Este documento describe la implementación de un proceso de mejora continua para optimizar la gestión de un salón Spa llamado Rous. Se realiza un análisis FODA y de las 5 fuerzas competitivas de Porter para identificar áreas de oportunidad. Luego se proponen soluciones y un plan de actividades para mejorar la atención al cliente, aumentar la variedad de productos, capacitar al personal y evaluar proyectos de inversión. El análisis de costos y beneficios muestra que la inversión de $5900 soles se recupera en
Implementacion de un proceso de mejora continua orientada a optimizar la gestion del negocio
1. IMPLEMENTACIÓN DE UN PROCESO DE
MEJORA CONTINUA ORIENTADA A
OPTIMIZAR LA GESTIÓN DEL NEGOCIO
2016
Universidad Universidad Nacional de Cañete
Carrera Ingeniería de Sistemas
Nombres Carlos Caycho Chumpitaz.
Ciclo V
Denominación del
proyecto
Salón Spa Rous
Docente Renee Rivera Crisostomo
2. Introducción
La mejora continua es la optimización dentro de un negocio usando el
diagnóstico situacional, las 5 fuerzas competitivas de Porter y el análisis FODA.
Las 5 fuerzas competitivas de Porter son:
Producto
Cliente
Proveedor
Mercado
Competencia
El objetivo es optimizar la gestión del Salón Spa Rous y para ello se ha visitado
el salón spa “ROUS”, en la cual se ha analizado las 5 Fuerzas competitivas de
Porter. En la implementación se analiza los beneficios de mejorar su negocio y
para ello se ha realizado el análisis FODA.
La optimización de la gestión de un negocio que existe hoy en nuestra sociedad
es el camino para obtener beneficios, esto debido al pequeño mercado de Spa
que existe en nuestra provincia de Cañete, generando la inconformidad de
ciertos sectores de la provincia, esto lo vemos mayormente en las zonas
urbanas.
3. 1. Objetivo del Proyecto:
Implementar el proceso de mejora continua en el negocio Salón Spa Rous.
a) Descripción del negocio
El negocio denominado Salón Spa Rous se encuentra en el rubro del
Spa, cuenta con especialistas en manicure, coloristas y estilistas. Su
misión es ser número uno en el rubro de brindar servicios de belleza, y
su visión es mejorar su infraestructura y contar con más especialistas
para poder atender a sus clientes en más locales.
2. Describir las 5 fuerzas competitivas de Porter
Gráfico de Porter
a) Producto: Aquellos que pueden satisfacer las necesidades que
actualmente existen en el mercado. Por ejemplo el corte de
cabello.
b) Cliente: Conjunto formado por los compradores de los bienes y
servicios. Por ejemplo las amas de casa.
c) Proveedor: Conjunto de empresas que suministran a las
empresas productoras del sector todo lo necesario para que
produzcan u ofrezcan sus servicios. Por ejemplo AVON
d) Mercado: Aquellas empresas que ofrecen el mismo bien o
producto.
e) Competencia: Aquellas empresas con capacidad de entrar a
competir con las pertenecientes a un sector determinado.
PRODUCTOPROVEEDOR
MERCADO
CLIENTE
COMPETENCIAS
4. 2.1Análisis FODA
a) Producto
Fortaleza
Variedad productos como
manicure, colometría,
limpieza facial.
Oportunidades
Se puede brindar el producto
a delivery.
Debilidades
No cuenta con variedad de
productos.
Amenaza
Debido a la constante
competencia, se debe
invertir más en el producto.
b) Cliente
c) Proveedor
Fortaleza
Está en buen estado
económico.
Oportunidades
Invite a sus amigos al
negocio.
Debilidades
Indeciso al escoger un
Spa.
Amenaza
No son clientes recurrentes
a un Spa, sino que visitan
muchos Spa.
Fortaleza
Facilidad de créditos con
proveedores.
Oportunidades
Posibilidad de nuevas
líneas de productos y
marcas.
Debilidades
Demora en la atención a
los Spa
Amenaza
Disminución de
proveedores.
5. d) Mercado
e) Competencias
Causas Consecuencias
Fuerza
Estabilidad económica
que promueve el
desarrollo.
Oportunidades
Mayor reconocimiento del
Perú en el extranjero.
Debilidades
Problemas con la calidad
que se ofrece en el
mercado.
Amenaza
Poca demanda del
mercado.
Fortaleza
Construir un nuevo
mercado.
Oportunidades
Permita formar grupos.
Debilidades
Falta de experiencia en el
sector.
Amenaza
Reducción de precios por
parte de la competencia
Deficiencias Amenazas Posibles Problemas Soluciones
No cuenta
con variedad
de productos.
Debido a la
constante
competencia, se
debe invertir más
en el producto.
Producto menos
atractivo para los
clientes.
Comprar solamente
los productos
reconocidos por los
clientes.
Indeciso al
escoger un
Spa.
No son clientes
recurrentes a un
solo Spa, sino
que visitan
muchos Spa.
Los clientes se
alejarían porque les
disgusta el negocio.
Mejorar la atención
al cliente, conseguir
que el cliente se
sienta satisfecho.
Demora en la
atención a los
Spa.
Disminución de
proveedores.
No hay producto
para atender a los
clientes.
Tener varios
proveedores,
mejorar la atención.
Problemas
con la calidad
que se ofrece
en el
mercado.
Poca demanda
del mercado.
El negocio ya no es
rentable.
Invertir
correctamente en el
mercado.
Falta de
experiencia
en el sector.
Reducción de
precios por parte
de la
competencia
Aumento de precio,
por consiguiente los
clientes se alejarían
del negocio.
Reducir los precios
y capacitar al
personal.
6. Problemassinrepetición
2.2. Identificación de Actividades de Mejora
N° Soluciones Actividades
1 Comprar solamente los productos
reconocidos por los clientes.
Implementar la estrategia
denominada compra por impulso.
Implementar la estrategia
denominada compra de
productos de capricho.
Implementar la estrategia
denominada compra planificada
2 Mejorar la atención al cliente,
conseguir que el cliente se sienta
satisfecho.
Recompensar cada compra con
puntos acumulados.
3 Tener varios proveedores,
mejorar la atención.
Contratar proveedores y personal
de calidad.
4 Invertir correctamente en el
mercado.
Evaluar proyectos de inversión.
5 Reducir los precios y capacitar al
personal.
Contratar personal de calidad.
N° Problemas Soluciones
1 Producto menos atractivo para los clientes. Comprar solamente los
productos reconocidos
por los clientes.
2 Los clientes se alejarían porque les disgusta
el negocio.
Mejorar la atención al
cliente, conseguir que el
cliente se sienta
satisfecho.
3 No hay producto para atender a los clientes. Tener varios
proveedores, mejorar la
atención.
4 El negocio ya no es rentable. Invertir correctamente
en el mercado.
5 Aumento de precio, por consiguiente los
clientes se alejarían del negocio.
Reducir los precios y
capacitar al personal.
7. N° Actividades Críticas
1 Implementar la estrategia denominada compra por impulso.
2 Implementar la estrategia denominada compra de productos de capricho.
3 Implementar la estrategia denominada compra planificada.
4 Recompensar cada compra con puntos acumulados.
5 Contratar proveedores
6 Contratar personal de calidad.
7 Evaluar proyectos de inversión.
8. 3. Programación de actividades
Actividades Duración Inicio Terminado Predecesores
1 Implementar la estrategia denominada compra
por impulso.
10 días 01/08/16 08:00 AM 12/08/16 05:00 PM
2 Implementar la estrategia denominada compra
de productos de capricho.
15 días 15/08/16 08:00 AM 02/09/16 05:00 PM 1
3 Implementar la estrategia denominada compra
planificada.
20 días 15/08/16 08:00 AM 09/09/16 05:00 PM 1
4 Recompensar cada compra con puntos
acumulados.
25 días 12/09/16 08:00 AM 14/10/16 05:00 PM 2;3
5 Contratar proveedores. 25 días 17/10/16 08:00 AM 18/11/16 05:00 PM 4
6 Contratar personal de calidad. 30 días 17/10/16 08:00 AM 25/11/16 05:00 PM 4
7 Evaluar proyectos de inversión. 30 días 28/11/16 08:00 AM 06/01/17 05:00 PM 5;6
9. 4. Análisis de Costos y beneficios
4.1. Análisis de Costos
a) Costos de implementación
N° Actividad Monto Total
2 Comprar hardware/infraestructura 700 700
3 Comprar software 200 200
5 Capacitación al personal. 1500 1500
6 Realizar contrato con distintos
proveedores
1500 1500
7 Realizar proyectos de inversión. 2000 2000
Implementación 5900
b) Costo de mantenimiento
N° Descripción Monto Total
1 Monitoreo 5000 4000
2 Mano de obra 4000 1000
3 Repuestos de computadora 2000 2000
4 Asesor de proyectos 3000 3000
Costo de mantenimiento 10000
10. 4.2. Análisis de beneficios
a) Beneficio cuantitativo
N° Ingreso Monto Total
1 Reducción de costos en contratación de 15
empleados.
1000 15000
2 Evita costo de pasaje mensaje mensual de
50 empleados
100 5000
3 Evita costos de 50 productos de baja
necesidad.
30 1500
Total de ingresos 21500
b) Beneficio cualitativo
Mejor atención al cliente
Comodidad en el negocio
Mayor rapidez en la compra venta
Seguridad económica en el negocio.
11. 4.3. Análisis de sensibilidad
Descripción 0 1 2 3 4 5 6
Ingresos 21,500.00 22,252.50 23,031.34 23,837.43 24,671.74 25,535.26
Egresos 10,000.00 10,500.00 11,025.00 11,576.25 12,155.06 12,762.82
Beneficio 11,500.00 11,752.50 12,006.34 12,261.18 12,516.68 12,772.44
% Beneficio 2185 2232.975 2281.2041 2329.625 2378.16958 2426.764
Inversión -5,900.00 -3,715.00 -1,482.03 799.18 3,128.80 5,506.97 7,933.74
Tasa de crecimiento económico país 3,5%
Obsolescencia de los equipos 5% considerada dentro de los costos de mantenimiento
% de beneficio orientada a recuperar la inversión 19% según tasa promedio de los
últimos 4 años.
5. Análisis de Resultados
Primero se realizó una inversión de S/.5,900.00 para optimizar la gestión del negocio
en un plazo de 6 meses, en la cual la inversión se recupera en el tercer mes, a partir
del tercer mes genera ganancias netas.
6. Conclusiones
El negocio Salón Spa Rous dedicada al servicio al cliente optimiza la gestión de su
negocio implementando un proceso de mejora continua, para esto se requiere una
inversión de S/.5,900.00, la cual permitirá el desarrollo del negocio Salón Spa Rous.