SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 125
Resumen
Dieto Adulto
Mariela Barriga M.
Enfermeda
d
Diverticular
Epidemiología
La incidencia de los
divertículos colónicos
adquiridos aumenta con
la edad.
Están presentes en
aproximadamente el 50%
de las personas de más
de 50 años. No existen
diferencias en cuanto a la
distribución por sexos.
Causas
Diagnóstico
Signos y
síntomas
Ileo y colestomía
Definición
Clasificacion
es
Alta: Régimen Común con Selección… de…
Indicaciones
alimentarias
en
ileostomía
Indicaciones
alimentarias
en
ileostomía
Enfermedad Inflamatoria
Intestinal
Diagnóstico
Tratamiento médico
Tratamiento quirúrgico
Dietoterapia
EPOC
EPOC
Enfisema
– Se caracteriza por un aumento de tamaño de
los espacios aéreos distales al bronquiolo
terminal, con la destrucción de sus paredes.
Por tanto se altera relación Ventilación-
Perfusión, se ventila bien pero no se difunde
bien porque no hay paredes alveolares para
fijar capilares.
– Más común en hombres que mujeres.
– Factor de riesgo, la edad y el principal el
cigarrillo.
Tipos
EPOC
Tipo A
Disnea Progresiva durante 36 a 48 meses
Puede existir presencia de tos.
Constitución asténica (delgados)
No existe cianosis
Fumador
Disminución de Murmullo Pulmonar (MP, que es
el sonido que genera el paso de aire en las vías
respiratorias, por lo que pasa menos aire)
Sin ruidos añadidos
Mayor asociado a enfisema que bronquitis
crónica
Tipo B
Tos con expectoración por varios años
Exacerbaciones purulentas se vuelven habituales
(sobreinfecciones del cuadro clínico)
Disnea que limita la actividad
Fumador
Cianosis
A la auscultación crépitos (sonido de apertura de
vías respiratorias distales, como velcro por vías
colapsadas) y roncus (movilización o ruidos
graves producto de la movilización de mucus).
Más relación con bronquitis crónica que enfisema
porque hay una expectoración
Tipos
EPOC
Tratamiento
La cesación del tabaquismo es la medida más efectiva y costo-efectiva para prevenir el
desarrollo de EPOC y detener su progresión
Uso de broncodilatadores: Son los medicamentos más útiles en el manejo sintomático.
Se indican según necesidad. Mejoran la disnea y la tolerancia al ejercicio. Se
administran vía inhalación. Todos han demostrado aumentar la capacidad de ejercicio
de los pacientes, sin que necesariamente produzcan aumento del VEF1.
Corticoides: Se indican inhalados en EPOC avanzada y muy avanzada (etapas III y IV)
con exacerbaciones frecuentes. No se recomienda su uso en EPOC estable.
Vaucunas: deben recibir anualmente la vacuna antinfluenza. También es útil la vacuna
antineumocócica polivalente (Pneumo 23) cada 5 años.
Dietoterapia
– Las complicaciones o los tratamientos
pueden dificultar el consumo,
absorción, digestión, circulación,
utilización celular, almacenamiento y
excreción de muchos alimentos y la
mayor parte de los nutrientes.
Relación entre la desnutrición y las
enfermedades respiratorias
La desnutrición afecta de manera
adversa:
– La estructura, elasticidad y función de
los pulmones,
– Músculos respiratorios (fuerza y
resistencia).
– Mecanismos de defensa inmunitaria
del pulmón.
– Control de la respiración.
Causas de malnutrición
– Aumento del gasto de energía.
• Aumento del trabajo de la respiración.
• Infección crónica.
• Tratamientos médicos.
– Consumo reducido.
• Restricción de líquidos.
• Disnea.
• Disminución de la saturación de oxigeno cuando se consumen alimentos.
• Anorexia debido a enfermedades crónicas.
• Malestar gastrointestinal y vómitos.
Causas de malnutrición
– Limitaciones adicionales.
• Dificultad para prepara alimentos debido a fatiga.
• Falta de recursos económicos.
• Alteración en las destrezas de alimentación. (En lactantes y niños).
• Alteraciones en el metabolismo.
Gran quemado
Tratamient
o médico
Dietoterapi
a
Cirrosis Hepática
Síntomas
Signos
Causas
Complicacion
es
Diagnóstic
o
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica
Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica

Más contenido relacionado

Similar a Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica

Similar a Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica (20)

Asma.pdf
Asma.pdfAsma.pdf
Asma.pdf
 
Fibrosis quistica
Fibrosis quisticaFibrosis quistica
Fibrosis quistica
 
EPOC
EPOCEPOC
EPOC
 
Epoc
EpocEpoc
Epoc
 
Lupus eritematoso sistémico seminario.pptx
Lupus eritematoso sistémico seminario.pptxLupus eritematoso sistémico seminario.pptx
Lupus eritematoso sistémico seminario.pptx
 
Fibrosis Quística
Fibrosis QuísticaFibrosis Quística
Fibrosis Quística
 
ENFERMEDAD DE CROHN.pdf
ENFERMEDAD DE CROHN.pdfENFERMEDAD DE CROHN.pdf
ENFERMEDAD DE CROHN.pdf
 
Enfermedad de crohn
Enfermedad de crohn Enfermedad de crohn
Enfermedad de crohn
 
Epoc
EpocEpoc
Epoc
 
Enfermedades pulmonares 4
Enfermedades pulmonares 4Enfermedades pulmonares 4
Enfermedades pulmonares 4
 
Trastornos de la absorción y enteropatías inflamatorias crónicas
Trastornos de la absorción y enteropatías inflamatorias crónicasTrastornos de la absorción y enteropatías inflamatorias crónicas
Trastornos de la absorción y enteropatías inflamatorias crónicas
 
Apendicitis aguda
Apendicitis agudaApendicitis aguda
Apendicitis aguda
 
PATOLOG8AS ONCOLOGICAS, problemas potenciales en paciente oncologico
PATOLOG8AS ONCOLOGICAS, problemas potenciales en paciente oncologicoPATOLOG8AS ONCOLOGICAS, problemas potenciales en paciente oncologico
PATOLOG8AS ONCOLOGICAS, problemas potenciales en paciente oncologico
 
Nutricion en el enfermo con fibrosis quística
Nutricion en el enfermo con fibrosis quísticaNutricion en el enfermo con fibrosis quística
Nutricion en el enfermo con fibrosis quística
 
Enfermedad de Crohn
Enfermedad de CrohnEnfermedad de Crohn
Enfermedad de Crohn
 
Reflujo Gastroesofagico y Esófago de Barrett san pablo 2013
Reflujo Gastroesofagico y Esófago de Barrett san pablo 2013Reflujo Gastroesofagico y Esófago de Barrett san pablo 2013
Reflujo Gastroesofagico y Esófago de Barrett san pablo 2013
 
Fibrosis quistica
Fibrosis quisticaFibrosis quistica
Fibrosis quistica
 
IRAS
IRASIRAS
IRAS
 
Exposicion de geriatria
Exposicion de geriatriaExposicion de geriatria
Exposicion de geriatria
 
Enterocolitis necrotizante FINAL.pptx
Enterocolitis necrotizante FINAL.pptxEnterocolitis necrotizante FINAL.pptx
Enterocolitis necrotizante FINAL.pptx
 

Último

2.3 Odontologia Legal. Este lección tiene como objetivo proporcionar
2.3 Odontologia Legal. Este lección tiene como objetivo proporcionar2.3 Odontologia Legal. Este lección tiene como objetivo proporcionar
2.3 Odontologia Legal. Este lección tiene como objetivo proporcionarntraverso1
 
Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...
Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...
Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...Badalona Serveis Assistencials
 
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)UDMAFyC SECTOR ZARAGOZA II
 
EXAMEN FISICO DE ABDOMEN semiologia de abdomen
EXAMEN FISICO DE ABDOMEN semiologia de abdomenEXAMEN FISICO DE ABDOMEN semiologia de abdomen
EXAMEN FISICO DE ABDOMEN semiologia de abdomenDrRenEduardoSnchezHe
 
Resumen Final Oclusión Dental, RELACION CENTRICA, MAXIMA INTERCUSPIDACION
Resumen Final Oclusión Dental, RELACION CENTRICA,  MAXIMA INTERCUSPIDACIONResumen Final Oclusión Dental, RELACION CENTRICA,  MAXIMA INTERCUSPIDACION
Resumen Final Oclusión Dental, RELACION CENTRICA, MAXIMA INTERCUSPIDACIONJuan Carlos Loayza Mendoza
 
Infecciones de Vias Urinarias mapa mental
Infecciones de Vias Urinarias mapa mentalInfecciones de Vias Urinarias mapa mental
Infecciones de Vias Urinarias mapa mentalalejandraaguzman195
 
F-Words y Comunicación desde el nacimiento y los 1ros años del bebé - Estrat...
F-Words y Comunicación desde el nacimiento y los 1ros años del bebé  - Estrat...F-Words y Comunicación desde el nacimiento y los 1ros años del bebé  - Estrat...
F-Words y Comunicación desde el nacimiento y los 1ros años del bebé - Estrat...Olaf Kraus de Camargo
 
Clase 18 miologia generalides 2024.pdf
Clase 18   miologia generalides 2024.pdfClase 18   miologia generalides 2024.pdf
Clase 18 miologia generalides 2024.pdfgarrotamara01
 
HEMORRAGIA DIGESTIVA ALTA Y HEMORRAGIA DIGESTIVA BAJA.pptx
HEMORRAGIA DIGESTIVA ALTA Y HEMORRAGIA DIGESTIVA BAJA.pptxHEMORRAGIA DIGESTIVA ALTA Y HEMORRAGIA DIGESTIVA BAJA.pptx
HEMORRAGIA DIGESTIVA ALTA Y HEMORRAGIA DIGESTIVA BAJA.pptxduber charca fernandez
 
Barrera hemato-timica y educación de linfocitos T.pptx
Barrera hemato-timica y educación de linfocitos T.pptxBarrera hemato-timica y educación de linfocitos T.pptx
Barrera hemato-timica y educación de linfocitos T.pptxAngelVillegas74
 
IMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.ppt
IMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.pptIMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.ppt
IMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.pptPsicClinGlendaBerrez
 
PERFILES DE SODIO Y ULTRAFILTRACION.pptx
PERFILES DE SODIO Y ULTRAFILTRACION.pptxPERFILES DE SODIO Y ULTRAFILTRACION.pptx
PERFILES DE SODIO Y ULTRAFILTRACION.pptxadrianajumaldo
 
Incisiones quirúrgicas en cirugía .pptx
Incisiones quirúrgicas en cirugía  .pptxIncisiones quirúrgicas en cirugía  .pptx
Incisiones quirúrgicas en cirugía .pptxabrahamflorespineda
 
Rotafolio de salud oral o bucal ........
Rotafolio de salud oral o bucal ........Rotafolio de salud oral o bucal ........
Rotafolio de salud oral o bucal ........AnaChinchilla10
 
PAE mujer enfermeria..2024mejor..pae,,pae
PAE mujer enfermeria..2024mejor..pae,,paePAE mujer enfermeria..2024mejor..pae,,pae
PAE mujer enfermeria..2024mejor..pae,,paeJElviRequejo
 
Cuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinico
Cuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinicoCuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinico
Cuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinicoMaraGarcaNez2
 
Cuadernillo trabajo y manejo de ansiedad
Cuadernillo trabajo y manejo de ansiedadCuadernillo trabajo y manejo de ansiedad
Cuadernillo trabajo y manejo de ansiedadMaraGarcaNez2
 
MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA-MEDICINA.pdf
MANUAL DE LABORATORIO DE  QUIMICA-MEDICINA.pdfMANUAL DE LABORATORIO DE  QUIMICA-MEDICINA.pdf
MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA-MEDICINA.pdfCesarCastilloHernand
 
Cuadernillo depresion para trabajar a nivel clinico
Cuadernillo depresion para trabajar a nivel clinicoCuadernillo depresion para trabajar a nivel clinico
Cuadernillo depresion para trabajar a nivel clinicoMaraGarcaNez2
 

Último (20)

2.3 Odontologia Legal. Este lección tiene como objetivo proporcionar
2.3 Odontologia Legal. Este lección tiene como objetivo proporcionar2.3 Odontologia Legal. Este lección tiene como objetivo proporcionar
2.3 Odontologia Legal. Este lección tiene como objetivo proporcionar
 
Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...
Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...
Pòster "Exploración de la identidad mediante el collage artístico en grupos t...
 
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)
(2024-05-14).Manejo de la IC en AP. Abordaje a lo largo de la enfermedad. (PPT)
 
EXAMEN FISICO DE ABDOMEN semiologia de abdomen
EXAMEN FISICO DE ABDOMEN semiologia de abdomenEXAMEN FISICO DE ABDOMEN semiologia de abdomen
EXAMEN FISICO DE ABDOMEN semiologia de abdomen
 
Resumen Final Oclusión Dental, RELACION CENTRICA, MAXIMA INTERCUSPIDACION
Resumen Final Oclusión Dental, RELACION CENTRICA,  MAXIMA INTERCUSPIDACIONResumen Final Oclusión Dental, RELACION CENTRICA,  MAXIMA INTERCUSPIDACION
Resumen Final Oclusión Dental, RELACION CENTRICA, MAXIMA INTERCUSPIDACION
 
Infecciones de Vias Urinarias mapa mental
Infecciones de Vias Urinarias mapa mentalInfecciones de Vias Urinarias mapa mental
Infecciones de Vias Urinarias mapa mental
 
F-Words y Comunicación desde el nacimiento y los 1ros años del bebé - Estrat...
F-Words y Comunicación desde el nacimiento y los 1ros años del bebé  - Estrat...F-Words y Comunicación desde el nacimiento y los 1ros años del bebé  - Estrat...
F-Words y Comunicación desde el nacimiento y los 1ros años del bebé - Estrat...
 
Clase 18 miologia generalides 2024.pdf
Clase 18   miologia generalides 2024.pdfClase 18   miologia generalides 2024.pdf
Clase 18 miologia generalides 2024.pdf
 
Infografia Enfermeria Profesional Azul.pdf
Infografia Enfermeria Profesional Azul.pdfInfografia Enfermeria Profesional Azul.pdf
Infografia Enfermeria Profesional Azul.pdf
 
HEMORRAGIA DIGESTIVA ALTA Y HEMORRAGIA DIGESTIVA BAJA.pptx
HEMORRAGIA DIGESTIVA ALTA Y HEMORRAGIA DIGESTIVA BAJA.pptxHEMORRAGIA DIGESTIVA ALTA Y HEMORRAGIA DIGESTIVA BAJA.pptx
HEMORRAGIA DIGESTIVA ALTA Y HEMORRAGIA DIGESTIVA BAJA.pptx
 
Barrera hemato-timica y educación de linfocitos T.pptx
Barrera hemato-timica y educación de linfocitos T.pptxBarrera hemato-timica y educación de linfocitos T.pptx
Barrera hemato-timica y educación de linfocitos T.pptx
 
IMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.ppt
IMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.pptIMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.ppt
IMAGEN PERSONAL Y LA AUTOESTIMA EN EL CONDUCTOR PROFESIONAL.ppt
 
PERFILES DE SODIO Y ULTRAFILTRACION.pptx
PERFILES DE SODIO Y ULTRAFILTRACION.pptxPERFILES DE SODIO Y ULTRAFILTRACION.pptx
PERFILES DE SODIO Y ULTRAFILTRACION.pptx
 
Incisiones quirúrgicas en cirugía .pptx
Incisiones quirúrgicas en cirugía  .pptxIncisiones quirúrgicas en cirugía  .pptx
Incisiones quirúrgicas en cirugía .pptx
 
Rotafolio de salud oral o bucal ........
Rotafolio de salud oral o bucal ........Rotafolio de salud oral o bucal ........
Rotafolio de salud oral o bucal ........
 
PAE mujer enfermeria..2024mejor..pae,,pae
PAE mujer enfermeria..2024mejor..pae,,paePAE mujer enfermeria..2024mejor..pae,,pae
PAE mujer enfermeria..2024mejor..pae,,pae
 
Cuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinico
Cuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinicoCuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinico
Cuadernillo autoestima para trabajar a nivel clinico
 
Cuadernillo trabajo y manejo de ansiedad
Cuadernillo trabajo y manejo de ansiedadCuadernillo trabajo y manejo de ansiedad
Cuadernillo trabajo y manejo de ansiedad
 
MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA-MEDICINA.pdf
MANUAL DE LABORATORIO DE  QUIMICA-MEDICINA.pdfMANUAL DE LABORATORIO DE  QUIMICA-MEDICINA.pdf
MANUAL DE LABORATORIO DE QUIMICA-MEDICINA.pdf
 
Cuadernillo depresion para trabajar a nivel clinico
Cuadernillo depresion para trabajar a nivel clinicoCuadernillo depresion para trabajar a nivel clinico
Cuadernillo depresion para trabajar a nivel clinico
 

Resumen Dietoterapia Adultos para Clínica

  • 3.
  • 4.
  • 5. Epidemiología La incidencia de los divertículos colónicos adquiridos aumenta con la edad. Están presentes en aproximadamente el 50% de las personas de más de 50 años. No existen diferencias en cuanto a la distribución por sexos.
  • 9.
  • 12.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21. Alta: Régimen Común con Selección… de…
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.
  • 26.
  • 27.
  • 28.
  • 32.
  • 33.
  • 34.
  • 35.
  • 36.
  • 41.
  • 42.
  • 43. EPOC
  • 44.
  • 45. EPOC
  • 46. Enfisema – Se caracteriza por un aumento de tamaño de los espacios aéreos distales al bronquiolo terminal, con la destrucción de sus paredes. Por tanto se altera relación Ventilación- Perfusión, se ventila bien pero no se difunde bien porque no hay paredes alveolares para fijar capilares. – Más común en hombres que mujeres. – Factor de riesgo, la edad y el principal el cigarrillo.
  • 47.
  • 48. Tipos EPOC Tipo A Disnea Progresiva durante 36 a 48 meses Puede existir presencia de tos. Constitución asténica (delgados) No existe cianosis Fumador Disminución de Murmullo Pulmonar (MP, que es el sonido que genera el paso de aire en las vías respiratorias, por lo que pasa menos aire) Sin ruidos añadidos Mayor asociado a enfisema que bronquitis crónica Tipo B Tos con expectoración por varios años Exacerbaciones purulentas se vuelven habituales (sobreinfecciones del cuadro clínico) Disnea que limita la actividad Fumador Cianosis A la auscultación crépitos (sonido de apertura de vías respiratorias distales, como velcro por vías colapsadas) y roncus (movilización o ruidos graves producto de la movilización de mucus). Más relación con bronquitis crónica que enfisema porque hay una expectoración
  • 50.
  • 51.
  • 52.
  • 53. Tratamiento La cesación del tabaquismo es la medida más efectiva y costo-efectiva para prevenir el desarrollo de EPOC y detener su progresión Uso de broncodilatadores: Son los medicamentos más útiles en el manejo sintomático. Se indican según necesidad. Mejoran la disnea y la tolerancia al ejercicio. Se administran vía inhalación. Todos han demostrado aumentar la capacidad de ejercicio de los pacientes, sin que necesariamente produzcan aumento del VEF1. Corticoides: Se indican inhalados en EPOC avanzada y muy avanzada (etapas III y IV) con exacerbaciones frecuentes. No se recomienda su uso en EPOC estable. Vaucunas: deben recibir anualmente la vacuna antinfluenza. También es útil la vacuna antineumocócica polivalente (Pneumo 23) cada 5 años.
  • 54. Dietoterapia – Las complicaciones o los tratamientos pueden dificultar el consumo, absorción, digestión, circulación, utilización celular, almacenamiento y excreción de muchos alimentos y la mayor parte de los nutrientes.
  • 55. Relación entre la desnutrición y las enfermedades respiratorias La desnutrición afecta de manera adversa: – La estructura, elasticidad y función de los pulmones, – Músculos respiratorios (fuerza y resistencia). – Mecanismos de defensa inmunitaria del pulmón. – Control de la respiración.
  • 56. Causas de malnutrición – Aumento del gasto de energía. • Aumento del trabajo de la respiración. • Infección crónica. • Tratamientos médicos. – Consumo reducido. • Restricción de líquidos. • Disnea. • Disminución de la saturación de oxigeno cuando se consumen alimentos. • Anorexia debido a enfermedades crónicas. • Malestar gastrointestinal y vómitos.
  • 57. Causas de malnutrición – Limitaciones adicionales. • Dificultad para prepara alimentos debido a fatiga. • Falta de recursos económicos. • Alteración en las destrezas de alimentación. (En lactantes y niños). • Alteraciones en el metabolismo.
  • 58.
  • 59.
  • 60.
  • 61.
  • 62.
  • 63.
  • 64.
  • 65.
  • 66.
  • 67.
  • 69.
  • 70.
  • 71.
  • 72.
  • 73.
  • 74.
  • 75.
  • 76.
  • 77.
  • 78.
  • 79.
  • 80.
  • 81.
  • 82.
  • 83.
  • 86.
  • 87.
  • 88.
  • 89.
  • 90.
  • 91.
  • 92.
  • 93.
  • 94.
  • 96.
  • 97.
  • 98.
  • 99.
  • 100.
  • 101.
  • 102.
  • 103.
  • 104.
  • 105.
  • 107. Signos
  • 108. Causas