El documento describe una guía de distribución saludable de alimentos a lo largo del día, incluyendo el desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena. Recomienda incluir lácteos, hidratos de carbono, grasas, frutas y proteínas en cada comida principal, así como alternar entre carnes, pescados, huevos, verduras, arroz y pastas a lo largo de la semana.

1. Distribución de los
alimentos a lo largo del día
Alejandra Sànchez Sànchez
Carmen Xitlaly Gaxiola Sànchez
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2. Reparto adecuado de los alimentos
1. Desayuno
2. Media mañana
3. Comida
4. Primer Plato
5. Segundo Plato
6. Postre
7. Media tarde
8. Cena
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3. El DESAYUNO es una de las comidas más
importantes del día, debe incluir:
Otros
Lácteo + Hidrato de + Grasa + Fruta +
carbono
Leche Pan Aceite oliva Pieza fruta Mermelada
Mantequilla Fiambre
Queso Galletas margarina Zumo Colacao
Yogur bizcocho natural
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4. A MEDIA MAÑANA:
• Una fruta
• Un yogur líquido.
• Bocadillos
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5. El ALMUERZO: es la comida fuerte del
día
Importante respetar la estructura:
Primer plato: (verduras, patatas, arroz, pasta, legumbres)
Segundo plato: alternando carne, pescado y huevos
Postre: fruta / lácteo
Las verduras deben estar presentes:
1. Como primer plato
2. Como parte del guiso del primer plato
3. Como guarnición del segundo plato
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6. 1. Primer plato:
Arroz, patata, pasta, legumbres y verduras
Ejemplo:
LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO
Arroz Legumbres Patatas Verduras Legumbres Pasta LIBRE
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7. 2. Segundo plato:
Alternar la carne, pescado y huevos:
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8. 3. Postre:
La FRUTA fresca es el postre ideal
 Zumo de frutas natural puede sustituir 1 de las raciones
 Los zumos de fruta 100% envasados no sustituyen una ración
de fruta
 Los néctares de fruta no sustituyen una ración de fruta
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9. MEDIA TARDE:
Es una buena oportunidad para completar las
raciones diarias recomendadas de frutas y lácteos
• No debe ser excesiva, pero tampoco hay que saltársela
• Incluir lácteos, fruta o zumos y bocadillos
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10. CENA: Complementando la comida
1. PRIMER PLATO
• Si se ha tomado pasta, patatas, arroz o legumbres
Tomar verduras: ensalada, cremas, revueltos…
• Si se han tomado verdura
Tomar pasta o arroz: ensaladas, patatas con verduras...
2. SEGUNDO PLATO
• Alternar el pescado, carne y huevo con la comida
• De postre FRUTA o lácteo
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