El documento describe los procesos de digestión y metabolismo. Explica cómo las enzimas digestivas hidrolizan los polímeros de los alimentos en monómeros más pequeños que pueden absorberse. Luego, las vías metabólicas convierten estos nutrientes digeridos en moléculas de energía como ATP o los almacenan para su uso posterior. El metabolismo incluye reacciones de oxidación-reducción que transfieren electrones para generar ATP a través de la fosforilación oxidativa o fotofosforilación. Finalmente, los productos de la

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BIOQUIMICA
METABOLISMO
PONTIFICIA UNIVERSIDAD
CATOLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO
DOMINGO
ESCUELA DE ENFERMERIA
PRIMER NIVEL
PARALELO B
DAYSI PAMELA LLAMBA

2. El tubo digestivo
absorbe los
productos de
degradacion.
En los nutrientes la
mayoría de sus
alimentos se presentan
en los polímeros
grandes.
Aproximadamente
30g de enzimas se
agregan todos los
días.
Cada enzima hidroliza
determinados enlaces
en la digestion de los
nutrientes complejos.
ENZIMAS
DIGESTIVAS

3. La α-amilasa
transforma el almidón
en maltosa, maltotriosa
y no en la glucosa libre.
Endoglicosidosa tambien
hidroliza los enlaces del
polisacarido
peptidoglicano de celulas
bacterianas.
La α-amilasa y la
lisozima son
importantes de la
saliva.
Se le representa en 2
formas al almidón en:
amilosa y
amilopectina.
La flora bacteriana de
la boca son
resistentes a los
lisozimas.
LASALIVA
CONTIENEα-
AMILASAY
LISOZIMA

4. Los alimentos solidos
tienden a permanecer
mucho mas tiempo que
en los liquidos.
La digestion de las
proteinas hacen que
sean mas accesibles a
las proteasas.
Los pacientes pueden
llegar a tener una vida
racional siempre que
reciban sus vitaminas.
Lipasa gástrica es
segregada por las
principales células
del estomago.
La pepsina es optima que
escinde algunos enlaces
peptídicos y los enlaces
formados por grupos
ánimos.
LADIGESTIONDELAS
PROTEINASYLAS
GRASASCOMIENZA
ENELESTOMAGO

5. La acidez del contenido
gástrico entra en el
duodeno que estimula
la liberación secretina.
las celulas endocrinas del
duadeno liberan la
hormona caecintocinina,
tambien llamada como:
pancreozimina.
Las enzimas catalizan
una misma reacción
que difieren en cuanto
a la estructura
molecular.
ELPANCREASES
UNAFABRICADE
ENZIMAS
DIGESTIVAS
Las secreciones
pancreáticas son los que
aportan para la digestión
de los nutrientes
principales.
Las tres proteínas son
proteasas de serina que
tienen diferentes
especifidades de excisión.

6. LADIGESTIONDELAS
GRASASPRECISA
SALESBILIARES
Las sales biliares son
necesarias para poder formar
las micelas mixtas que son
pequeños fragmentos.
Hacen falta las sales biliares
para la absorción de los
otros lípidos de alimentos
como es el colesterol y la
vitamina B12.
Los ácidos grasos
necesitan sales
biliares para una
absorción eficiente.
Los trigliceridos no
se les disuelven en
agua

7. ALGUNASENZIMAS
DIGESTIVASESTAN
ANCLADASALA
SUPERFICIEDELAS
MICROVELLOSIDADES
Las enzimas del borde en
cepillo están firmemente
unidos a la superficie de
las microvellosidades.
Existen las enzimas
unidas a la
superficie luminal
de las celulas.
La absorción de los
monosacáridos
especializados en las
membranas apical.
Una proporción elevada
de proteínas de
absorben no en forma
de aminoácidos libres.
Además las
glicosidasas en cepillo
intestinal contienen
varias peptidasas.

8. LOSNUTRIENTES
POCODIGESTIBLES
PRODUCEN
FLATULENCIA
Los seres humanos
tienen un tubo
digestivo subóptima.
La proteína de los
alimentos no digeridas y
las proteínas son
procedentes de las
enzimas digestivas.
La digestión de
las proteínas es
variable.
Las bacterias también
producen un gas
inflamable formado por
hidrógenos.

9. MUCHASENZIMAS
DIGESTINACTIVOSIVAS
SONLIBERADASEN
FORMADE
PRECUSORES
INACTIVOS
El páncreas se protege a
si mismo mediante la
síntesis de los enzimas
que son peligrosas.
La enzima
fosfolipasas son
peligrosas. Se las debe de mantenerlas
inactivas y muy controladas
hasta que llegan a la luz del
tubo digestivo.
Los zimógenos
pancreáticos son
activados por la tripsina.
El pepsinógeno es
secretado de las
células del
estomago.

10. METABOLISMO
Y
NUTRICION
Los productos de la
digestión llegan a las
células del cuerpo que
son los monosacáridos.
Los alimentos son la única
fuente de energía para
poder correr, respirar y
muchas entre otras cosas.
En otras moléculas se
almacena los alimentos como
el glucógeno que deposita en
las células del hígado y en las
celulas adiposas.
Algunas moléculas sirven
como bloques básicos de
estructuras moleculares
muy complejas.

11. REACCIONES
METABOLICAS
Las reacciones químicas son
moléculas simples para
formar los componentes que
son funcionales y
estructurales.
El metabolismo designa
las reacciones químicas
que se producen en el
cuerpo.
También el metabolismo se
desarrolla de acuerdo con
las enzimas activas en una
célula en particular.
Las moleculas sintetizan la
reaccion anabolica con algunas
excepciones que la molecula
termina degradandose.
Pueden desarrollarse
reacciones catabólicas
de la célula.

12. ACOPLAMIENTODEL
CATABOLISMOYEL
ANABOLISMOA
TRAVESDELATP
El ATP esta compuesto
por una molécula de
adenina y ribosa.
Las reacciones
químicas dependen de
la eficiente cantidad
manejable de energia.
Alrededor del 40%
de energía liberada
en el catabolismo.
Parte de la energía
liberada utiliza las
reacciones anabólicas
de formación del
glucógeno.

13. TRANSFERENCIA
DEENERGIA
Las vías metabólicas se
pueden liberar con
antes de examinarlo.
Transfieren energía
en varias reacciones
catabólicas.
La cantidad de
energía se puede
liberarse con
facilidad y una
rapidez.

14. REACCIONESDE
OXIDO-REDUCCION
La reducción es el agregado
de los electrones a la
molécula y también es la
reacción opuesta de la
oxidacion.
La oxidación hace que
disminuya su energía
potencial por la perdida
de electrones de un
atomo.
Cuando una sustancia
se oxida no
permanecen libres en
la célula.
Las células usan reacciones
bioquímicas para liberar
energía de los compuestos
ricos.
Las reacciones de
oxidacion se acoplan
siempre cuando la
sustancia se oxida.

15. MECANISMOSDE
GENERACIONDELATP
La fosforilación del sustrato
hace transferencia por un
grupo fosfato de alta
energia.
La fosforilación
aumenta su energía
potencial.
La fosforilación
oxidativa extrae
compuestos orgánicos
de electrones.
La fotofosforilación solo
se produce en las que
son células vegetales que
compone la clorofila.

16. Mi nombre es Daysi Pamela Llamba Achig
tengo 20 años de edad, resido en Santo
Domingo De Los Tsáchilas.
Actualmente estudio en la universidad
"Pontificia Universidad Católica", mi meta en
estos momentos es llegar a obtener mi titulo
como Licenciada en Enfermería, y así poder
ejercer mi carrera de una mejor manera.