño
y la costa .
Redes Sociales: Para impulsar la estrategia de
posicionamiento se trabajará con las redes
sociales, como son: Facebook, Twitter, Instagram,
BBM, WhatsApp; e- mail. en donde se mostrará las
bondades de la empresa.
Vallas, pendones y folletos: Que serán colocado y
distribuidos en sitios estratégicos que permitirá los
clientes conocer, las características, beneficios y
servicios de la empresa.
Televisión: Se tiene la idea de implementar breves
espacios de segundos en las televisoras de señal
abierta y restringida donde aparezca la imagen de
la empresa para posicionarla en la mente del
consumidor .
Revista Digital y página web: Se propone la
realización de una revisa digital y pagina web
que contenga todos los productos y servicios
de la empresa .
Banner: Se incluirá una pieza publicitaria
dentro de una página web. Prácticamente en
la totalidad de los casos, su objetivo es atraer
tráfico hacia el sitio web del anunciante que
paga por su inclusión.
Radio: Anuncio publicitario de la empresa y
otros productos de la marca, de duración de
15 segundos, a transmitirse en 2 programas
radiales pertenecientes a dos emisoras
locales, con duración de dos meses.
Obsequios: Entrega de tasa, lapiceros
calendarios con detalles en temporada a los
clientes de la empresa.
MEDIOS A UTILIZAR
(Aporte Kerbys)
20. PLAN DE COTIZACIÓN
DE MEDIOS
MEDIOS DE
COMUNICACIÓN
NÚMERO DE VECES QUE
SE UTILIZARÁ
MESES MONTO POR DOS MESES
DE PUBLICIDAD
CAPACITACIÓN DEL
PERSONAL
8 SEPTIEMBRE-OCTUBRE 150.000,00 Bs
PERIÓDICO, REVISTA
DIGITAL Y PÁGINA WEB
30 SEPTIEMBRE-OCTUBRE 150.843,oo Bs
REDES SOCIALES 4 SEPTIEMBRE-OCTUBRE 75.000,oo Bs
ANUNCIOS EN TV 5 SEPTIEMBRE-OCTUBRE 20.000,oo Bs
BANNER 4 SEPTIEMBRE-OCTUBRE 200.000,oo Bs
RADIO 10 SEPTIEMBRE-OCTUBRE 23.311,80 Bs
VALLAS 4 SEPTIEMBRE-OCTUBRE
PENDONES 8 SEPTIEMBRE-OCTUBRE
FOLLETOS 1000 SEPTIEMBRE-OCTUBRE 65.000.oo Bs
OBSEQUIOS SEPTIEMBRE-OCTUBRE 75.000.oo Bs
EVENTOS 1 STAND 102.000,oo Bs
TOTAL 898.957,80
(Aporte Katerine)
21. RECURSOS HUMANOS Y
TECNOLÓGICOS
ESTRATEGIA PUBLICITARIA NÚMERO DE PERSONAL
ASIGNADO
RECURSOS TECNOLÓGICOS
CAPACITACIÓN DEL PERSONAL 32 4 COMPUTADORAS CON ACCESO A
INTERNET
PERIÓDICO 1 IMÁGENES DIGITALIZADAS DE
ANUNCIO
REVISTA DIGITAL Y PÁGINA WEB 2 2 COMPUTADORAS CON ACCESO A
INTERNET
ANUNCIOS EN TV
BANNER 1
VALLAS 3
FOLLETOS 1 IMÁGENES DIGITALIZADAS DE
ANUNCIO
OBSEQUIOS 2
EVENTOS 12
(Aporte Katerine)
22. PRESUPUESTO PARA LA
ESTRATEGIA PUBLICITARIA
VENTAS ANUALES 15.896.945,06 Bs
MENSUALES (12 MESES)
APROXIMADAMENTE
1.256.662,08 Bs
0.8% MENSUALES 96.492,96 Bs
TOTAL GASTOS DE
PUBLICIDAD
557.957,80
(Aporte NOhelia)
23. TIEMPO DE LA CAMPAÑA
EL TIEMPO DE DURACIÓN
DE LA CAMPAÑA SERÁ DE
DOS MESES / 8 SEMANAS
(MES DE SEPTIEMBRE –
OCTUBRE).
(Aporte Nohelia)