Breve descripción de los aspectos esenciales sobre nutrición. Se trabajó en la asignatura de EF del Grado de Maestro de Educación Física de la Universitat Internacional Valenciana.
Los aminoacidos son elementos estructurales de las proteinas, moleculas fundamentales en el crecimiento y mantenimiento de los organismos vivos. Es importante conocer su uso en la alimentación animal para lograr mejores resultados en nuestra explotación.
Concepto de ayuno
Factores o aspectos relacionados con el ayuno
clasificación
Patologías relacionadas con el ayuno
Moléculas clave en los entrecruzamientos metabólicos
Adaptaciones metabólicas
Equilibrio calórico y energético
Desequilibrios homeostáticos
Los aminoacidos son elementos estructurales de las proteinas, moleculas fundamentales en el crecimiento y mantenimiento de los organismos vivos. Es importante conocer su uso en la alimentación animal para lograr mejores resultados en nuestra explotación.
Concepto de ayuno
Factores o aspectos relacionados con el ayuno
clasificación
Patologías relacionadas con el ayuno
Moléculas clave en los entrecruzamientos metabólicos
Adaptaciones metabólicas
Equilibrio calórico y energético
Desequilibrios homeostáticos
La nutrigenómica es una rama de la genómica nutricional que pretende proporcionar un conocimiento molecular (genético) sobre los componentes de la dieta que contribuyen a la salud mediante la alteración de la expresión y/o estructuras según la constitución genética individual.
Memorias 2013 - 5a Conferencia Científica Anual sobre Síndrome Metabólico - Programa de Nutrición en Enfermedades Crónicas -
De la nutrigenómica y nutrigenética a la nutrición traslacional
* Dra. Nimbre Torres y Torres
En este informe hablaremos acerca de Moléculas clave en los entrecruzamientos metabólicos
Papel de la glucosa 6-Fosfato
Papel del ácido pirúvico
Papel de la acetil coenciama A
Adaptaciones metabólicas
Metabolismo durante el estado de absorción
Metabolismo durante el estado de postabsorción
Metabolismo durante el ayuno y la inanición
Equilibrio calórico y energético
Índice metabólico
Homeostasis y temperatura corporal
Homeostasis energética y regulación de la ingesta
Desequilibrios homeostáticos
Fiebre
Obesidad
Diapositivas de salud y nutrición del cuerpo humano.pdfNICOS33
DIETETICA Y NUTRICIÓN
La alimentación es un proceso por el cual ingerimos los alimentos. Es un proceso voluntario, consiente.
NUTRICIÓN: son procesos mediante el cual el organismo recibe, transforma y utiliza los nutrimentos que contienen los alimentos.
Similar a Grado Primaria VIU_SEMINARIO NUTRICIÓN (20)
2015_Presentació_CONGRÉS FUTBOL I PSICOLOGIAEmili Lledó
The coach is a key factor for school-age players
to receive sports training according to the new
educational paradigms. Therefore, our objective
was to assess the professional profile of coaches
who train school-age football players. Thus, we
prepared an online self-completion questionnaire
which was completed by 79 coaches who train schoolage
children in football clubs´ academies (1st, 2nd
and 2nd B divisions) of the Valencian Community
(Spain). Our results show that football coaches utilise
different methodologies depending on the training
they received. It should be noted that coaches who
have a university degree in the area of Physical and
Sports Education attach more importance to content
related to Physical Education and use inclusive
methodologies to a greater extent, while coaches who
have completed sports training courses or have the
sports instructor qualification attach more importance
to specific content and directive methodologies. In this
way, when the coach has received university training
in the area of Physical and Sports Education, he or
she is more likely to break with traditional models of
intervention.
Grado Primaria VIU_EF ASPECTOS GENERALESEmili Lledó
En esta presentación se abordarán diversos aspectos de la Educación Física: antecedentes, principios que rigen la práctica de actividad física, el calentamiento y la vuelta a la calma.
Grado Infantil VIU_SEMINARIO DESARROLLO PSICOMOTRIZEmili Lledó
Presentación del seminario sobre desarrollo psicomotriz de los niños de 0 a 6 años. Presentado en la asignatura de Psicomotricidad del Grado de maestro en Educación Infantil de la Universidad Internacional Valenciana. www.viu.es
Comunicación_EL ENTRENADOR DE FÚTBOL ESCOLAREmili Lledó
Comunicación presentada en el IX Congreso Nacional de Ciencias de la Educación Física y Deportiva, celebrado en Pontevedra los días 9 al 11 de mayo de 2013. En la comunicación se presenta la parte cuantitativa de mi tesis doctoral.
Grado Primaria VIU_DIDÁCTICA EF TUTORIA FINALEmili Lledó
Resumen de la asignatura Didáctica de la EF que cursan los alumnos del Grado de Maestro de Educación Primaria de la Universidad Internacional Valenciana.
Este seminario se imparte en varias de las asignaturas relacionadas con la EF de los Grados de Primaria e Infantil de la VIU. En el se abordan aspectos relacionados con el juego, como medio y contenidos fundamental del área de EF. Además, se presta especial atención a los juegos tradicionales.
Grado Infantil VIU_DESARROLLO PROYECTO EXPRESION CORPORALEmili Lledó
Repaso sobre elaboración de proyectos. Visto en la asignatura de Expresión Coporal del Grado de Maestro en Educación Infantil de la Universidad Internacional Valenciana (www.viu.es)
Today is Pentecost. Who is it that is here in front of you? (Wang Omma.) Jesus Christ and the substantial Holy Spirit, the only Begotten Daughter, Wang Omma, are both here. I am here because of Jesus's hope. Having no recourse but to go to the cross, he promised to return. Christianity began with the apostles, with their resurrection through the Holy Spirit at Pentecost.
Hoy es Pentecostés. ¿Quién es el que está aquí frente a vosotros? (Wang Omma.) Jesucristo y el Espíritu Santo sustancial, la única Hija Unigénita, Wang Omma, están ambos aquí. Estoy aquí por la esperanza de Jesús. No teniendo más remedio que ir a la cruz, prometió regresar. El cristianismo comenzó con los apóstoles, con su resurrección por medio del Espíritu Santo en Pentecostés.
ACERTIJO DE CARRERA OLÍMPICA DE SUMA DE LABERINTOS. Por JAVIER SOLIS NOYOLAJAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA, crea y desarrolla ACERTIJO: «CARRERA OLÍMPICA DE SUMA DE LABERINTOS». Esta actividad de aprendizaje lúdico que implica de cálculo aritmético y motricidad fina, promueve los pensamientos lógico y creativo; ya que contempla procesos mentales de: PERCEPCIÓN, ATENCIÓN, MEMORIA, IMAGINACIÓN, PERSPICACIA, LÓGICA LINGUISTICA, VISO-ESPACIAL, INFERENCIA, ETCÉTERA. Didácticamente, es una actividad de aprendizaje transversal que integra áreas de: Matemáticas, Neurociencias, Arte, Lenguaje y comunicación, etcétera.
Las capacidades sociomotrices son las que hacen posible que el individuo se pueda desenvolver socialmente de acuerdo a la actuación motriz propias de cada edad evolutiva del individuo; Martha Castañer las clasifica en: Interacción y comunicación, introyección, emoción y expresión, creatividad e imaginación.
2. NUTRICIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
No es lo mismo nutrirse que alimentarse
Nutrientes
Por nutrición se entiende todos
aquellos procesos que garantizan que
el organismo modifique y asimile las
substancias químicas que se
encuentran en los alimentos
3. NUTRICIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
Nutrición
Alimentación
Ingestión alimentos
Ningún alimento proporciona todos los
nutrientes
4. NUTRICIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
Nutrientes
Proceso fisiológico NUTRICIÓN Sustancias nutritivas
Hidratos de
Fibra Lípidos Proteínas
carbono
Vitaminas Minerales Agua
5. NUTRICIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
Nutrientes
Hidratos de carbono
Monosacáridos Disacáridos Polisacáridos
Glucosa Sacarosa Almidón
Fructosa Lactosa Glucógeno
Galactosa Celulosa
Pectina
Índice glucémico ---------- Hormonas
Sustrato más importante de Disminuye glucógeno, aumentan ácidos
producción de energía Fatiga grasos
Aeróbica - anaeróbica
7. NUTRICIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
Nutrientes
Proteínas
Aminoácidos Plástica o estructural
Energética
El sobrante se convierte en grasa
8. NUTRICIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
Nutrientes
Vitaminas
No se pueden sintetizar
Liposolubles Hidrosolubles
9. NUTRICIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
Nutrientes
Minerales
Reguladores y plásticos
Huesos y dientes Transporte oxígeno
Regulación hormonas
10. NUTRICIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
Nutrientes
Otros
Fibra Agua
No digerible Fundamental
Tránsito intestinal Disipar calor
65% agua Homeostasis
11. NUTRICIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
No es lo mismo nutrirse que alimentarse
Metabolismo
Conjunto de procesos de absorción y
utilización de los componentes para
formar nuevas estructuras
(anabolismo), unido al conjunto de
procesos de eliminación de residuos y
desperdicios y la utilización de los
mismos como fuente de energía
(catabolismo).
12. NUTRICIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA
Metabolismo
Metabolismo basal
Factores
Funciones Aumenta con
extrínsecos e Calorías
básicas la AF
intrínsecos
No restringir la hidratación antes de la AF No restringir la hidratación durante la AF