Una lonchera escolar es un complemento nutricional que aporta energía y nutrientes a los niños para compensar la energía gastada durante el día escolar. Debe contener entre 250-300 calorías de alimentos como sandwiches, frutas, verduras, quesos, huevos, leche y refrescos para mantener a los niños alerta y atentos en clase, sin reemplazar otras comidas. Una lonchera balanceada incluye alimentos energéticos, formadores y reguladores de cada grupo básico de alimentos.

2. ¿ QUE ES UNA LONCHERA ESCOLAR ?
• Es un complemento nutricional adicional que
aporta energía y otros nutrientes que
requieren los niños para compensar el
desgaste por las actividades desarrolladas
durante las horas de clase, recreo y práctica de
deporte. Esas pérdidas deben ser recuperadas
con la lonchera escolar.
Para mantener al niño alerta, que preste
mayor atención en la clase y no se duerma.

3. COMPOSICION DE LA LONCHERA
• Las loncheras escolares contienen entre 250
a 300 calorías. Esta cantidad de calorías está
de acuerdo a la edad, estatura y actividad
física de niños y jóvenes.
• NO reemplazan al desayuno, ni al almuerzo,
ni comida diaria.
• Está compuesta generalmente por:
• 1 sandwich, 1 fruta y un refresco.
Una lonchera debe ser además de nutritiva,
balanceada, por lo tanto incluir todos los
grupos básicos de alimentos.
• Se debe escoger un alimento de cada grupo.

4. GRUPOS DE ALIMENTOS RECOMENDADOS
 Alimentos energéticos:
 Brindan energía para realizar las actividades. Entre ellos: pan,
galletas, Keke casero, budín, mazamorras, etc
 Alimentos formadores:
 Son los alimentos de origen animal, que aportan proteínas,
encargadas de formar el organismo y ayudan al crecimiento
como queso, huevo, pollo, yogurt, carne, leche, pescado,
hígado, sangrecita.
 Alimentos reguladores o protectores:
 Aportan principalmente vitaminas, minerales y fibra, estos los
encontramos en las frutas y verduras. Ejemplo: Plátano,
uva, manzana, durazno, mandarina, naranja, fresas, tomate,
lechuga, espinacas, etc
 Es necesario incluir siempre una bebida, para evitar la
deshidratación de los niños.

5. MODELOS DE LONCHERA
 Lonchera 1:
 Pan con pollo, Manzana, Limonada.
 Lonchera 2:
 Pan con queso, Mandarina, Refresco de maracuyá.
 Lonchera 3:
 Galletas saladas, Huevo duro, Refresco de carambola.
 Lonchera 4:
 Mazamorra a base de leche, Uvas, Refresco de cocona.
 Lonchera 5:
 Yogurt, Plátano de isla o seda, Refresco de naranja.
 Lonchera 6:
 Keke casero, Durazno, Leche.
 Lonchera 7:
 Torrejitas de verduras, Plátano de isla, Refresco de piña.

6. MODELOS DE LONCHERA
 Lonchera 1:
 Pan con pollo, Manzana, Limonada.
 Lonchera 2:
 Pan con queso, Mandarina, Refresco de maracuyá.
 Lonchera 3:
 Galletas saladas, Huevo duro, Refresco de carambola.
 Lonchera 4:
 Mazamorra a base de leche, Uvas, Refresco de cocona.
 Lonchera 5:
 Yogurt, Plátano de isla o seda, Refresco de naranja.
 Lonchera 6:
 Keke casero, Durazno, Leche.
 Lonchera 7:
 Torrejitas de verduras, Plátano de isla, Refresco de piña.