Este caso clínico describe un lactante de 11 meses que presentó diarrea, vómitos y fiebre. Fue diagnosticado con síndrome urémico hemolítico (SUH) tras mostrar anemia hemolítica, plaquetopenia y nefropatía. Requiere soporte vital, control de líquidos, diuréticos y transfusión de glóbulos rojos y plaquetas. El SUH se debe principalmente a la ingesta de carne mal cocida contaminada con E. coli. Puede causar insuficiencia renal aguda, crónica o