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Recuerdo de 24 horas
- 1. CUESTIONARIO DE RECUERDO24 Horas DESAYUNO Hora: 8:30 Lugar: Casa Alimentos, cantidad y proceso culinario: • Dos rodajas de pan blanco (100gr) • Mermelada de albaricoque (2 cucharadas de café) • Yogurt natural cremoso (200gr) • Copos de avena (2 cucharadas soperas) • Zumo de naranja industrial (20cl) Aceites y grasas (tipo): No Azúcar: No COMIDA Hora: 14;30 Lugar: Casa Alimentos, cantidad y proceso culinario: • Arroz (1 vaso) con aceite de oliva (dos cucharadas). 3 vasos de agua. Sal (media cucharadita de café) y ajo (3 dientes). Cocido • Carne de jarrete: 1 filete (200gr) con sal (media cucharada de café), ajo (un diente) y perejil (1 cucharada de café), A la plancha Postre: • Fresas (200gr) con yogur (125gr) de fresa cremoso Bebidas: 2 Vasos de agua mineral Pan: • ¼ de barra pan de trigo Aceite (tipo): • Oliva para cocer el arroz y para el filete a la plancha MERIENDA Hora: 18:30 Lugar: Casa Alimentos, cantidad y proceso culinario: • 1 trozo de queso vaca cremoso (50gr) • 1/5 de barra de pan de trigo • Sin cocinar
- 2. CENA Hora: 22:00Lugar: Casa Alimentos, cantidad y proceso culinario: • 3patatas medianas • 2 zanahorias • 2 cabezas de brécol (100gr aprox) • 10 judias • 2 huevos de gallina • Agua • Sal (media cucharada de café) • Aceite Oliva(una cucharada sopera) Todo cocido Postre: • 1 yogur sabores (125gr) Bebidas: • Agua (1 vaso) Pan: • ¼ de barra de pan de trigo Aceite (tipo): • Aceite de Oliva (1 cucharada sopera) ENTRE HORAS Hora: 12:30 Lugar: Trabajo Alimentos, cantidad y proceso culinario: • 1 Plátano • 1Manzana • Sin cocinar Bebidas: • Agua (500ml a lo largo de la mañana)