El documento proporciona instrucciones para preparar bombas de picadillo. Explica cómo preparar el picadillo con ajo, sal, pimentón y orégano y dejarlo marinar. Luego cocinar la carne picada y puré de patatas para rellenar las bolas de puré. Estas se pasan por harina, huevo y pan rallado antes de freírlas hasta que estén doradas.