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BUENAS PRÁCTICAS EN LA MANIPULACION DE ALIMENTO Licenciada en Nutrición Laura Pereyra

OBJETIVOS: ,[object Object],[object Object],[object Object]

ETA (enfermedad transmitida por alimentos) ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

HIGIENE ALIMENTARIA ,[object Object]

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[object Object],[object Object],[object Object],Condiciones que necesitan las bacterias para su reproducción

Alimentos de alto riesgo ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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