2. Nuestro país es diverso y multicultural, estas ventajas nos brindan
oportunidades para iniciar diversos proyectos para la mejora de nuestra
comunidad. En los medios de comunicación vemos el valor que se le da a la
gastronomía peruana, también podemos analizar cómo han influido las
migraciones de otras culturas en nuestra gastronomía. Lamentablemente son
muchas las personas que consumen diariamente comida procesada
perdiéndose así algunas prácticas originarias gastronómicas, debilitando
nuestro vínculo con nuestras raíces culturales.
Después de reflexionar asumimos el reto ¿Cómo podemos difundir y
continuar manteniendo vivas las practicas gastronómicas originarias de
nuestra comunidad?
¿De qué situación partimos desde el área de EPT?
3. Propósito de la EDA 03
Elaborar un boletín
gastronómico para difundir la riqueza culinaria
de nuestra comunidad y país.
4.
5. RESPONDEMOS:
1. ¿De qué trata el video?
2. De la comida peruana que observaste en el video, ¿Cuáles
son los platos que lograste distinguir?
3. De acuerdo a tus raíces ¿con que plato de la comida peruana
te identificas?
4. ¿Has escuchado alguna vez comentarios de personas
extranjeras en cuanto a nuestra comida peruana? ¿Fueron
positivos o negativos? Comentan.
5. ¿Crees que en nuestro país se valora y difunde nuestros
platos típicos peruanos? ¿Por qué?
6.
7.
8. RESPONDEMOS:
1.¿Qué observan?
2.¿Qué información contiene este
documento?
3.¿Para qué servirá?
4.¿Qué tipo de documento informativo será?
5.¿Conoces que es un y para qué sirve un
boletín informático?
10. Josefa decidió acudir a la procesión del
Señor de los Milagros, para implorar por su sanación. El milagro le fue concedido y en agradecimiento
le ofreció su popular turrón.
Organizo mis ideas
11. Organizo mis ideas
mediante un
boletín. Para ello, primero investigarás sobre ella para conocer su historia. Después, elaborarás el
producto (boletín), en el que incluirás todo lo investigado, teniendo en cuenta esta secuencia:
12. Planifico las actividades para la
elaboración de mi producto
tu equipo de
trabajo (con tus compañeros de clase o familia). Luego, establecerás la secuencia de
actividades, fechas y responsables, que detallarás en un diagrama de Gantt.
14. PROYECTO Boletín
DURACIÓN DEL PROYECTO 2 semanas
ACTIVIDADES - Investigar sobre los platos típicos
- Hacer entrevistas
- Tomar fotografías
- Diseñar
TIEMPO POR ACTIVIDAD - Investigar sobre los platos típicos (lunes - martes)
- Hacer entrevistas (martes, miércoles, jueves)
- Tomar fotografías (sábado)
- Diseñar (domingo, lunes, martes)
Elaboro mi propuesta de
actividades
17. ¿Qué has aprendido en esta sesión de clase?
¿Para qué te servirá lo aprendido en tu vida diaria?
¿En qué otra situación podrías aplicar el diagrama de
Gantt?