bioquimica 1

1. Sintesis de peptidos
Daniela camacho cobos
Dayana reyes vergara
Juan carlos mendez morales
Maria de jesus monterrubio santiago

2. ● En química orgánica, la síntesis de péptidos
es la producción de péptidos, compuestos
orgánicos en los que numerosos
aminoácidos se encuentran unidos
mediante enlaces peptídicos, llamados
también enlaces amida. El proceso biológico
de producción de polipéptidos (proteínas) se
conoce como biosíntesis de proteínas.

3. quimica
● La síntesis peptídica tiene lugar cuando el grupo carboxilo
(C-terminal) de un aminoácido se une al grupo amino (N-
terminal) de otro. Normalmente, debido a la posibilidad de
reacciones no deseadas, la presencia de grupos protectores
se hace necesaria. La reacción química de síntesis de un
péptido empieza en el extremo C-terminal del péptido y
acaba en su extremo N-terminal. En esto difiere de la
biosíntesis proteica, que comienza en el extremo N-terminal

4. ● Sintesis en solucion
La síntesis en solución o fase líquida, el método clásico en la
síntesis de péptidos, ha sido reemplazada en la mayoría de
laboratorios por la síntesis en fase sólida (ver más adelante).
Pese a ello, no deja de ser útil cuando es preciso producir
péptidos a gran escala, con fines industriales.

5. Síntesis en fase sólida (SPPS)
● La síntesis peptídica en fase sólida (SPPS
en sus siglas en inglés), cuyo pionero fue
Robert Bruce Merrifield,1 constituyó un
cambio de paradigma para la comunidad
científica dedicada a la síntesis química de
péptidos. En la actualidad es el método
usado en la creación de péptidos y
proteínas en laboratorio.

6. Síntesis peptídica Fmoc en fase
sólida
La capacidad del fluoruro de hidrógeno
para degradar las proteínas en las
condiciones del desanclaje final condujo a
la introducción de un nuevo protector del
grupo amino alfa, basado en el 9-
fluorenilmetoxicarbonilo (Fmoc). El método
Fmoc permite una acción de desprotección
más suave.

7. Síntesis peptídica Fmoc en fase
sólida
La capacidad del fluoruro de hidrógeno
para degradar las proteínas en las
condiciones del desanclaje final condujo a
la introducción de un nuevo protector del
grupo amino alfa, basado en el 9-
fluorenilmetoxicarbonilo (Fmoc). El método
Fmoc permite una acción de desprotección
más suave.