Este documento describe varios métodos físicos de separación de sustancias como la centrifugación, cristalización, cromatografía, decantación, destilación, filtración, separación magnética y tamizado. Explica brevemente el procedimiento y principio de cada método.

1. Separación de sustancias
Métodos físicos
INGENIERIA
& MANIGUA

2. MÉTODOS DE SEPARACIÓN
 CENTRIFUGACIÓN
 CRISTALIZACIÓN.
 CROMATOGRAFÍA.
 DECANTACIÓN
 DESTILACIÓN
 FILTRACIÓN
 SEPARACIÓN MAGNÉTICA.
 TAMIZADO
INGENIERIA
& MANIGUA

3. CENTRIFUGACIÓN
 Se utiliza para acelerar
el proceso de
sedimentación de un
sólido mezclado con un
líquido.

4. CRISTALIZACIÓN
 Se utiliza para separar
los componentes de una
disolución formada por
un sólido y un líquido.

5. CRISTALIZACIÓN- PROCEDIMIENTO
 Se deposita en el
cristalizador y se
deja reposar para
que el disolvente se
evapore

6. Cuando se ha evaporado el
disolvente, el soluto insoluble
quedará depositado en el
fondo del cristalizador.
CRISTALIZACIÓN- RESULTADO FINAL
INGENIERIA
& MANIGUA
SEPARACIONES FISICAS

7. CROMATOGRAFIA
 La cromatografía es una
técnica de separación de
sustancias que se basa en
las diferentes velocidades
con que se mueve cada una
de ellas a través de un
medio poroso arrastradas
por un disolvente en
movimiento

8. DECANTACIÓN
 Es la separación de
dos líquidos no
miscibles y de
distinta densidad.

9. DECANTACIÓN
 Es la separación
mecánica de un sólido de
grano grueso, insoluble,
en un líquido. Consiste
en verter cuidadosamente
el líquido, después de que
se ha sedimentado el
sólido.

10. DESTILACIÓN
 La destilación es un proceso por el que se
pueden separar dos o más líquidos que
tengan puntos de ebullición distintos.

11. DESTILACIÓN -PROCEDIMIENTO
 Se coloca la mezcla de
los líquidos en el matraz
de destilación.
 Se coloca un tapón en la
boca del matraz y un
termómetro para controlar
la temperatura.

12. DESTILACIÓN PROCEDIMIENTO
 Se calienta la
mezcla. Primero
entrará en ebullición
el líquido de menor
punto de ebullición.
 El vapor ascenderá
y pasará por el tubo
refrIgerante.
Tubo refrigerante

13. DESTILACIÓN - PROCEDIMIENTO
 Por el tubo refrigerante
pasa agua fría que
reduce la temperatura
del vapor,
condensándolo.
 Se recoge el destilado
en un matraz.
Aparato de destilación

14. EXTRACCIÓN
 La extracción se basa
en la diferencia de
solubilidad de los
componentes de una
mezcla en un
disolvente.

15. FILTRACIÓN
 Se utiliza para separar una mezcla de
un sólido insoluble y un líquido.

16. FILTRACIÓN - PROCEDIMIENTO
 Se construye el filtro
para ajustarlo al
embudo cónico.

17. FILTRACIÓN - PROCEDIMIENTO
 Se vierte la
disolución sobre el
filtro removiendo
con una varilla.

18. SEPARACIÓN MAGNÉTICA
 Consiste en la
separación de
sustancias solidas
magnéticas de otras
que no lo son

19. TAMIZADO
 Consiste en separar
partículas sólidas de
acuerdo a su tamaño.

20. INFORMACIÓN EN LA WEB:
 http://es.slideshare.net/fransanm/metodos-
fisicos-separacin-mezclas
 http://www.alambiques.com/tecnicas_destilac
ion.htm
 http://www.destilacion-casera.com/
Vídeo sobre cromatografía:
 http://www.youtube.com/watch?v=72UKusK3
LVghttp://www.youtube.com/watch?v=72UKu
sK3LVg