Actividad ¿qué comiste ayer?

1. CUESTIONARIO DE RECUERDO 24 Horas
DESAYUNO
Hora: __7:30______ Lugar:
_____Casa_______________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario: 1 zumo de naranja: cantidad 1 vaso de agua (3 naranjas), recién
exprimido. 1 café con leche: leche entera, café y azúcar (cantidad 1 taza). 1 Tostada: pan tostado, aceite
de oliva y jamón serrano. 1 nuez. 1 galleta.
COMIDA
Hora: ______15:30__ Lugar:
_______________Casa_____________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario: Potaje: garbanzos, espinacas, huevos, alubias, bacalao, aceite,
cebolla y ajos. 1 Plato hondo. Cocido
Postre: 1 ciruela
Bebidas: 2 vasos de agua
Pan: No
Aceite (tipo): Oliva
MERIENDA
Hora: __19:00______ Lugar:
__________________Casa__________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario: Queso fresco y membrillo. Aproximadamente 30 gramos de cada.
1 pequeño preparado lácteo, para disminuir el colesterol
CENA
Hora: ___22:30_____ Lugar:
___________Casa_________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario: 2 filetes de cinta de lomo, sal, a la plancha. Ensalada de pimientos
rojos asados con 1 lata de atún en aceite de oliva, un plato llano, con sa l, cominos y aceite de oliva.
Postre: 1 yogur de pera
Bebidas: 2-3 vasos de agua y una copa de vino tinto
Pan:2 tostadas pan tostado
Aceite (tipo): Oliva
ENTRE HORAS
Hora: ________ Lugar:
____________________________________
Alimentos, cantidad y proceso culinario:
Media Mañana: 1 plátano y 1 pera
Bebidas: Desde el desayuno hasta la comida bebo un litro y medio de agua
Después de comer un café con leche entera y azúcar