Este documento describe la estructura y función de la hemoglobina, incluyendo su síntesis, transporte de oxígeno, y catabolismo. La hemoglobina es una proteína globular compuesta de cuatro monómeros que transporta oxígeno, dióxido de carbono, óxido nítrico y se une fuertemente al monóxido de carbono en la sangre. Cuando la hemoglobina se degrada, el grupo hemo se descompone en bilirrubina, la cual tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que protegen al c