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Capitulo 4: Implantación de la
calidad y el registro de empresas
   Universidad Columbia del Paraguay
          Carrera de Psicología
              Cuarto Curso
                  2009


        Ing. Manuel Benítez Codas (PhD© )
             Ing. Verónica Ríos Bordón



                                            1
4.1.   ¿Por dónde empezar?
4.2.   ¿Cómo hacerlo?
4.3.   Pasos para implantar la calidad
4.4.   El Registro de Empresa
4.5.   Consejos para comenzar




                                         2
Conjunto de
                                                                  políticas, procesos y
                                                                    procedimientos
                                                                    orientados a la
                                                                    satisfacción del
                                                                          cliente

        ¿Por donde comenzar?
Por   una evaluación de la organización:
1.     ¿Qué hace?                          Sistema de
2.     ¿Quiénes son sus clientes?
3.     ¿Cuál es su organización?             calidad
4.     ¿Cuáles son sus procesos?
5.     ¿Cómo es su cultura?
              ¿Y después?
1.    Definir los objetivos del sistema
2.    Planificar la ejecución
3.    Vender al propietario la idea
                                                             ¿Qué hace el directivo o
                                                                  propietario?
                                                        1.   Darse cuenta – tomar
                                                             conciencia de la necesidad
                                                        2.   Decisión – tomar la decisión en
                                                             firme, poner en marcha el
                                                             proyecto
                                                        3.   Compromiso – lograr el
                                                             compromiso de todos con una
                                                             formación
                                                        4.   Actuación – poner en práctica,
                                                             las innovaciones, mejoras, etc.
                                                        5.   Control – controlar los avances
                                                             y corregir los desvíos
4
Quien no esté en un proceso    Todo directivo debe conocer
de normalizar su empresa,      el tema, no de oídas, sino
                               realizando cursos básicos
implantar un sistema de        sobre certificación,
calidad y obtener la           normalización, implantación
certificación NO TIENE         de la Calidad Total, sistemas
FUTURO en un mundo             de garantía de calidad,
                               competitividad, no-calidad y
globalizado.                   ahorro de gastos para poder
Como dice Lewis Carroll, hay   tomar la decisión precisa
que comenzar, entonces, por    para su empresa, ya que si
                               bien existen unas normas
el principio, asesorándose,    generales, unos pasos
informándose y formándose      aconsejables y medidas
sobre la temática de la        concretas, cada empresa
calidad.                       tiene su particularidad y por
                               lo tanto debe crear un
                               sistema adaptado a sus
                               necesidades.


                                                               5
6
Para implantar un sistema de          El desarrollo de esta nueva
 calidad, todo el personal debe        conciencia colectiva hace necesario
 participar en el proyecto,
                                       un cambio de cultura en la
 comprometiéndose con él como
 forma de asegurar el futuro. La       empresa, en la cual la persona es
 situación coyuntural de estos años    la protagonista y su formación es
 hace que las necesidades de           el medio que permitirá alcanzar
 empresarios, directivos y             los objetivos.
 trabajadores confluyan. Hoyes
 necesario garantizar la
 continuidad, tanto de la empresa
 como de los puestos de trabajo, y
 eso será posible si todas las
 personas comprenden la situación
 y toman la responsabilidad de
 trabajar unidos con fines comunes:
 «dar satisfacción al cliente al
 menor coste», «evitar el
 despilfarro», «reducir los costes
 optimizando la gestión».




Participación Total                   Cambio de Cultura

                                                                             7
Las personas tienen que estar          Lograr la certificación es coronar una
 sensibilizadas por la calidad para     serie de procesos, medidas y
                                        sistemas que se han puesto en
 querer participar en un nuevo
                                        marcha con el aporte de todos.
 método de gestión. Después de la       Pensar en obtener la certificación
 decisión tomada por la dirección y     redactando documentos desde el
 el diseño de las estrategias           departamento de calidad no es una
 básicas, es necesario motivar a las    idea seria, es vital involucrar al
 personas por el cambio, ya que sin     personal y a los mandos. Pero para
                                        contar con la adhesión del personal
 esta condición no puede darse la       es absolutamente necesario formarlo
 mejora. Cuando las personas no se      convenientemente. Los mandos
 involucran en el proceso ponen         deben recibir una formación que
 trabas, sabotean                       primero refuerce el estilo
 inconscientemente y actúan como        participativo, por objetivos, en el
                                        cual factores como delegación,
 freno al cambio.                       control, coordinación, conducción del
                                        equipo humano, tiene especial
                                        relevancia, y será absolutamente
                                        necesario manejarlos si se espera
                                        implantar con éxito una gestión por
                                        calidad.




Sensibilización                        La certificación

                                                                                 8
La gestión por calidad es más allá de la dirección participativa, no puede ser
implantada desde un estilo autoritario o paternalista, en el cual los mandos
dicen a sus colaboradores lo que deben hacer y éstos obedecen sin pensar.
Contar con gente que piensa que quiere aportar ideas, que se motiva para
participar, es un reto para el mando. Cuando los ejecutivos están faltos de
entrenamiento específico para gestionar la calidad pueden ser ellos, sin
quererlo, el freno para el desarrollo.
Primero, entonces, decisión por parte de la dirección, elaborando un
programa de acción junto con un experto en el tema. Nosotros afirmamos
«la Calidad Total no es cosa de novatos» y creemos firmemente que una
buena experiencia, como compañera de la preparación adecuada, son los
requerimientos elementales de un responsable técnico del proyecto. Esté
asesor, consultor o «staff», generalmente externo, orienta a la dirección en el
programa, que siempre tiene que estar acorde con la filosofía y política de la
empresa.




                                                                                  9
10
Para obtener la certificación de empresa es necesario que la
organización interesada tenga una información de los
requerimientos y a su vez facilite datos generales en los
cuales se detalle el tipo de empresa, actividades, objetivos,
organización de la calidad, métodos y sistemas que aplica: a
partir de esa información recibe un cuestionario del
organismo normalizador competente del Centro de Desarrollo
de la Calidad Total (CDCT), centro consultor independiente
que asesora, orienta, ayuda y colabora con aquellas
organizaciones que quieren implantar sistemas de calidad,
lograr la certificación, homologa~ productos o simplemente
esperar a mejorar sus beneficios, economizando gastos y
aumentando la competitividad. El cuestionario del CDCT está
elaborado en base a los cuestionarios usados en España,
Inglaterra y Francia, ajustándose a las normas ISO/EN.



                                                                11
El cuestionario es evaluado proporcionándole amplia información
a la empresa solicitante. El CDCT recomienda un análisis y
discusión de la evaluación en un seminario de 15/16 horas, al
cual concurren los directivos, gerentes, dueños o ejecutivos con
alto poder de decisión. En el seminario los directivos
intercambian información con los técnicos expertos en temas de
calidad, gestión, organización, liderazgo, para poder analizar la
situación de la empresa y los requerimientos del registro, lo cual
permitirá diseñar una estrategia propia, adaptada a las
necesidades de la empresa. En este sentido es necesario
reafirmar la idea de que cada empresa tiene sus características
propias y el diseño del sistema de calidad debe adaptarse a ella,
a la vez que cumplir con las normas. El seminario sirve para
motivar al grupo, unificar criterios, clarificar temores,
resistencias y discrepancias, a la vez que es un buen elemento
de chequeo de la organización.



                                                                     12
Antes de meterse en un programa de calidad es necesario
«darse cuenta» de las dificultades, ventajas, inconvenientes,
etapas, procesos, costos, mantenimiento, requerimientos y
situación de la empresa. No se trata de «comprar» un
certificado, es cuestión de un cambio cultural de la
organización que conscientemente toma unas decisiones,
adopta una filosofía, se compromete con la calidad como
forma de asegurar el futuro empresarial, y todo esto necesita
reflexión. Juran, Deming, Ishikawa, coinciden en el
«compromiso de la dirección» como primer paso del
desarrollo del sistema, pero al compromiso se llega por un
proceso de maduración. En muchas empresas nos hemos
encontrado trabajando la motivación, comunicación, estilos
de mando como paso previo y condición «sine qua non», para
que un sistema de calidad pueda llevarse a la práctica con
eficacia.



                                                          13
Es a partir de tener claro este punto de partida que se
procederá a la redacción del manual de calidad y los
procedimientos, que se escribirán poco a poco mientas se
analizan, se reorganizan y sistematizan las distintas partes y
elementos de la organización. Pretender «comprar» un
manual de calidad es una ilusión de niños; el manual forma
parte del sistema, contiene la filosofía, los principios y
diseños que se aplican y desarrollan en la práctica, que es,
precisamente, lo que buscará un auditor para conceder el
esperado registro de empresa.




                                                                 14
Chequeo y análisis de los documentos del sistema,
incluyendo el manual y los procedimientos. A partir de la
evaluación se realizarán los ajustes necesarios en la práctica,
lo que permitirá tener una entrevista previa a la auditoría, en
la cual se informará de las acciones correctivas necesarias y
de las desviaciones del programa. Lo que se trata es de
demostrar las medidas, «lo que se hace» para garantizar la
calidad y cómo se documenta, no de que hemos escrito un
manual maravilloso.
Ahora ya se está preparando para pasar a la auditoría, pero
¿cuánto tiempo ha pasado desde el comienzo?
Tal vez un año o dos; pero recordar la calidad es un camino,
no un objetivo, es un proceso de mejora continua, una
filosofía de empresa, o como nos gusta decir a nosotros una
NUEVA FORMA DE VIDA.



                                                                  15
Auditoría o evaluación del sistema, a partir de la cual si se cumplen los
requisitos de certificación, si las normas están en la práctica diaria, si la
empresa está verdaderamente implicada en el sistema; y cuando
decimos empresa nos referimos a los técnicos, directivos, mandos y
trabajadores; ya que la práctica del sistema necesitará del compromiso
de todos. Hay empresas que cuelgan carteles que dicen: «La calidad es
cosa de todos», con muy buenas intenciones, pero para pasar la
auditoría deberá demostrado en la práctica, ¿qué acciones de
sensibilización, motivación y formación han seguido los trabajadores
para comprometerse libre y voluntariamente con la calidad? En todo
caso el plan de recursos humanos, escrito en el manual, deberá verse en
la práctica y «respirarse en el ambiente».
Si la auditoría se pasa aceptablemente se otorga el REGISTRO de
EMPRESA, de lo contrario se le informa al solicitante de los resultados
para que tome las medidas oportunas y vuelva a solicitar la auditoría.
Pero como la auditoría cuesta dinero, es mejor realizar auditorías
internas previas que puedan dar garantías de obtener la certificación.




                                                                                16
Y, ¿una vez pasada la auditoría y lograda certificación, qué ... ?, ¿ya se ha
terminado?
Ahora Vd. ha comenzado, la certificación tiene validez de tres años, pero
cada año se hace un chequeo de vigilancia informando a la empresa de
las acciones correctivas que deberán hacerse en caso de detectarse la
necesidad de ellas.
Bien, ya está Ud. en camino. Felicitaciones y adelante.
¿Y después qué ... ?
Los procesos técnicos irán cambiando, habrá innovación tecnológica, las
normas serán revisadas, nuevos jóvenes se incorporarán a las empresas
y necesitarán un entrenamiento adecuado, tanto técnico como humano
(motivación, actitudes, comunicación, percepción, liderazgo, etc. ... )
como forma de mantener un equilibrio de la empresa, del país y del
sistema económico mundial.
¿Y los que no se integren? Evidentemente tienen sus años contados, no
subsistirán más allá del 2000. Recuerde, en este caso no se cumplirá
aquello de que los últimos serán los primeros.



                                                                                1
                                                                                7

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Capítulo 4 Implantación de sistemas de calidad

  • 1. Capitulo 4: Implantación de la calidad y el registro de empresas Universidad Columbia del Paraguay Carrera de Psicología Cuarto Curso 2009 Ing. Manuel Benítez Codas (PhD© ) Ing. Verónica Ríos Bordón 1
  • 2. 4.1. ¿Por dónde empezar? 4.2. ¿Cómo hacerlo? 4.3. Pasos para implantar la calidad 4.4. El Registro de Empresa 4.5. Consejos para comenzar 2
  • 3. Conjunto de políticas, procesos y procedimientos orientados a la satisfacción del cliente ¿Por donde comenzar? Por una evaluación de la organización: 1. ¿Qué hace? Sistema de 2. ¿Quiénes son sus clientes? 3. ¿Cuál es su organización? calidad 4. ¿Cuáles son sus procesos? 5. ¿Cómo es su cultura? ¿Y después? 1. Definir los objetivos del sistema 2. Planificar la ejecución 3. Vender al propietario la idea ¿Qué hace el directivo o propietario? 1. Darse cuenta – tomar conciencia de la necesidad 2. Decisión – tomar la decisión en firme, poner en marcha el proyecto 3. Compromiso – lograr el compromiso de todos con una formación 4. Actuación – poner en práctica, las innovaciones, mejoras, etc. 5. Control – controlar los avances y corregir los desvíos
  • 4. 4
  • 5. Quien no esté en un proceso Todo directivo debe conocer de normalizar su empresa, el tema, no de oídas, sino realizando cursos básicos implantar un sistema de sobre certificación, calidad y obtener la normalización, implantación certificación NO TIENE de la Calidad Total, sistemas FUTURO en un mundo de garantía de calidad, competitividad, no-calidad y globalizado. ahorro de gastos para poder Como dice Lewis Carroll, hay tomar la decisión precisa que comenzar, entonces, por para su empresa, ya que si bien existen unas normas el principio, asesorándose, generales, unos pasos informándose y formándose aconsejables y medidas sobre la temática de la concretas, cada empresa calidad. tiene su particularidad y por lo tanto debe crear un sistema adaptado a sus necesidades. 5
  • 6. 6
  • 7. Para implantar un sistema de El desarrollo de esta nueva calidad, todo el personal debe conciencia colectiva hace necesario participar en el proyecto, un cambio de cultura en la comprometiéndose con él como forma de asegurar el futuro. La empresa, en la cual la persona es situación coyuntural de estos años la protagonista y su formación es hace que las necesidades de el medio que permitirá alcanzar empresarios, directivos y los objetivos. trabajadores confluyan. Hoyes necesario garantizar la continuidad, tanto de la empresa como de los puestos de trabajo, y eso será posible si todas las personas comprenden la situación y toman la responsabilidad de trabajar unidos con fines comunes: «dar satisfacción al cliente al menor coste», «evitar el despilfarro», «reducir los costes optimizando la gestión». Participación Total Cambio de Cultura 7
  • 8. Las personas tienen que estar Lograr la certificación es coronar una sensibilizadas por la calidad para serie de procesos, medidas y sistemas que se han puesto en querer participar en un nuevo marcha con el aporte de todos. método de gestión. Después de la Pensar en obtener la certificación decisión tomada por la dirección y redactando documentos desde el el diseño de las estrategias departamento de calidad no es una básicas, es necesario motivar a las idea seria, es vital involucrar al personas por el cambio, ya que sin personal y a los mandos. Pero para contar con la adhesión del personal esta condición no puede darse la es absolutamente necesario formarlo mejora. Cuando las personas no se convenientemente. Los mandos involucran en el proceso ponen deben recibir una formación que trabas, sabotean primero refuerce el estilo inconscientemente y actúan como participativo, por objetivos, en el cual factores como delegación, freno al cambio. control, coordinación, conducción del equipo humano, tiene especial relevancia, y será absolutamente necesario manejarlos si se espera implantar con éxito una gestión por calidad. Sensibilización La certificación 8
  • 9. La gestión por calidad es más allá de la dirección participativa, no puede ser implantada desde un estilo autoritario o paternalista, en el cual los mandos dicen a sus colaboradores lo que deben hacer y éstos obedecen sin pensar. Contar con gente que piensa que quiere aportar ideas, que se motiva para participar, es un reto para el mando. Cuando los ejecutivos están faltos de entrenamiento específico para gestionar la calidad pueden ser ellos, sin quererlo, el freno para el desarrollo. Primero, entonces, decisión por parte de la dirección, elaborando un programa de acción junto con un experto en el tema. Nosotros afirmamos «la Calidad Total no es cosa de novatos» y creemos firmemente que una buena experiencia, como compañera de la preparación adecuada, son los requerimientos elementales de un responsable técnico del proyecto. Esté asesor, consultor o «staff», generalmente externo, orienta a la dirección en el programa, que siempre tiene que estar acorde con la filosofía y política de la empresa. 9
  • 10. 10
  • 11. Para obtener la certificación de empresa es necesario que la organización interesada tenga una información de los requerimientos y a su vez facilite datos generales en los cuales se detalle el tipo de empresa, actividades, objetivos, organización de la calidad, métodos y sistemas que aplica: a partir de esa información recibe un cuestionario del organismo normalizador competente del Centro de Desarrollo de la Calidad Total (CDCT), centro consultor independiente que asesora, orienta, ayuda y colabora con aquellas organizaciones que quieren implantar sistemas de calidad, lograr la certificación, homologa~ productos o simplemente esperar a mejorar sus beneficios, economizando gastos y aumentando la competitividad. El cuestionario del CDCT está elaborado en base a los cuestionarios usados en España, Inglaterra y Francia, ajustándose a las normas ISO/EN. 11
  • 12. El cuestionario es evaluado proporcionándole amplia información a la empresa solicitante. El CDCT recomienda un análisis y discusión de la evaluación en un seminario de 15/16 horas, al cual concurren los directivos, gerentes, dueños o ejecutivos con alto poder de decisión. En el seminario los directivos intercambian información con los técnicos expertos en temas de calidad, gestión, organización, liderazgo, para poder analizar la situación de la empresa y los requerimientos del registro, lo cual permitirá diseñar una estrategia propia, adaptada a las necesidades de la empresa. En este sentido es necesario reafirmar la idea de que cada empresa tiene sus características propias y el diseño del sistema de calidad debe adaptarse a ella, a la vez que cumplir con las normas. El seminario sirve para motivar al grupo, unificar criterios, clarificar temores, resistencias y discrepancias, a la vez que es un buen elemento de chequeo de la organización. 12
  • 13. Antes de meterse en un programa de calidad es necesario «darse cuenta» de las dificultades, ventajas, inconvenientes, etapas, procesos, costos, mantenimiento, requerimientos y situación de la empresa. No se trata de «comprar» un certificado, es cuestión de un cambio cultural de la organización que conscientemente toma unas decisiones, adopta una filosofía, se compromete con la calidad como forma de asegurar el futuro empresarial, y todo esto necesita reflexión. Juran, Deming, Ishikawa, coinciden en el «compromiso de la dirección» como primer paso del desarrollo del sistema, pero al compromiso se llega por un proceso de maduración. En muchas empresas nos hemos encontrado trabajando la motivación, comunicación, estilos de mando como paso previo y condición «sine qua non», para que un sistema de calidad pueda llevarse a la práctica con eficacia. 13
  • 14. Es a partir de tener claro este punto de partida que se procederá a la redacción del manual de calidad y los procedimientos, que se escribirán poco a poco mientas se analizan, se reorganizan y sistematizan las distintas partes y elementos de la organización. Pretender «comprar» un manual de calidad es una ilusión de niños; el manual forma parte del sistema, contiene la filosofía, los principios y diseños que se aplican y desarrollan en la práctica, que es, precisamente, lo que buscará un auditor para conceder el esperado registro de empresa. 14
  • 15. Chequeo y análisis de los documentos del sistema, incluyendo el manual y los procedimientos. A partir de la evaluación se realizarán los ajustes necesarios en la práctica, lo que permitirá tener una entrevista previa a la auditoría, en la cual se informará de las acciones correctivas necesarias y de las desviaciones del programa. Lo que se trata es de demostrar las medidas, «lo que se hace» para garantizar la calidad y cómo se documenta, no de que hemos escrito un manual maravilloso. Ahora ya se está preparando para pasar a la auditoría, pero ¿cuánto tiempo ha pasado desde el comienzo? Tal vez un año o dos; pero recordar la calidad es un camino, no un objetivo, es un proceso de mejora continua, una filosofía de empresa, o como nos gusta decir a nosotros una NUEVA FORMA DE VIDA. 15
  • 16. Auditoría o evaluación del sistema, a partir de la cual si se cumplen los requisitos de certificación, si las normas están en la práctica diaria, si la empresa está verdaderamente implicada en el sistema; y cuando decimos empresa nos referimos a los técnicos, directivos, mandos y trabajadores; ya que la práctica del sistema necesitará del compromiso de todos. Hay empresas que cuelgan carteles que dicen: «La calidad es cosa de todos», con muy buenas intenciones, pero para pasar la auditoría deberá demostrado en la práctica, ¿qué acciones de sensibilización, motivación y formación han seguido los trabajadores para comprometerse libre y voluntariamente con la calidad? En todo caso el plan de recursos humanos, escrito en el manual, deberá verse en la práctica y «respirarse en el ambiente». Si la auditoría se pasa aceptablemente se otorga el REGISTRO de EMPRESA, de lo contrario se le informa al solicitante de los resultados para que tome las medidas oportunas y vuelva a solicitar la auditoría. Pero como la auditoría cuesta dinero, es mejor realizar auditorías internas previas que puedan dar garantías de obtener la certificación. 16
  • 17. Y, ¿una vez pasada la auditoría y lograda certificación, qué ... ?, ¿ya se ha terminado? Ahora Vd. ha comenzado, la certificación tiene validez de tres años, pero cada año se hace un chequeo de vigilancia informando a la empresa de las acciones correctivas que deberán hacerse en caso de detectarse la necesidad de ellas. Bien, ya está Ud. en camino. Felicitaciones y adelante. ¿Y después qué ... ? Los procesos técnicos irán cambiando, habrá innovación tecnológica, las normas serán revisadas, nuevos jóvenes se incorporarán a las empresas y necesitarán un entrenamiento adecuado, tanto técnico como humano (motivación, actitudes, comunicación, percepción, liderazgo, etc. ... ) como forma de mantener un equilibrio de la empresa, del país y del sistema económico mundial. ¿Y los que no se integren? Evidentemente tienen sus años contados, no subsistirán más allá del 2000. Recuerde, en este caso no se cumplirá aquello de que los últimos serán los primeros. 1 7