Este documento trata sobre la nutrición y explica que es el proceso a través del cual el cuerpo absorbe y asimila sustancias necesarias para su funcionamiento. Señala que existen seis clases de nutrientes esenciales (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua) que es importante consumir diariamente para mantener una buena salud. Finalmente, indica que una mala nutrición ocurre cuando no se consume una dieta equilibrada de los alimentos y nutrientes necesarios, lo que puede afectar el

1. LA NUTRICION
MAESTRA PRACTICANTE: María Navarro
DOCENTE: Claudia patricia Villada
Grado: 12-3
2011

2. La nutrición es el proceso a través del cual el
organismo absorbe y asimila las substancias
necesarias para el funcionamiento del cuerpo. Este
proceso biológico es unos de los más importantes
determinantes para el óptimo funcionamiento y salud
de nuestro cuerpo por lo que es muy importante
prestarle la atención y el cuidado que merece.

3. Existen seis clases de nutrientes que el
cuerpo necesita: carbohidratos, proteínas,
grasas, vitaminas, minerales y agua. Es
importante consumir diariamente sus seis
nutrientes para construir y mantener una
función corporal saludable.

4. Una mala nutrición se manifiesta cuando el
organismo no consume los alimentos adecuados
y por lo tanto los nutrientes que necesita
diariamente no los tiene, y empieza a
manifestar ciertas irregularidades en su
crecimiento y función.