1. UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Plan de producción
COCHABAMBA – BOLIVIA
Nombre:GUALLLIRE CALLE ALEX ALAN
Materia: PRODUCCION II
Grupo: 01
Docente: MGR. ZAPATA BARRIENTOS JOSÉ RAMIRO
Semestre: 2/2020
2. Estudiante:GUAJLLIRE CALLE ALEX ALAN
Docente: MGR.José ramiro Zapata
Materia: ProducciónII
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
Índice de Contenido
1. PLAN DE PRODUCCION .................................................................................................3
2. INTRODUCCIÓN:.......................................................................................................3
3. DESARROLLO: ...........................................................................................................3
4. OBJETIVOS DEL PLAN DE PRODUCCION .....................................................................3
5. Plan de producción: ¿Cómo hacerlo?.........................................................................4
5.1 Previsión de la Demanda:...........................................................................................4
5.2 Identificar los recursos que son necesarios para atender la demanda: .........................4
5.3 Desarrollo de las estrategias a seguir en los procesos de producción:...........................4
5.4 Analizar la capacidad de la empresa para resolver conflictos: ......................................4
6. PROCESO DE PRODUCCIÓN .......................................................................................4
6.1 Descripción del proceso productivo:............................................................................4
6.2 Planificación del ciclo operativo:.................................................................................4
6.3 Localización geográfica e instalaciones necesarias:......................................................5
6.4 Control de calidad: .....................................................................................................5
7. PLAN DE COMPRAS...................................................................................................5
7.1 Aspectos positivos..................................................................................................5
7.2 Alcance...................................................................................................................6
7.3 Usos. ......................................................................................................................6
8. CONCLUSIÓN:...........................................................................................................6
9. REFERENCIAS:...........................................................................................................6
10. VIDEOS:................................................................................................................7
3. Estudiante:GUAJLLIRE CALLE ALEX ALAN
Docente: MGR.José ramiro Zapata
Materia: ProducciónII
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
1. PLAN DE PRODUCCION
“TIENDO A NO DECIR NADA SALVO CUANDO CREO QUE MIS PALABRAS PUEDAN SER UTILES”
(HABRAHAN LINCOLN)
2. INTRODUCCIÓN:
Un plan de proyectoo plan de producciónesuna herramientaque se utilizaparaplanificarun
proyectoy para reflejarlasdecisionestomadasenrelacióncontodosloscomponentesde un
proyecto(tareas,perfilesycalendario). Enel plande producciónse desglosacadatareaen sub
tareas,de forma que cada una de las nuevassub tareasimplique unúnicoprocesoque deba
seracometidoporuna únicatipologíade perfiles.
Las decisionestomadasenlaelaboraciónde unplande producciónpuedentenerungran
impactoenel presupuesto definitivo.Imaginadporejemplolareubicaciónde losperfilespor
dificultadesde disponibilidad:si lastarifasdel personal disponible sonmáscaras que lasdel
personal conque se contó enel momentode elaborarel presupuestoque el cliente aprobó,e l
coste del proyectoresultarámáscaro.
Así, para laelaboracióndel plande produccióndeberemosceñirnoscuantoseaposiblealos
cálculosdel presupuesto,obuscaralternativaspararebajarotras partidas.|1|
3. DESARROLLO:
El plande producciónesuna herramientabásicaparapoderplanificarlasnecesidadesdel
equipode trabajo,yasea encuanto a disponibilidadoencuantoa ordende realizaciónde
tareas.
Una herramientaimprescindible paraponerenfuncionamientoauna empresaoal proceso
productivode unacadena de suministroesel Plande Producción.Elaborareste documento
guía con vistasa un horizonte temporal fijadoserádeterminante paradefinirydesarrollar
todolo que concierne ala producciónya laconsecuciónde objetivosempresariales.
La informaciónylatecnologíasonretosque se ponenal serviciode laSupplyChain.Enlos
procesosproductivos,ambasdebenorientarseauna mejorade todoel conjuntode
actividadesque estándestinadasalatransformaciónde recursos,bienesy/oservicios.
Siempre hayque estaractualizadosparauna continuamejorade habilidadesysacarel máximo
partidode todo aquelloque nosayudaa sermás eficientes. |2|
4. OBJETIVOS DEL PLAN DE PRODUCCION
El Plande Produccióndefine lacapacidadproductivadel negocioenfuncióndelPlan
Estratégicode la empresa.Hoyendía satisfaceral cliente enlosplazosde entregaadecuados
esun desafío,yaque hay que planificarcongran precisiónlosperiodosde fabricación,la
disponibilidaddel equipoy,además,responderante imprevistosde maneracoordinaday
eficaz.
Por tanto,para llevara buentérminolosobjetivosempresarialese incrementarla
productividad,el Plande Produccióndebe recogertodolovinculadoanivel técnicoy
organizativoenel procesode producciónde unaempresa.Enél se deberándetallar,portanto,
cómo deberánsertodoslosprocesosindustriales,considerandodesde lafabricaciónde los
productoshasta losrecursosmateriales,técnicosyhumanosque habráque movilizar.
4. Estudiante:GUAJLLIRE CALLE ALEX ALAN
Docente: MGR.José ramiro Zapata
Materia: ProducciónII
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
En líneasgenerales, podríamosdecirque el objetivode unplande producciónesel de acortar
la duraciónde lasoperacionesmaximizandolautilidadde lacapacidadde lasinstalaciones,
equipoypersonal paramejorarel servicioal cliente.Conellominimizamosloscostes, los
cambiosenel ritmode producción,asícomo lasvariacionesenlaplantilla. |3|
5. Plan de producción: ¿Cómo hacerlo?
El Jefe de Produccióneslapersonaencargadade organizary cumplircon todoloque cubre el
plande producción,puestoque esquien deberádirigirlaadecuadagestiónde losrecursos
para generarbienes. Estapersonasupervisarálassiguientesetapasporlasque se debe
elaborarnuestroplan:
5.1 Previsión de la Demanda: Identificarlademandade cada productoserá de gran
importanciapara,por ejemplo,cómovamosaprocederenlagestiónde compraso en la
relaciónconlosproveedores.Parapoderrealizarestaprimeraetapadeberemosirnosal Plan
de Empresa.En él se explicalaplanificaciónestratégicaenlaque se guía lacompañía y se
incluye informaciónque nosservirá.
5.2 Identificar los recursos que son necesarios para atender la demanda: Graciasa
estaestimaciónpodremoscalcularlosrecursostalescomolamanode obra, losmateriales,los
bienesde equipo,etc.Graciasa estaplanificaciónse tendráencuentalaminimizaciónde
stocksen el control de inventariosy,porende,loscostes de almacenamiento.Asimismo,en
estafase se especificaránlosproductosque seránfabricados,lascantidadesylosperiodos
para, de estaforma, determinarlascargasde trabajo o laduraciónde lasjornadas.
5.3 Desarrollo de las estrategias a seguir en los procesos de producción: Estas
estrategiasserándirigidasporel directorde operacionesencoordinaciónconel jefe de
producciónyotros miembrosclave del equipode laSupplyChain.Porejemplo,unaestrategia
muyconsideradaporlas empresasesla del plande seguimientode lademanda,conel que la
empresaadaptasu ritmode produccióna las necesidadesde lademanda.
5.4 Analizar la capacidad de la empresa para resolver conflictos: Paraellohayque
estudiarcuálespuedenserlasmedidasnecesariasantesde que dichosconflictosafecten
negativamentealaempresa,sustrabajadoresoclientes.
Así, con un plande producciónbienorquestadolograremoscometermenoserroresenla
toma de decisionesparael transcursode las operacionesdel negocio, minimizaraverías,
caídas de suministro,problemasde presupuesto,etc. |4|
6. PROCESO DE PRODUCCIÓN
6.1 Descripción del procesoproductivo:Dentrodel plande producción,debemostener
encuenta lanormativaenmateriade calidad,homologaciones,licencias, seguridad,
protecciónde datos,patentes…todoaquelloque afectealaforma de produciry servir.
6.2 Planificación del ciclo operativo: Debemosconsiderarsegúnel volumenque
queramosproducir,losrecursosnecesarios,tantode herramientascomode tiempoy
personal,ycon ellorealizaunaestimaciónde coste ytiemponecesarios.Unacorrecta
planificaciónesvital parael buenfuncionamientodel negocio.
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Docente: MGR.José ramiro Zapata
Materia: ProducciónII
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
6.3 Localizacióngeográfica e instalaciones necesarias: Debemosdeterminarqué
edificios,oficinas, naves,terrenos etc. necesitamosparallevaracabo laproducción.Además
de cómo lovamos a adquirirysu coste estimado.
6.4 Control de calidad:Necesitamosrealizarcontrolesde calidadaloque producimosy
ofrecemos,parapodergarantizaral cliente lacalidadque demanda.
En el caso de laprestaciónde servicios,noexiste uncicloproductivocomotal,porlotanto, el
plande producciónno seráserá necesario,perosíseránecesariounaprevisiónde cómose va
a desarrollarel servicioque ofrecemos, unadescripcióntécnicadel proceso,losrecursosque
necesitamosyel tiempoycostesparala puestaa puntoenel mercado. |5|
7. PLAN DE COMPRAS
El plande compras recogerála relaciónde materiasprimas,materiales,equipose
intermediariosnecesariosparaproduciry comercializarel producto.
Aquí debemosincluirunlistadode proveedores,localización,mercancíasque nossirveny
precios.Tambiénel contactodel responsable al que tenemosque dirigirnos,métodode pagoy
plazospara hacerse efectivoyplazosde entrega.Dentrode losproveedores,también
debemosincluiraquellosque se encargande el diseñoyequipamientode lasinstalaciones.
Siempre esconvenientecontarconvariasalternativasde proveedoresparaunamisma
mercancía y no dependerde unossólo,sobre todoa lahora de negociarpreciosycondiciones.
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7.1 Aspectos positivos.
Dentrode las organizaciones,laDirecciónde Producciónesunaposiciónclave,yaque su
gestiónafectade formadirectaenlosresultadosde laempresa.Por tanto,es un
departamentocríticoque define engranmedidael éxitodel negocio.Laherramientaque
utilizaparaobtenerventajascompetitivasymejorartodoslosprocesosindustrialesesel Plan
de Producción.
Este tiene comoobjetivodescribirtodaslas operacionesde laempresaencadafase,desde el
procesode fabricacióndel productooprestacióndel servicio,hastalosrecursoshumanos,
materialesytecnológicosnecesariosparaunfuncionamientoeficazyeficiente de dichas
operaciones.
La fuerte irrupciónde latecnologíaentodoslosámbitosempresarialestambiénhaafectadoa
losprocesosde producción,yha supuestounosgrandescambiosala hora de realizar
cualquiertipode tareaproductiva. De hecho,losprocesostradicionalesse hanvueltomucho
más ágilesydinámicos.
En este sentido,esesencial que el responsable de Plande Producciónde unacompañíatenga
lashabilidadesyconocimientosnecesariosparautilizartodaslasnuevasherramientas
tecnológicasque el mercadole ofrece yadaptarlasala estructuradel negocio.|4|
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
7.2 Alcance.
Tiene comoobjetivohacerconstartodoslosaspectostécnicosyorganizativosque conciernen
a la elaboraciónde losproductosoa la prestaciónde serviciosrecogidosenel Plande
Empresa.
Este apartado debe incluir,enel casode que la actividadesté basadaenel desarrollo,
producciónycomercializaciónde unproductolasdosprimerasfasescitadas:el desarrolloy
producción.Si esun servicio,al noexistirprocesoproductivocomotal,se hablaráde
descripcióntécnicalimitándose arealizarunadescripcióndetalladade losprocedimientosylas
necesidadestécnicasenlasque incurrimosalahora de prestar el servicioconcreto.|3|
7.3 Usos.
En el caso de desarrolloyproducción,se debe comenzarconsiderandoladuraciónde los
trabajosde investigaciónydesarrolloque llevanaconfigurartotalmenteel productoylas
necesidadesde inversiónenequipohumanoyde laboratorio,muestras,prototipos,etc.,
necesariosparadesarrollarel productofinal.
Por lotanto,se describiránaspectoscomolaasignaciónde funcionesenel procesode
desarrollo,losriesgosydificultadesinherentesal proceso,posibilidadde mejorasacorto y
medioplazodel productooendesarrollode nuevosproductossinérgicos,loscostesdel
procesoy losderechosde propiedadderivadosdel producto.|5|
8. CONCLUSIÓN:
En el caso de realizarlafabricaciónenlaempresahayque describirlascaracterísticas
fundamentalesde loslocalese instalacionesnecesarias,lamaquinariaque se vaa necesitary
el personal que se emplearáylaformaciónque debe tener.Enel casode subcontratarpartes
del procesode fabricación,hayque sabera quiénse va a subcontratary que características
debencumplirestosterceros.
Un aspectocrítico de la empresaesconocerlacapacidad de producciónque se va a tenery la
flexibilidadparaadaptar estacapacidadde produccióna variaciones,enaumentooen
disminución,de lademandaporparte del mercado.
Tambiénhayque prestarespecial atenciónencómolaempresavaa proveerse de los
materialesnecesariosparalaproducción,tratandode reduciral mínimola dependenciade
algúnproveedorconcretoode algúnmaterial determina
9. REFERENCIAS:
1. http://cv.uoc.edu/UOC/a/moduls/90/90_574b/web/main/m4/c5/2.html
2. https://retos-operaciones-logistica.eae.es/plan-de-produccion-como-realizarlo-
para-tener-todo-bajo-control/
