La caries dental es una enfermedad infecciosa causada por la acción de bacterias en la boca que producen ácidos y destruyen los tejidos duros del diente. Se ve favorecida por factores como una dieta rica en azúcares, malos hábitos de higiene bucal, y susceptibilidad genética. Afecta principalmente los dientes posteriores, y si no se trata puede propagarse e inflamar los tejidos circundantes.