RESUMEN DEL CAPITULO 14 DEL LIBRO KRAUSE. APORTACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES: MÉTODOS DE SOPORTE NUTRICIONAL.

1. APORTACIÓN DE MÉTODOS Y
NUTRIENTES MÉTODOS DE
SOPORTE NUTRICIONAL
Cetro de Salud Pabellón de
Hidalgo
LPN Aranxa Garnica
Oropeza

2. El soporte nutricional es el
método utilizado cuando no
se cubren las necesidades
nutricionales por el medio
enteral, último recurso
debido a la complejidad de
la administración de esta vía

3. NUTRICIÓN ENTERAL

4. Incapacidad par a
comer, incapacidad
para comer lo
suficiente , deterioro
de la digestión ó
metabolismo

5. SELECCIÓN DE VÍA
1. El tiempo previsto durante el que se será necesaria la alimentación
enteral
2. El riesgo de aspiración o desplazamiento del tubo
3. Estado clínico del paciente, presencias o ausencia de digestión
5. Anatomía del paciente
6. Si está prevista la intervención quirúrgica.

6. TIPO DE SONDA
Vía naso gástrica
Alimentación gástrica o del intestino delgado
Nasoduodenal
Naso yeyunal,

7. COMPOSICIÓN
-Proteínas: constituyen del 6-25%
-Hidratos de carbón: constituye el 30%-
85%
-Lípidos: constituyen el 1.5% - 55% -
Líquidos: se calculan como un ml por
kilocaloría
-Líquidos aproximado de 30-35 ml/kg

8. NUTRICIÓN PARANETERAL

9. Tipo de soporte nutricio
idóneo en caso de
enfermedad critica, mala
tolerancia o accesibilidad
enteral, incompetencia
gastrointestinal

10. COMPOSICIÓN.
Proteínas: está conformada por lo aminoácidos esenciales , ,
aportación de hierro por analina y glicina, la concentración en la
formula varía entre un 3-20% por volumen, en densidad energética
se contempla 4 kcal /g.
-Hidratos de carbono: aporten 3.4 kcal/g de energía, la principal
fuete es la el monohidrato de dextrosa , y constituyen el 5-70% de la
formula.
-Lípidos: Las emulsiones lipídicas, disponibles en concentraciones al
10, 20 y 30%, son suspensiones en solución acuosa de aceites de soja
o cártamo y fosfolípidos de yema de huevo como emulsionante.

11. ADMINISTRACIÓN
Infusión cíclica (periodos de
12 a 8 hrs durante la
noche), infusión continua
(Aumento gradualmente
durante 2-3 días)