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EJEMPLO DE UN EMPRENDIMIENTO SOBRE UN
PROCESO DE GESTION DE TALENTO HUMANO
“La Dulce Tentación” S. de R.L. Es una pequeña
empresa cuya producción está orientada a la
elaboración de repostería en general, en sus
diferentes presentaciones, aplicando altos
controles de calidad, para satisfacer las
necesidades y deseos de nuestros clientes.
Repostería “La Dulce Tentación” S de R.L se proyecta
como organización empresarial estructurada en los
siguientes valores éticos y morales:
Higiene
Pro actividad
Adaptabilidad
Liderazgo
Compromiso
Cooperación entre
los miembros
Honradez
Calidad y Mejora
Continua
Nuestra Gente
Responsabilidad
El cliente tiene la razón.
Será considerado el empleado del mes el que devuelva cuando
menos un pastel
Se dará un descuento del 5% al cliente mayoritario.
El comportamiento de los empleados debe ser
acorde con los valores de la empresa.
Si se labora más de la jornada ordinaria se recompensara con
sueldo de horas extras.
El pago de Sueldos y Salarios se realizará mensualmente.
Las Ventas se realizarán al contado.
Brindar una atención de calidad al cliente.
Las Compras se realizarán al crédito y al contado.
Darnos a conocer a través de publicidad en las redes sociales y
con la creación de nuestra propia página web; crear una
campaña publicitaria a través de radio, televisión, carteles y
periódicos.
Realizar entrevistas para la contratación de personal calificado,
como cocineras, cajeros, meseros.
Invertir en la compra de un automóvil para la implementación
del servicio de entrega de pedidos a domicilio.
 El horario de trabajo será de lunes a viernes de 8:00
a.m. a 5:00 p.m. constando de 9 horas diarias,
incluyendo una hora de almuerzo según lo establece el
Código de Trabajo.
 El tiempo de almuerzo será de 12:00 p.m. a 1:00 p.m. Si
se realiza a otra hora, será siempre el tiempo ya
establecido.
 La vestidura del empleado será adecuada de acuerdo al puesto
que desempeñe.
 El empleado deberá dirigirse al cliente de manera respetuosa y
cortes en todo momento.
 El local de la repostería deberá estar íntegramente limpio el
cual debe mostrar un ambiente agradable al cliente.
 Mantener la comunicación de cualquier problema
directamente con el jefe inmediato.
Ofrecer productos de Repostería con diseños modernos de
la más alta calidad, a precios realmente competitivos,
promocionar y dar a conocer nuestros productos con
innovación en cuanto a diseño y variedad de sabores.
Contratación de personal calificado para la elaboración de
nuestros productos.
• Brindar una importancia selectiva a cada uno de nuestros clientes,
puesto que de ellos depende nuestro éxito empresarial.
• Adquirir materia prima de excelente calidad y precios que nos
permita competir en cuanto a costos operativos.
• Mejoramiento de la competitividad de la repostería, ofreciendo
servicios de excelente calidad y comercialización, tanto de las
materias primas como de sus productos.
Los medios que utilizaremos para atraer candidatos son:
• Recomendación de amigos y empleados
• Anuncios en diarios
• Internet
• Hojas volantes
 Licenciado en Contaduría Pública y Finanzas o Administración de
Empresas.
 Conocimiento amplio de planificación y organización.
 Experiencia laboral mínima 5 años.
 Sexo masculino o femenino.
 Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.
 Poseer capacidad de comunicación en forma verbal y escrita.
 Poseer dinamismo e iniciativa para la solución de problemas.
 Preparación Académica Lic. en Contaduría Pública y
Finanzas o Administrador de Empresas.
 Experiencia Laboral mínimo 2 años.
 Conocimientos básicos y dominio de Office: Word,
Excel, Power Point así como el manejo de Internet-
intranet.
 Conocimientos amplios en las áreas de contabilidad,
fiscal y conocimientos legales relacionados con el RH.
 Especialista en repostería.
 Género Masculino o Femenino.
 Amplia experiencia en la preparación de
postres.
 Acostumbrado (a) a trabajar bajo presión.
 Alta capacidad de manejo de personal y toma de
decisiones.
 Actitud de servicio y liderazgo.
 Apego a normas y políticas de la empresa.
 Altamente organizado (a).
ANALISTA EN CONTROL DE CALIDAD
 Profesional en microbiología
química.
 Género femenino.
 Entre 20-33 años.
 Con experiencia mínima de
dos años.
AYUDANTES DE REPOSTERÍA
 Haber cursado plan básico.
 Experiencia en repostería y
atención al cliente.
 Entre 20-35 años de edad.
 Género femenino o masculino.
ALMACENERO
 Entre 25-35 años de edad.
 Experiencia en control de
almacenamiento.
 Género masculino.
CAJEROS
 Entre 20-30 años de edad.
 Perito mercantil.
 Género femenino.
PERFIL DEL CONTADOR
 Licenciatura en contaduría
pública y finanzas.
 Al menos 2 años de
experiencia.
 Edad: 25 a 35años.
 Excelentes habilidades de
comunicación.
PERFIL DE EJECUTIVO DE
VENTAS:
 Licenciatura en
mercadotecnia
 Mínimo dos años de
experiencia en ventas
 Facilidad de comunicación
verbal y escrita
PERFIL DE ADMINISTRADOR
DE EMPRESAS:
 Licenciatura en
administración de
empresas.
 Buena presentación.
 Edad: entre 25 y 35 años.
MOTORISTA REPARTIDOR:
 Sexo: masculino.
 Licencia de vehículo
pesado vigente.
 Edad: Mayor de 25 años.
VENDEDORAS:
 Sexo: femenino.
 Edad: 25 y 30 años.
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actitud de servicio.

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UNIDAD XII EJEMPLO DE UN EMPRENDIMIENTO SOBRE UN PROCESO DE GESTION DE TALENTO HUMANO.

  • 1. EJEMPLO DE UN EMPRENDIMIENTO SOBRE UN PROCESO DE GESTION DE TALENTO HUMANO
  • 2. “La Dulce Tentación” S. de R.L. Es una pequeña empresa cuya producción está orientada a la elaboración de repostería en general, en sus diferentes presentaciones, aplicando altos controles de calidad, para satisfacer las necesidades y deseos de nuestros clientes.
  • 3. Repostería “La Dulce Tentación” S de R.L se proyecta como organización empresarial estructurada en los siguientes valores éticos y morales:
  • 4. Higiene Pro actividad Adaptabilidad Liderazgo Compromiso Cooperación entre los miembros Honradez Calidad y Mejora Continua Nuestra Gente Responsabilidad
  • 5. El cliente tiene la razón. Será considerado el empleado del mes el que devuelva cuando menos un pastel Se dará un descuento del 5% al cliente mayoritario. El comportamiento de los empleados debe ser acorde con los valores de la empresa.
  • 6. Si se labora más de la jornada ordinaria se recompensara con sueldo de horas extras. El pago de Sueldos y Salarios se realizará mensualmente. Las Ventas se realizarán al contado. Brindar una atención de calidad al cliente. Las Compras se realizarán al crédito y al contado.
  • 7. Darnos a conocer a través de publicidad en las redes sociales y con la creación de nuestra propia página web; crear una campaña publicitaria a través de radio, televisión, carteles y periódicos. Realizar entrevistas para la contratación de personal calificado, como cocineras, cajeros, meseros. Invertir en la compra de un automóvil para la implementación del servicio de entrega de pedidos a domicilio.
  • 8.  El horario de trabajo será de lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. constando de 9 horas diarias, incluyendo una hora de almuerzo según lo establece el Código de Trabajo.  El tiempo de almuerzo será de 12:00 p.m. a 1:00 p.m. Si se realiza a otra hora, será siempre el tiempo ya establecido.
  • 9.  La vestidura del empleado será adecuada de acuerdo al puesto que desempeñe.  El empleado deberá dirigirse al cliente de manera respetuosa y cortes en todo momento.  El local de la repostería deberá estar íntegramente limpio el cual debe mostrar un ambiente agradable al cliente.  Mantener la comunicación de cualquier problema directamente con el jefe inmediato.
  • 10. Ofrecer productos de Repostería con diseños modernos de la más alta calidad, a precios realmente competitivos, promocionar y dar a conocer nuestros productos con innovación en cuanto a diseño y variedad de sabores. Contratación de personal calificado para la elaboración de nuestros productos.
  • 11. • Brindar una importancia selectiva a cada uno de nuestros clientes, puesto que de ellos depende nuestro éxito empresarial. • Adquirir materia prima de excelente calidad y precios que nos permita competir en cuanto a costos operativos. • Mejoramiento de la competitividad de la repostería, ofreciendo servicios de excelente calidad y comercialización, tanto de las materias primas como de sus productos.
  • 12. Los medios que utilizaremos para atraer candidatos son: • Recomendación de amigos y empleados • Anuncios en diarios • Internet • Hojas volantes
  • 13.
  • 14.  Licenciado en Contaduría Pública y Finanzas o Administración de Empresas.  Conocimiento amplio de planificación y organización.  Experiencia laboral mínima 5 años.  Sexo masculino o femenino.  Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.  Poseer capacidad de comunicación en forma verbal y escrita.  Poseer dinamismo e iniciativa para la solución de problemas.
  • 15.  Preparación Académica Lic. en Contaduría Pública y Finanzas o Administrador de Empresas.  Experiencia Laboral mínimo 2 años.  Conocimientos básicos y dominio de Office: Word, Excel, Power Point así como el manejo de Internet- intranet.  Conocimientos amplios en las áreas de contabilidad, fiscal y conocimientos legales relacionados con el RH.
  • 16.  Especialista en repostería.  Género Masculino o Femenino.  Amplia experiencia en la preparación de postres.  Acostumbrado (a) a trabajar bajo presión.  Alta capacidad de manejo de personal y toma de decisiones.  Actitud de servicio y liderazgo.  Apego a normas y políticas de la empresa.  Altamente organizado (a).
  • 17. ANALISTA EN CONTROL DE CALIDAD  Profesional en microbiología química.  Género femenino.  Entre 20-33 años.  Con experiencia mínima de dos años. AYUDANTES DE REPOSTERÍA  Haber cursado plan básico.  Experiencia en repostería y atención al cliente.  Entre 20-35 años de edad.  Género femenino o masculino.
  • 18. ALMACENERO  Entre 25-35 años de edad.  Experiencia en control de almacenamiento.  Género masculino. CAJEROS  Entre 20-30 años de edad.  Perito mercantil.  Género femenino.
  • 19. PERFIL DEL CONTADOR  Licenciatura en contaduría pública y finanzas.  Al menos 2 años de experiencia.  Edad: 25 a 35años.  Excelentes habilidades de comunicación. PERFIL DE EJECUTIVO DE VENTAS:  Licenciatura en mercadotecnia  Mínimo dos años de experiencia en ventas  Facilidad de comunicación verbal y escrita
  • 20. PERFIL DE ADMINISTRADOR DE EMPRESAS:  Licenciatura en administración de empresas.  Buena presentación.  Edad: entre 25 y 35 años. MOTORISTA REPARTIDOR:  Sexo: masculino.  Licencia de vehículo pesado vigente.  Edad: Mayor de 25 años.
  • 21. VENDEDORAS:  Sexo: femenino.  Edad: 25 y 30 años.  Buena presentación y actitud de servicio.