1. Hola chicas:
Somos Teresa y Javier, el viernes por la tarde no teníamos ningun plan y estábamos
aburridos en casa cuando decidimos hacer una receta de un bizcocho fácil que no
nos llevase mucho trabajo y que nos gustase a todos. La verdad es que cocinamos
uno riquísimo, aquí os enviamos la receta y una foto.
Nos haría mucha ilusión que la subieseis a vuestro blog, para que todo el mundo
pueda probar esta receta, aunque sabiendo que es un bizcocho típico que se pasa
de generación a generación, cada uno tendrá su truquillo y le pondra su toque
mágico.
RECETA:
Necesitareis:
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1 yogurt natural
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3 huevos
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1 medida del vasito de yogurt de aceite de oliva
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2 medidas del envase de yogurt de azúcar
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3 medidas del envase de yogurt de harina
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1 ralladura de limon
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Mantequilla para el molde
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1 sobre de levadura
Pasos a seguir:
1. Hay que calentar el horno a 180º.
2. En un bol mezclamos sin batir los huevos con el yogurt, el azúcar y la
ralladura de limón con una varilla de alambre. Añadimos la harina y la
levadura y seguimos mezclando, hasta que los ingredientes queden con una
masa o líquido uniforme.
3. Enmantecamos y enharinamos el molde, un molde pequeño ya que nuestras
cantidades son para un bizcocho no muy grande. Y echamos nuestra masa.
4. Horneamos durante 25 minutos. Para saber si está listo , introducimos un
palillo en la parte más alta del bizcocho y si sale limpio ya está listo.