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Este documento trata sobre una dieta equilibrada y saludable. Explica los componentes básicos de una alimentación balanceada como los hidratos de carbono, las proteínas, las grasas, las vitaminas y los minerales. También cubre temas como el colesterol, la importancia del agua, y las calorías recomendadas según la edad y el sexo. El objetivo es proveer información sobre una alimentación que proporcione los nutrientes necesarios para mantener la salud.














