• El tema principal: El Café • Qué se pretende conseguir con la presentación: Generar información para que las personas conozcan lo complejo que puede ser que es que el café esté disponible en sus tazas. • Audiencia: Personas que beben café

2. Todos conocemos el café o no?
Quien verá esta
imagen sin
imaginar su sabor o
su aroma?

3. Pero… como llegó a esa taza?
Semilla, germinación, suelo, siembra, controles de plagas y
terrenos, cosecha, molido, lavado, secado, seleccionado,
tostado, molido, empacado, transporte, comercialización
Cada paso requiere mucho tiempo y
muchos recursos

4. El cuidado de las plantas es
constante, empieza desde que
nacen

5. Aunque las fincas se ubiquen en zonas de difícil
acceso, requieren permanente atención y cuidado
contra plagas

6. La recolección
significa el
sustento de
muchas personas
de bajos recursos

7. Las
semillas
son
extraídas
del fruto
maduro,
para luego
ser lavado
y retirar la
miel que
contiene

8. El sol hace también hace su parte, eliminando
la humedad hasta el porcentaje exigido

9. Pero…
Sabemos que…
Cada etapa se
subdivide en
distintas
actividades que
involucran
variables sujetas
al mercado
mundial,
economía
nacional, clima,
políticas de país,
etc

10. Tostado y molido
El cuidado de la
temperatura y
almacenaje es
fundamental para
no perder la
calidad del aroma
y sabor

11. El final de un largo camino

12. Recursos
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