El documento describe 7 fluidos y secreciones corporales: la bilis, el cerumen, los jugos gástricos, la mucosidad, la orina, la saliva y el sudor. Para cada elemento, se proporciona información sobre su composición, aspecto y función principal en el cuerpo.
1. PRÁCTICA N° 8
Tema: fluidos y secreciones corporales.
Objetivo
Describir cada elemento propuesto por el profesor.
Procedimiento
Buscar para cada elemento los siguientes aspectos: qué es, cómo es, y
su función.
Resultados
Elemento ¿Qué es? ¿Cómo es? Función
Bilis
Es una sustancia
líquida
amarillenta,
amarronada o de
color verde oliva
y de sabor
amargo
producida por el
hígado de
muchos
vertebrados.
Contiene sales
biliares,
proteínas,
colesterol,
hormonas y agua
(mayor
componente,
cerca del 97 %
del contenido
total).3
Su secreción es
continua gracias
al hígado, y en los
periodos
interdigestivos se
almacena en la
vesícula biliar, y
se libera al
duodeno tras la
ingesta de
alimentos.
La bilis actúa
hasta cierto punto
como un
detergente,
ayudando a
emulsionar las
grasas
(disminuyendo la
tensión
superficial de las
grasas para
ayudar a que
actúen las
enzimas), y
facilitar así su
absorción en el
intestino delgado.
Cerumen
El cerumen, cera
o cerilla es una
sustancia
amarillenta y
cerosa secretada
por el oído
humano y el de
muchos otros
mamíferos.
Existen dos tipos
de cera. El tipo
húmedo, que es
el que predomina,
y el tipo seco, que
es menos común.
El tipo de
cerumen húmedo
se caracteriza por
ser más claro
y pegajoso,
mientras que el
cerumen seco es
más oscuro, seco
y quebradizo.
Tiene función de
limpieza,
lubricación, y
como papel
antibacteriano y
antifúngico.
2. Jugos gástricos
Es una mezcla de
secreciones de
varias células
epiteliales
especializadas
tanto
superficiales
como de las
glándulas
gástricas.
El jugo gástrico
es un ácido muy
fuerte que se
encuentra en el
estómago y que
sirve para
eliminar la parte
de los alimentos
que es útil; es
decir, aquella
parte que no
puede ser
transformada en
energía para el
cuerpo.
Su función es
actuar
principalmente
sobre la digestión
de las proteínas,
por el efecto de
las enzimas
pepsina y renina,
para favorecer la
absorción de los
nutrientes en el
intestino delgado.
Mucosidad
Es una sustancia
compleja, viscosa
y adherente de
origen biológico
producida por las
células
calciformes del
epitelio cilíndrico
que cubre la
superficie de los
órganos
expuestos al
ambiente externo
como método de
protección.
El moco (o
mucosidad) es
producido por un
tipo especializado
de células, las
células
caliciformes, en el
retículo
endoplasmático y
en el aparato de
Golgi. Segregado
por las
membranas
mucosas, está
compuesto por
una mezcla de
glicoproteínas y
de
proteoglicanos,
tiene altas
concentraciones
de anticuerpos y
varias funciones
protectoras en el
organismo.
Función de
protección:
Protege contra la
deshidratación
(pulmón), ataque
bioquímico
(mucosidad del
estómago),
bacteriológico
(mucosidad
respiratoria) o
simplemente
como lubricante
(esófago, colon).
Orina
Es un líquido
acuoso
transparente y
amarillento, de
olor
característico,
secretado por los
riñones y
eliminado al
La orina varía en
apariencia,
dependiendo
principalmente del
nivel de la
hidratación del
cuerpo, así como
otros factores. La
orina normal es
una solución
Las funciones de
la orina influyen
sobre la
homeostasis por
las siguientes
razones:
-Eliminación de
sustancias
tóxicas
producidas por el
3. exterior por el
aparato urinario.
transparente que
va desde casi
incolora a ámbar,
pero
generalmente
tiene un color
amarillo pálido.
La producción de
la orina en el
cuerpo humano
incluye tres
etapas: filtración
glomerular,
reabsorción
tubular,
excreción.
metabolismo
celular como la
urea;
-Eliminación de
sustancias
tóxicas como la
ingesta de drogas
Y alcohol
-Control
electrolítico, al
regular la
excreción sobre
todo de sodio y
potasio;
-Control de la
presión arterial, a
través de la
regulación hídrica
o de la volemia;
-Control del
equilibrio ácido-
base.
Saliva
Es un fluido
líquido de
reacción alcalina
complejo, algo
viscoso
producido por las
glándulas
salivales en la
cavidad bucal e
involucrado en la
primera fase de
la digestión.
La saliva es un
líquido
transparente y de
viscosidad
variable, lo que se
atribuye al ácido
siálico. Es inodora
como el agua.
La composición y
pH de la saliva
varían en función
de los estímulos
(como el olor o la
visión de la
comida). El pH
salival normal
oscila entre 6,5 y
7.
Tiene diversas
funciones:
-Mantener el pH
neutro.
-Cicatrización.
-Función
digestiva.
-Función
gustativa.
-Lubricar la
cavidad oral.
-Mantener el
equilibrio hídrico.
-Protección.
Sudor
Es un líquido
parecido al agua
que generan las
glándulas
sudoríparas del
cuerpo y que
contiene
sustancias como
proteínas y
lípidos.
El cuerpo logra su
mejor
funcionamiento a
una temperatura
de 37°, al
excederla, el
hipotálamo (parte
del cerebro que
controla la
temperatura)
Su función
principal es la de
enfriar.
4. envía un mensaje
al cuerpo
indicándole que
sude.
Fuentes de información
1. https://es.wikipedia.org/wiki/Bilis
2. https://es.wikipedia.org/wiki/Cerumen#Funci.C3.B3n
https://www.audifon.es/glosario-audifon-cera-cerumen
3. https://es.wikipedia.org/wiki/Jugo_g%C3%A1strico
http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/Jugo_gastrico.htm
4. https://es.wikipedia.org/wiki/Moco
5. https://es.wikipedia.org/wiki/Orina
6. https://es.wikipedia.org/wiki/Saliva
7. http://kidshealth.org/es/kids/sweat-esp.html
http://www.antiperspirantsinfo.com/es/all-about-sweat/