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Boletín para fines educativos y de información
N° VOLUMEN 155 1a EDICIÓN
DE COLECCIÓN MAYO DE 2017
Complemento del programa dominical de radio del mismo nombre
Publicación gratuita
Boletín técnico informativo para el desarrollo del productor rural del Estado de Jalisco
¡¡¡Felicidadesalamadremáslindademimundo!!!¡¡¡Felicidadesalamadremáslindademimundo!!!
MamitaMamita
MamiMami
MáMá
TumTum--TumTum
¡¡¡Buuuuuuaaa!!!¡¡¡Buuuuuuaaa!!!
MmmaMmma--mámá
Hoy quiero hablar de ella, de Mi Madre, no porque el calendario me
recuerde la fecha:
10 de mayo “Día de Las Madres”.
Quiero hablar de ella como siempre lo hago, hoy quiero decirte que ella ha
estado en todos los momentos de mi vida, sabe todo sobre mí, de mis
tristezas y alegrías.
Ella es capaz de ocultar su llanto por sus hijos amados.
En su canto nace el murmullo que crece en un arrullo de una canción que
surge del fondo de su corazón.
Ella siempre tiene una palabra de consuelo, siempre tiene una mano libre
para secar mis lágrimas, aliviar mis penas y curar mis enfermedades.
Ella que por arte de magia aparece todo de la nada, de quien no sabíamos
cuando niños cómo estiraba el dinero, pero siempre para todo alcanzaba.
No sabíamos si tomaba café o si comía, pero para sus hijos siempre tuvo la
Del 27 de Febrero de 1995 a la Fecha: 2222 Años al AireAños al Aire el Programa de Radio “El Gallito Granjero”“El Gallito Granjero”
Educación a distancia Para saber si aprovechaste los conocimientos, aplícalos en tu propio beneficio.
Donde hay aprendizaje, hay más esperanzas de poder solucionar las situaciones que se presenten en el transcurso del caminar de la vida.
La educación de un pueblo es la mejor inversión de una nación. La capacitación se da, no importa por qué medio llegue.
Volumen 155, Mayo de 2017
Página de la SEDER donde se puede ver por vía multimedia
“El Gallito Granjero”.
http://seder.jalisco.gob.mxhttp://seder.jalisco.gob.mx/
Una ruta de acceso más sencilla al boletín “El Gallito Granjero”
http://www.oeidrus-jalisco.gob.mx/libreria/gallitogranjero/
¡¡¡Felicidadesalamadremáslindademimundo!!!¡¡¡Felicidadesalamadremáslindademimundo!!!
MadreMadre
Te quiero mucho MamáTe quiero mucho Mamá
¡¡¡Te extraño!!!¡¡¡Te extraño!!!
No sabíamos si tomaba café o si comía, pero para sus hijos siempre tuvo la
mejor alimentación.
La que a veces se partía en mil pedazos para estar en todos lados, la que
siempre tuvo una oración por sus hijos y más si están ausentes.
No supo jamás de odios, ella la que nunca olvidó a su hijo que anda por esos
caminos de la vida, la que siempre perdonó los olvidos.
Mi madre es la que con sus manos tibias desaparecía mis fríos.
La que con una sola mirada daba seguridad y decía te quiero con toda el
alma.
La que fue siempre fuerte como una roca, pero también delicada como una
rosa.
La que fue joven y bonita, como espiga de trigo que se movía a un ritmo.
Ahora mujer de hilos de plata que cubren sus sienes, canas que hablan de mi
infancia y de las experiencias vividas.
Son tantas las cosas que hoy te puedo hablar de ella.
Pero ahora solo una cosa a ella le quiero decir, en una sola oración que
quiero expresarle de corazón:
“¡Gracias, Muchas, Gracias Mamá!”
Con nada te pago, todo lo que has hecho por mí.
T u h i j oT u h i j o
El Amo de los Caminos de la VidaEl Amo de los Caminos de la Vida
Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar”
Productor Rural del Estado de Jalisco
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gratuita
Mayo, el mes en que celebramos a la
reina de la casa. Tiempo de consentirla un
poco más, agradeciendo en parte todo lo
que hace por nosotros.
Las mamás de hoy son muy diferentes. El
modelo de mamá ama de casa ha
cambiado. Ahora las mamás que rebasan
los 70 años, hacen uso de la tecnología
con su celular para estar en contacto con
sus hijos; ahora hacen ejercicio mínimo,
caminar y trotar. Muchas también
trabajan en viveros de flores,
empacadoras de frutas, pizcas.
¿Ya pensaste que regalarle? Existen en el
mercado infinidad de ideas que podrían
hacer muy feliz a mamá. Pero por favor,
evita caer en la clásica licuadora,
lavadora, secadora y todo el catálogo de
enseres domésticos.
Algunas ideas que pueden servirte, si las
condiciones económicas y de ubicación te
lo permiten: .- Una fiesta sorpresa, donde
ella no cocine y dejarle limpia la casa.
.- Afecto verdadero, visítala
constantemente, ella te espera.
.- Una ida al cine a ver la película que
desea, al teatro. Etc.
.- Chocolates, si los puede comer.
.- Dinero para que ella decida qué
comprar a su gusto.
.- Para su arreglo personal: tinte de pelo,
maquillaje, aretes, collar.
.- Un vale para una cena en el restaurante
de la localidad para dos personas.
.- Una canasta de frutas seleccionadas (de
su preferencia).
.- Medias para su circulación
.- Zapatos, tenis, guaraches
.- Ropa, blusa, pantalón, chaleco…
.- Un viaje
.- Teléfonos fijo y celular, pantalla, radio…
¡Qué hijos tan espléndidos!¡Qué hijos tan espléndidos!
Algún día serán correspondidos de laAlgún día serán correspondidos de la
misma manera, ¡¡¡ni duda te quede!!!.misma manera, ¡¡¡ni duda te quede!!!.
¡Cuida a mamá!:¡Cuida a mamá!: El trabajo de La casaEl trabajo de La casa
aturde, envejece y no seaturde, envejece y no se agradeceagradece
2
Volumen 155, Mayo de 2017
IngredientesIngredientes::
1/2 kg tocino de cerdo ahumado,
finamente picado
1 kg bistec de res (el más jugoso, por
ejemplo diezmillo) cortado en trozos
pequeños
6 tomates de cáscara regulares
2 dientes ajo
1 chile verde serrano
1/4 cebolla blanca
3 cdas cilantro previamente picado
1 litro agua
1 cubo de caldo de pollo
4 tazas frijoles de la olla
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal, el necesario
ParaPara acompañaracompañar::
2 aguacates cortados en julianas o en
guacamole
1/2 taza cebolla blanca finamente
picada
1/2 taza cilantro picado y desinfectado
1 manojo de rábanos, desinfectados y
cortados a tu gusto
1 manojo cebollas cambray (asadas)
PreparaciónPreparación::
En una sartén calienta un poco de
aceite y fríe muy bien el tocino hasta
que quede crujiente y volteando
vez lista la carne, comprueba su sabor
y agrega más sal si es necesario,
recuerda que la grasa del tocino es
salada.
Sirve bien caliente y añade sobre el
caldo el tocino que reservaste, cebolla
y cilantro picados (al gusto).
Puedes agregarle los frijoles (sin
caldo) a tu carne en su jugo o bien
servir aparte frijoles refritos.
Acompaña con cebolla de cambray
asada y rábanos y tortillas hechas a
mano. Como complemento se puede
servir aparte guacamole con totopos,
o bien tiras de aguacate, y una salsa
de tomate picante.
¡ ¡ ¡ B u e n p r o v e c h o ! ! !¡ ¡ ¡ B u e n p r o v e c h o ! ! !
constantemente para evitar que se
queme. Retira, escurre sobre un papel
absorbente y reserva.
Esa misma grasa del tocino, vacíala
en la olla profunda donde comenzarás
a cocinar el caldo, y una vez
engrasada la olla comienza a freír la
carne. Deja que suelte la carne todo
su jugo y menea constantemente
hasta que cambie de color roja.
Comienza a salpimentar a tu gusto.
Deja cocinando a fuego lento.
Aparte, cuece los tomates y los chiles,
en 3 tazas de agua. Una vez cocidos,
licúalos con 2 dientes de ajo (puedes
asar los ajos antes, si gustas), 3
cucharadas de cilantro, 1/4 de cebolla
asada y utiliza para licuar la misma
agua en que los cociste.
Después, cuela y vierte sobre la olla
donde está la carne y agrega
suficiente agua para cubrirla.
Incorpora el cubo sazonador. Tapa la
olla y cocina a presión con flama
media, y baja cuando comience a
subir la presión. A partir de que la
tapaste, (30 minutos). Si no utilizas
olla de presión, entonces baja el fuego
hasta que la carne esté suave. Una
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Iniciativa con el bambú. Es una planta
de un mega-desarrollo. Crece sin
tiempo ni medida la biomasa y más
cuando está en las condiciones que
requiere la planta. La experiencia de
los productores en este tipo de cultivo
es muy baja, por la falta de
conocimiento de todas las bondades
que se tienen al dar valor agregado a
la producción primaria. En otros
países como en África, su producto
les gusta a los campesinos porque lo
demandan los Estados Unidos,
Alemania, Holanda y Japón. Es
importante hacer una investigación del
mercado nacional e internacional y el
valor agregado que se le puede dar a
cada bambú.
Es útil en la construcción, artesanías,
decoración, muebles y hasta para la
movilidad como son las bicicletas
artesanalesC la producción de bambú
en una escala mediana puede ser un
niños y jóvenes, pueden ser los
grandes protagonistas porque hay un
sinfín de manualidades que son en su
mayoría casi todas hechas a mano.
Hay que conocer el cultivo y todos sus
derivados, para ser emprendedores.
EjemploEjemplo dede valorvalor agregadoagregado alal bambúbambú
Esta es una bicicleta que es una
muestra de algo que se está haciendo
en otro país.
Esta bicicleta de bambú, es una de las
diferentes maneras en que se puede
utilizar el bambú, aquí nos muestra
Michael Verhaeren, cómo el sustituto
de la mayoría partes de las piezas
que componen una bicicleta. Algunas
piezas no pueden ser sustituidas por
el tipo de función que hacen, como
son: pedales, llantas, rines, rayos,
cadena de transmisión, asiento,
rueda de cadena, bielaC "Duran más
que el cuadro de metal", aseguró.
"Una bicicleta de bambú no se rompe,
Señaló que una prueba de control en
Alemania demostró que los cuadros
de bambú podían ser 10 veces más
livianos que los de metal y que tenían
más resistencia al peso.
El bambú naturalmente amortigua las
vibraciones, por lo cual los cuadros no
necesitan resortes de acero ni de
3
Volumen 155, Mayo de 2017
plan piloto para empoderar a mujeres, es muy duradera".
necesitan resortes de acero ni de
titanio.
puede estimular la producción de
glóbulos blancos y, mientras tanto,
puede fortalecer el sistema
inmunológico. El tomillo
también puede tener el papel de
limpiador del cuerpo y ayudarle a
desintoxicarlo.
Como ven, son muchos los beneficios
para la salud si se usa el
tomillo, ya que actúa de muchas
maneras en el organismo y es
considerado como un remedio natural.
Puede mejorar las condiciones
generales del cuerpo cuando hay
infección de garganta, tos, catarro,
laringitis, infecciones respiratorias,
resfriados, gripe, asma, tosferina.
La inhalación es la manera
recomendada de su uso. Pero si usted
sufre algunos problemas dentales,
como dolor de muelas, gingivitis y
otras infecciones de la encía y la
boca, le recomendamos que use
enjuague bucal o pasta de dientes
que contenga tomillo.
El cerebro también puede
experimentar los efectos del uso del
tomillo. Tomillo puede ayudar en el
tratamiento de la fatiga crónica,
insomnio e incluso la depresión.
Además, tiene el poder de aumentar
la presión arterial, mejorar la
circulación y mejorar la capacidad
lógica y la memoria.
Se puede encontrar en soluciones
para desinfecciones de manos. Tiene
el poder de matar hasta el 90% de los
microbios dentro de 3 horas, confirma
un estudio francés. En realidad, puede
limpiar y desinfectar el área afectada
por Proteus, Staphylococcus,
Streptococcus y Cryptococci.
Fuente Saludnat Remedios Caseros
Con sus usos medicinales, culinarios
y ornamentales, el tomillo es uno de
los miembros más poderosos de la
familia Labiatae, que es la misma
familia de la menta. Thymus vulgaris
es su nombre científico, es la variedad
más común de tomillo y se origina en
las zonas mediterráneas.
La poderosa naturaleza del tomillo
puede combatir procesos
inflamatorios e irritaciones, así como
algunas bacterias dañinas. Se utiliza
principalmente en productos de
cuidado de la piel, productos de baño
y para cocinar.
A pesar de que puede sonar como
una broma para usted, pero los
beneficios de tomillo son muchos:
tiene propiedades similares a
antibióticos, antivirales, bactericidas,
antiespasmódico, fungicida,
antiséptico, diurético, cualidades
expectorantes, y también puede ser
un buen remedio contra el Herpes y
vías respiratorias.
Por otra parte, el tomillo también
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NOTICIAS
Hijo de Trump solicita migrantes para
mano de obra en sus viñedos
De acuerdo a los tabuladores, a los
trabajadores de viñedos en Virginia se
les debe pagar 10.72 dólares la hora.
21 MAR2017
11h53
actualizado a las 15h03
El hijo de Donald Trump, Eric Trump,
presentó una solicitud para contratar
migrantes para uno de sus viñedos en
Virginia, luego de que los ciudadanos
uvas. La solicitud para el viñedo
“Trump Vineyard Estates” fue
presentada a través del programa H-
24 y requería a 29 trabajadores, de
acuerdo a The Daily Progress.
Según el programa H-24 para solicitar
el permiso, los empleadores deben
comprobar que no han podido hallar
trabajadores estadounidenses que
quieran ocupar las vacantes, por ello
requieren empleados extranjeros para
trabajar en el campo y otros servicios
temporales.
en este viñedo son: plantar vides y
cultivar uvas, instalar tubos para
ayudar a crecer racimos y podar la
vid.
De acuerdo a los tabuladores, a los
trabajadores de viñedos en Virginia se
4
Volumen 155, Mayo de 2017
Virginia, luego de que los ciudadanos
americanos no quisieran cosechar
temporales.
Las actividades principales a realizar
trabajadores de viñedos en Virginia se
les debe pagar 10.72 dólares la hora.
La miel es muy cotizada nacional e
internacionalmente; en cualquier
mercado puedes comprar la miel, lo
desagradable es darte cuenta de que
no toda la que consigues es pura.
Como bien sabemos, la miel es
producida por las abejas. Los
productores de miel se encargan de
retirar el líquido de los panales y
limpiar todas las impurezas que
encuentren. Sin embargo, en algunas
ocasiones se realizan en la miel otros
procesos químicos que afectan su
calidad.
Cómo saber si la miel ha sido
adulterada con otros productos.
En algunas ocasiones los productores
de miel deciden abaratar los costos
del producto alterando su
composición. Esto significa que el
alimento es mezclado con productos
químicos o que en el proceso de
filtración retiran parte del polen.
Toma un vaso con agua y agrega una
cucharada de miel. Si está se diluye
no es pura,
Toma un vaso con agua, agrega unas
gotas de vinagre y una cucharada de
miel. Si surge espuma en la mezcla
significa que la miel fue mezclada con
yeso.
Toma en cuenta estos consejos y
asegúrate de consumir miel de
calidad. Si puedes conseguir un
proveedor de confianza, tu paladar te
lo agradecerá
Por mundo remedios
Estamos seguros de que, al igual que
nosotros, deseas llevar miel pura a tu
casa. Por este motivo a continuación
te presentamos una serie de consejos
que te ayudarán a reconocer la
pureza de la miel que consumes.
La miel se cristaliza en la nevera, si
observas que la que tienes guardada
no pasa por este proceso, significa
que no es pura.
Es muy importante que leas la
etiqueta, que te garanticen que es 100
% Pura, si no, no la compres.
Otra forma de probar la calidad de la
miel que tienes en casa, es colocar
una cucharada de miel en un vaso
con agua y unas gotas de yodo. Si la
miel adquiere una coloración azul
significa que fue mezclada con
almidón de maíz.
Toma una cucharada de miel y
acércale un fósforo encendido. La
miel pura es inflamable.
http://eleconomista.com.mx/internacional/2017/03/20/vinedo-trump-solicita-contratar-jornaleros-extranjeros
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La Ciudad de Tenochtitlán se originó
en un islote del Lago Texcoco en el
año 1325. El Lago Texcoco formaba
parte de un sistema de lagos. Por
aquella etapa de la historia, los
aztecas construyeron islas artificiales
en los bajos de la laguna, con el
propósito de construir poblados. Estas
islas fueron ampliadas artificialmente
hasta incluir la ciudad gemela de
Tlatelolco.
Los terrenos fueron ampliados por los
aztecas, con tierra y arena por medio
de las chinampas, técnica que
consiste en desecar pequeños lotes
de tierra. Así fortalecieron los terrenos
para la edificación uniéndolos con el
exterior por medio de calzadas y
acueductos, pareciendo la ciudad una
isla en medio de un lago. Por la
capital azteca cruzaban muchos
canales por donde transitaban miles
de canoas, lo cual facilitó el desarrollo
de la economía.
Otro modo de unión por destacar, son
de los recursos naturales y la
contención de las aguas para evitar
que la ciudad se inundara, así como
para cultivos y la propia circulación
hacia lo interno y externo de la ciudad.
Se hicieron imprescindibles la
utilización de complejas maneras de
control y cultivo, así como de
conocimiento de ciclos y factores
climáticos, que permitieron producir
alimentos en volumen para una mega
urbe, como lo fue Tenochtitlán.
Chinampas: Fueron fundamentales
para la agricultura de la ciudad.
Representaban parcelas superficiales
sustentadas con pilotes y gruesas
capas de tierra regadas con canales y
por infiltración propia del lecho.
Sistemas de Riego: Idearon sistemas
de riego mediante canales, presas
hechas con madera, piedra o lodo,
diques (muro artificial hecho para
contener la fuerza de las aguas),
compuertas y depósitos pluviales. Las
obras principales fueron los diques o
Estos llevaban el agua por kilómetros
de zonas cercanas donde hubiera
manantiales, de modo que
Tenochtitlán tenía un excelente
suministro de agua, además de un
gran sistema de alcantarillado.
Calzadas: Existían gran cantidad de
calzadas que conectaban distintos
lugares. Entre ellas podemos
encontrar la “Calzada de los muertos”,
que cruzaba de Norte a Sur al cerro
hasta el islote de Nonoalco-Tlaltelolco;
la “Calzada de Tlacopan o Tacaba”,
que partía hacia el poniente hasta el
templo mayor de Tlacopan; la
5
Volumen 155, Mayo de 2017
Otro modo de unión por destacar, son
una serie de puentes donde a menudo
pasaban grandes cantidades de gente
y mercancía que eran los tributos de
pueblos conquistados.
Otros avances importantes por
mencionar son:
Tecnología Hidráulica: El hecho de
que estuvieran rodeados de lagos,
exigió la creación de sistemas
hidráulicos, para el aprovechamiento
obras principales fueron los diques o
albarradas, destacando el llamado
“Albarradón de Netzahualcóyotl”, un
muro de piedra y argamasa pensado
en la contención y separación de las
aguas. Otro fue el de “Ahuizotl”, que
protegía el islote de las corrientes del
Lago Texcoco.
Acueductos: Canales soportados por
pilares con arcos, que pueden
alcanzar cierta altura.
Una roca es una masa sólida formada
por uno o más minerales de origen
natural por procesos geológicos. Los
minerales son aquellas sustancias
homogéneas de origen inorgánico de
forma natural cuyas composiciones y
propiedades físicas son
características definidas, como por
ejemplo: el calcio, el hierro, el fósforo,
el potasio, el zinc, el hierro, etc.
Los minerales son elementos
químicos imprescindibles en el
funcionamiento del organismo
humano, que son suministrados a
través de la ingesta diaria de
alimentos. Todos ellos proceden de la
optimo crecimiento y desarrollo.
En suelos sanos y remineralizados
con la harina de rocas o polvo de
piedras, dan como resultado plantas
sanas y animales sanos, haciendo
posible una producción saludable
de alimentos remineralizados con una
alta calidad en contenido nutricional.
tierra y deben adquirirse a través de
las plantas que son capaces de
incorporarlos en sus tejidos y
posteriormente a los de los animales
que los incorporan cuando se comen
las plantas u otros animales.
La correcta nutrición de un cultivo está
dada por la diversidad mineral,
su presencia constante y la calidad de
la misma. Siempre tomando en cuenta
el papel de la energía física, química y
biológica del suelo.
Con las harinas de rocas estamos
agilizando la meteorización, que
queda a disposición de las plantas los
minerales que requieren para su
templo mayor de Tlacopan; la
“Calzada de Nonoalco”, que
conectaba a la ciudad con tierra firme;
y la “Calzada de Tenayocan”, que
conectaba el islote de Tlaltelolco
hasta Tenayocan en el Norte.
Calles: Estas fueron hechas con una
especie de acera de tierra allanada,
para el tránsito humano y en muchas
calles adyacentes iba un canal para el
acceso de canoas.
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Ahora vamos a tratar el tema de la
aspersora manual que opera
haciéndola trabajar por medio de una
palanca de presión, que inyecta aire
en el tanque de solución, en el cual se
produce una alta presión que permite
la aplicación de cualquier mezcla
liquida, de una manera que la
molécula de la mezcla se atomice a
través de la boquilla en el tamaño de
gota a que se calibró y la dosis
correcta.
PARA LA CALIBRACIÓN:
Seleccionar una superficie de 10 X 10
metros donde se va hacer la aplicación
del líquido, la calibración la debe de
hacer la persona que va hacer la
aplicación porque se debe de tener la
misma altura del manejo de la pistola
de aplicación. Es importante tratar de
llevar el mismo paso, presión y
velocidad.
No se debe de pasar por alto el estado
de las boquillas que se van a utilizar
para una función correcta y el caudal
función.
Existen muchos tipos de boquillas y la
elección que hagamos dependerá de
la operación específica que vayamos a
realizar, estos son unos de los más
comunes :
..-- DeDe abanicoabanico planoplano..
..-- DeDe conocono huecohueco..
..-- DeDe conocono llenolleno..
La boquilla de Abanico plano.
Pulverización en forma de “V”
invertida.
La boquilla de pulverización de cono
hueco en forma circular de anillo para
pulverizaciones especiales o dirigidas.
De un patrón que proporciona una
cobertura total.
ConoCono llenolleno
La boquilla de cono lleno crea un
patrón circular lleno de gotas para
aplicaciones especiales.
En el Terreno donde se va hacer la
aplicación debe verse el suelo y cada
línea en que se va aplicando lo más
homogéneo el líquido.
6
Volumen 155, Mayo de 2017
para una función correcta y el caudal
que atomizará para que no haya
derroche de la sustancia a aplicar y no
sea costosa o que sea insuficiente, ya
que se van deteriorando en cada ciclo
productivo. El deterioro no debe de
pasar del 10 % máximo, ya que la
aplicación no sería pareja, quedando
muchas deficiencias en la cobertura.
El principal deterioro puede ser
boquillas sarrosas tapadas, entonces
se deben de desechar y adquirir
nuevas, las que amortizarán su costo
en pocas hectáreas y el ahorro del
producto mal utilizado. Cada boquilla
ha sido diseñada para tener una -------
homogéneo el líquido.
Ya determinada la superficie de 10/10
Mt2 del terreno donde se calibrará,
debe estar llena la bomba con líquido
a su capacidad máxima marcada. Se
inicia la aplicación desde un extremo
inferior hasta el superior, de manera
recta y regresándose por la siguiente
línea, procurando que no se traslapen
mucho las líneas de aplicación,
llegando al extremo (ida y vuelta, ida y
vuelta y así sucesivamente hasta
terminar la aplicación en los 10Mt2 )
manteniendo fija la pistola de
aplicación que tiene la boquilla a la
misma altura. Mientras se avanza, -----
procura que sea lo más uniforme.
Después de haber cubierto totalmente
la superficie seleccionada, se debe de
llenar de nuevo la bomba, midiendo la
cantidad de agua que se gastó; esta
cantidad, se multiplica por 100 y el
resultante será la cantidad del
producto que se requerirá para una
hectárea. Ahí se verá si el paso fue
rápido o fue lento, y se tendrán que
ajustar de acuerdo a las cantidades
del líquido recomendado.
Solicita la asistencia del técnico que
elimine los errores sistemáticos que
tenga el aplicador.
La luz azul o LED interfiere negativamente
en el 'buen dormir'. ¿Qué indicaciones
recibe el cerebro? Expertos explican por
qué es recomendable alejarse de los
dispositivos tecnológicos al menos una
hora antes de acostarse.
Un dilema tan real como la era digital:
"¿Miro el celular porque no tengo sueño
o no tengo sueño porque miro el
celular?". Así se gesta un círculo vicioso
que conduce inevitablemente a modificar
"A partir de las 20 horas es cuando
comienzan a producirse los mecanismos
fisiológicos que nos llevan a conciliar el
sueño. El ojo tiene además una estructura
en la retina que tiene por objeto censar la
luz y estimular la producción de esta
sustancia clave”. ¡Evita¡Evita queque celularcelular esteeste
enen contactocontacto oo cercacerca dede tutu cuerpocuerpo!!
Fuente: Dr. Daniel Pérez Chada. Jefe de la Clínica del Sueño del
Hospital Austral.
los hábitos de sueño y por ende, a poner
en riesgo a la salud.
¿Qué sucede en el cerebro? "Estamos
exponiendo a nuestros ojos a una lluvia
de fotones que básicamente le dicen al
cerebro “mantente despierto, aún no es
hora de dormir”, explicó el doctor Dan
Siegel, profesor clínico de psiquiatría
en UCLA. Es que la luz de la pantalla
impide que se genere la 'hormona del
sueño' por excelencia, la melatonina.
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Cuando contemplamos un amanecer
todos nuestros problemas se diluyen
en la sinfonía de colores. Nuestra
mente se armoniza con la belleza
exterior, abriéndose al rico mundo
interior. Nadie en este momento puede
sentirse víctima, ni pobre, ni
desamparadoC porque se hace
consciente de la abundancia
inagotable que emana de su Ser.
Las creencias, las teorías de lo que
estamos viendo, pierden su poder
sobre nosotros. Sentimos la fuerza de
las alas de nuestro propio espíritu
queriendo propulsarnos, esperando
las órdenes de nuestro corazón, el
guardián de nuestros sueños.
Realmente estamos ante un
amanecer... el nuestro.
La magia del Sol Naciente es un
verdadero despertador que nos
recuerda nuestros anhelos más
profundos, aquellos con los que
podemos crearnos una auténtica
felicidad, aquellos que ponen en
marcha nuestros dones, aquellos que
sabios padres, para que enriquezcan
la vida. Irán a jugar con los sueños
paridos por otrosC y llegará el
momento en que encuentren su pareja
y conciban nuevos hijos.
Una nueva humanidad en la que el
subsistir queda atrás, para dar paso al
Creador de Realidades... de
realidades soñadas en nuestro
corazón. Pensarás, amigo lector, que
todo esto sólo puede durar el tiempo
de un amanecer, que después la
magia se esfumaráC que nos
dirigiremos a nuestros trabajos de
subsistencia, a nuestros problemas
cotidianos. Pero hay un detalle en el
que tal vez no has reparado, el
amanecer no termina si seguimos
caminando hacia el Poniente, en todo
momento está amaneciendo en algún
punto de la Tierra. Nuestra vida no
cambia porque no nos movemos,
porque nos quedamos encerrados en
nuestras creencias, porque no
seguimos a ese Sol interior que es la
7
Programa de Radio para del Desarrollo Sustentable que trata
todos los temas relacionados con el campo.
Domingos 9 de la mañana. Frecuencia 760 a.m.
Televisa Radio Guadalajara.
Directorio
Revisión Técnica y Forma Tel. Ext.
Dr. Salvador Mena Munguía………………….37 77 – 11 55 3175
Dra. Martha Isabel Torres Moran ……………37 77 – 11 50 33141
(CUCBA UDG)
Ing. Ricardo Rivas Montiel (HCG)……..……… 36 17 – 07 60 52630
Téc. Teresita del Niño Jesús Ortiz García…….30 30 – 06 00 56195
Edición y Diseño
Ing. María Elena Estrada García………………(33) 30 30 06 71
Coordinadora de Desarrollo Rural, Radio y Comunicación Social
programagallito@hotmail.com
Desde hace 22 años en el aire
Es un programa técnico, científico, cultural e informativo
Acompáñanos
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marcha nuestros dones, aquellos que
nos permiten ser un regalo para la
vida de los demás.
Nada puede enriquecer más a la
humanidad que volver realidad
nuestros sueños, porque ellos nacen
más allá de todo egoísmo, en la tierra
común de nuestros corazones. Allí, se
entretejen unos con otros, sabiendo
que no hay mayor disfrute para
nuestras almas que construir juntas.
Todos estamos embarazados de
sueños maravillosos, cuando los
demos a Luz, los contemplaremos con
el Amor incondicional de una madre, y
sabremos dejarlos libres como
seguimos a ese Sol interior que es la
verdadera fuente de nuestra
abundancia.
Podemos habitar una vida
programada, con sus claros y sus
oscuros, siendo “marionetas de la
dualidad”, o podemos caminar
llevando el amanecer con nosotros,
sintiéndonos parturientes de nuestros
propios sueños, creando con ellos
nuestra realidad.
A estas alturas te preguntarás: ¿Cómo
puedo lograr todo esto? Es muy fácil
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Boletín técnico colec. mayo de 2017

  • 1. Boletín para fines educativos y de información N° VOLUMEN 155 1a EDICIÓN DE COLECCIÓN MAYO DE 2017 Complemento del programa dominical de radio del mismo nombre Publicación gratuita Boletín técnico informativo para el desarrollo del productor rural del Estado de Jalisco ¡¡¡Felicidadesalamadremáslindademimundo!!!¡¡¡Felicidadesalamadremáslindademimundo!!! MamitaMamita MamiMami MáMá TumTum--TumTum ¡¡¡Buuuuuuaaa!!!¡¡¡Buuuuuuaaa!!! MmmaMmma--mámá Hoy quiero hablar de ella, de Mi Madre, no porque el calendario me recuerde la fecha: 10 de mayo “Día de Las Madres”. Quiero hablar de ella como siempre lo hago, hoy quiero decirte que ella ha estado en todos los momentos de mi vida, sabe todo sobre mí, de mis tristezas y alegrías. Ella es capaz de ocultar su llanto por sus hijos amados. En su canto nace el murmullo que crece en un arrullo de una canción que surge del fondo de su corazón. Ella siempre tiene una palabra de consuelo, siempre tiene una mano libre para secar mis lágrimas, aliviar mis penas y curar mis enfermedades. Ella que por arte de magia aparece todo de la nada, de quien no sabíamos cuando niños cómo estiraba el dinero, pero siempre para todo alcanzaba. No sabíamos si tomaba café o si comía, pero para sus hijos siempre tuvo la Del 27 de Febrero de 1995 a la Fecha: 2222 Años al AireAños al Aire el Programa de Radio “El Gallito Granjero”“El Gallito Granjero” Educación a distancia Para saber si aprovechaste los conocimientos, aplícalos en tu propio beneficio. Donde hay aprendizaje, hay más esperanzas de poder solucionar las situaciones que se presenten en el transcurso del caminar de la vida. La educación de un pueblo es la mejor inversión de una nación. La capacitación se da, no importa por qué medio llegue. Volumen 155, Mayo de 2017 Página de la SEDER donde se puede ver por vía multimedia “El Gallito Granjero”. http://seder.jalisco.gob.mxhttp://seder.jalisco.gob.mx/ Una ruta de acceso más sencilla al boletín “El Gallito Granjero” http://www.oeidrus-jalisco.gob.mx/libreria/gallitogranjero/ ¡¡¡Felicidadesalamadremáslindademimundo!!!¡¡¡Felicidadesalamadremáslindademimundo!!! MadreMadre Te quiero mucho MamáTe quiero mucho Mamá ¡¡¡Te extraño!!!¡¡¡Te extraño!!! No sabíamos si tomaba café o si comía, pero para sus hijos siempre tuvo la mejor alimentación. La que a veces se partía en mil pedazos para estar en todos lados, la que siempre tuvo una oración por sus hijos y más si están ausentes. No supo jamás de odios, ella la que nunca olvidó a su hijo que anda por esos caminos de la vida, la que siempre perdonó los olvidos. Mi madre es la que con sus manos tibias desaparecía mis fríos. La que con una sola mirada daba seguridad y decía te quiero con toda el alma. La que fue siempre fuerte como una roca, pero también delicada como una rosa. La que fue joven y bonita, como espiga de trigo que se movía a un ritmo. Ahora mujer de hilos de plata que cubren sus sienes, canas que hablan de mi infancia y de las experiencias vividas. Son tantas las cosas que hoy te puedo hablar de ella. Pero ahora solo una cosa a ella le quiero decir, en una sola oración que quiero expresarle de corazón: “¡Gracias, Muchas, Gracias Mamá!” Con nada te pago, todo lo que has hecho por mí. T u h i j oT u h i j o El Amo de los Caminos de la VidaEl Amo de los Caminos de la Vida
  • 2. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita Mayo, el mes en que celebramos a la reina de la casa. Tiempo de consentirla un poco más, agradeciendo en parte todo lo que hace por nosotros. Las mamás de hoy son muy diferentes. El modelo de mamá ama de casa ha cambiado. Ahora las mamás que rebasan los 70 años, hacen uso de la tecnología con su celular para estar en contacto con sus hijos; ahora hacen ejercicio mínimo, caminar y trotar. Muchas también trabajan en viveros de flores, empacadoras de frutas, pizcas. ¿Ya pensaste que regalarle? Existen en el mercado infinidad de ideas que podrían hacer muy feliz a mamá. Pero por favor, evita caer en la clásica licuadora, lavadora, secadora y todo el catálogo de enseres domésticos. Algunas ideas que pueden servirte, si las condiciones económicas y de ubicación te lo permiten: .- Una fiesta sorpresa, donde ella no cocine y dejarle limpia la casa. .- Afecto verdadero, visítala constantemente, ella te espera. .- Una ida al cine a ver la película que desea, al teatro. Etc. .- Chocolates, si los puede comer. .- Dinero para que ella decida qué comprar a su gusto. .- Para su arreglo personal: tinte de pelo, maquillaje, aretes, collar. .- Un vale para una cena en el restaurante de la localidad para dos personas. .- Una canasta de frutas seleccionadas (de su preferencia). .- Medias para su circulación .- Zapatos, tenis, guaraches .- Ropa, blusa, pantalón, chaleco… .- Un viaje .- Teléfonos fijo y celular, pantalla, radio… ¡Qué hijos tan espléndidos!¡Qué hijos tan espléndidos! Algún día serán correspondidos de laAlgún día serán correspondidos de la misma manera, ¡¡¡ni duda te quede!!!.misma manera, ¡¡¡ni duda te quede!!!. ¡Cuida a mamá!:¡Cuida a mamá!: El trabajo de La casaEl trabajo de La casa aturde, envejece y no seaturde, envejece y no se agradeceagradece 2 Volumen 155, Mayo de 2017 IngredientesIngredientes:: 1/2 kg tocino de cerdo ahumado, finamente picado 1 kg bistec de res (el más jugoso, por ejemplo diezmillo) cortado en trozos pequeños 6 tomates de cáscara regulares 2 dientes ajo 1 chile verde serrano 1/4 cebolla blanca 3 cdas cilantro previamente picado 1 litro agua 1 cubo de caldo de pollo 4 tazas frijoles de la olla Sal y pimienta al gusto Aceite vegetal, el necesario ParaPara acompañaracompañar:: 2 aguacates cortados en julianas o en guacamole 1/2 taza cebolla blanca finamente picada 1/2 taza cilantro picado y desinfectado 1 manojo de rábanos, desinfectados y cortados a tu gusto 1 manojo cebollas cambray (asadas) PreparaciónPreparación:: En una sartén calienta un poco de aceite y fríe muy bien el tocino hasta que quede crujiente y volteando vez lista la carne, comprueba su sabor y agrega más sal si es necesario, recuerda que la grasa del tocino es salada. Sirve bien caliente y añade sobre el caldo el tocino que reservaste, cebolla y cilantro picados (al gusto). Puedes agregarle los frijoles (sin caldo) a tu carne en su jugo o bien servir aparte frijoles refritos. Acompaña con cebolla de cambray asada y rábanos y tortillas hechas a mano. Como complemento se puede servir aparte guacamole con totopos, o bien tiras de aguacate, y una salsa de tomate picante. ¡ ¡ ¡ B u e n p r o v e c h o ! ! !¡ ¡ ¡ B u e n p r o v e c h o ! ! ! constantemente para evitar que se queme. Retira, escurre sobre un papel absorbente y reserva. Esa misma grasa del tocino, vacíala en la olla profunda donde comenzarás a cocinar el caldo, y una vez engrasada la olla comienza a freír la carne. Deja que suelte la carne todo su jugo y menea constantemente hasta que cambie de color roja. Comienza a salpimentar a tu gusto. Deja cocinando a fuego lento. Aparte, cuece los tomates y los chiles, en 3 tazas de agua. Una vez cocidos, licúalos con 2 dientes de ajo (puedes asar los ajos antes, si gustas), 3 cucharadas de cilantro, 1/4 de cebolla asada y utiliza para licuar la misma agua en que los cociste. Después, cuela y vierte sobre la olla donde está la carne y agrega suficiente agua para cubrirla. Incorpora el cubo sazonador. Tapa la olla y cocina a presión con flama media, y baja cuando comience a subir la presión. A partir de que la tapaste, (30 minutos). Si no utilizas olla de presión, entonces baja el fuego hasta que la carne esté suave. Una
  • 3. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita Iniciativa con el bambú. Es una planta de un mega-desarrollo. Crece sin tiempo ni medida la biomasa y más cuando está en las condiciones que requiere la planta. La experiencia de los productores en este tipo de cultivo es muy baja, por la falta de conocimiento de todas las bondades que se tienen al dar valor agregado a la producción primaria. En otros países como en África, su producto les gusta a los campesinos porque lo demandan los Estados Unidos, Alemania, Holanda y Japón. Es importante hacer una investigación del mercado nacional e internacional y el valor agregado que se le puede dar a cada bambú. Es útil en la construcción, artesanías, decoración, muebles y hasta para la movilidad como son las bicicletas artesanalesC la producción de bambú en una escala mediana puede ser un niños y jóvenes, pueden ser los grandes protagonistas porque hay un sinfín de manualidades que son en su mayoría casi todas hechas a mano. Hay que conocer el cultivo y todos sus derivados, para ser emprendedores. EjemploEjemplo dede valorvalor agregadoagregado alal bambúbambú Esta es una bicicleta que es una muestra de algo que se está haciendo en otro país. Esta bicicleta de bambú, es una de las diferentes maneras en que se puede utilizar el bambú, aquí nos muestra Michael Verhaeren, cómo el sustituto de la mayoría partes de las piezas que componen una bicicleta. Algunas piezas no pueden ser sustituidas por el tipo de función que hacen, como son: pedales, llantas, rines, rayos, cadena de transmisión, asiento, rueda de cadena, bielaC "Duran más que el cuadro de metal", aseguró. "Una bicicleta de bambú no se rompe, Señaló que una prueba de control en Alemania demostró que los cuadros de bambú podían ser 10 veces más livianos que los de metal y que tenían más resistencia al peso. El bambú naturalmente amortigua las vibraciones, por lo cual los cuadros no necesitan resortes de acero ni de 3 Volumen 155, Mayo de 2017 plan piloto para empoderar a mujeres, es muy duradera". necesitan resortes de acero ni de titanio. puede estimular la producción de glóbulos blancos y, mientras tanto, puede fortalecer el sistema inmunológico. El tomillo también puede tener el papel de limpiador del cuerpo y ayudarle a desintoxicarlo. Como ven, son muchos los beneficios para la salud si se usa el tomillo, ya que actúa de muchas maneras en el organismo y es considerado como un remedio natural. Puede mejorar las condiciones generales del cuerpo cuando hay infección de garganta, tos, catarro, laringitis, infecciones respiratorias, resfriados, gripe, asma, tosferina. La inhalación es la manera recomendada de su uso. Pero si usted sufre algunos problemas dentales, como dolor de muelas, gingivitis y otras infecciones de la encía y la boca, le recomendamos que use enjuague bucal o pasta de dientes que contenga tomillo. El cerebro también puede experimentar los efectos del uso del tomillo. Tomillo puede ayudar en el tratamiento de la fatiga crónica, insomnio e incluso la depresión. Además, tiene el poder de aumentar la presión arterial, mejorar la circulación y mejorar la capacidad lógica y la memoria. Se puede encontrar en soluciones para desinfecciones de manos. Tiene el poder de matar hasta el 90% de los microbios dentro de 3 horas, confirma un estudio francés. En realidad, puede limpiar y desinfectar el área afectada por Proteus, Staphylococcus, Streptococcus y Cryptococci. Fuente Saludnat Remedios Caseros Con sus usos medicinales, culinarios y ornamentales, el tomillo es uno de los miembros más poderosos de la familia Labiatae, que es la misma familia de la menta. Thymus vulgaris es su nombre científico, es la variedad más común de tomillo y se origina en las zonas mediterráneas. La poderosa naturaleza del tomillo puede combatir procesos inflamatorios e irritaciones, así como algunas bacterias dañinas. Se utiliza principalmente en productos de cuidado de la piel, productos de baño y para cocinar. A pesar de que puede sonar como una broma para usted, pero los beneficios de tomillo son muchos: tiene propiedades similares a antibióticos, antivirales, bactericidas, antiespasmódico, fungicida, antiséptico, diurético, cualidades expectorantes, y también puede ser un buen remedio contra el Herpes y vías respiratorias. Por otra parte, el tomillo también
  • 4. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita NOTICIAS Hijo de Trump solicita migrantes para mano de obra en sus viñedos De acuerdo a los tabuladores, a los trabajadores de viñedos en Virginia se les debe pagar 10.72 dólares la hora. 21 MAR2017 11h53 actualizado a las 15h03 El hijo de Donald Trump, Eric Trump, presentó una solicitud para contratar migrantes para uno de sus viñedos en Virginia, luego de que los ciudadanos uvas. La solicitud para el viñedo “Trump Vineyard Estates” fue presentada a través del programa H- 24 y requería a 29 trabajadores, de acuerdo a The Daily Progress. Según el programa H-24 para solicitar el permiso, los empleadores deben comprobar que no han podido hallar trabajadores estadounidenses que quieran ocupar las vacantes, por ello requieren empleados extranjeros para trabajar en el campo y otros servicios temporales. en este viñedo son: plantar vides y cultivar uvas, instalar tubos para ayudar a crecer racimos y podar la vid. De acuerdo a los tabuladores, a los trabajadores de viñedos en Virginia se 4 Volumen 155, Mayo de 2017 Virginia, luego de que los ciudadanos americanos no quisieran cosechar temporales. Las actividades principales a realizar trabajadores de viñedos en Virginia se les debe pagar 10.72 dólares la hora. La miel es muy cotizada nacional e internacionalmente; en cualquier mercado puedes comprar la miel, lo desagradable es darte cuenta de que no toda la que consigues es pura. Como bien sabemos, la miel es producida por las abejas. Los productores de miel se encargan de retirar el líquido de los panales y limpiar todas las impurezas que encuentren. Sin embargo, en algunas ocasiones se realizan en la miel otros procesos químicos que afectan su calidad. Cómo saber si la miel ha sido adulterada con otros productos. En algunas ocasiones los productores de miel deciden abaratar los costos del producto alterando su composición. Esto significa que el alimento es mezclado con productos químicos o que en el proceso de filtración retiran parte del polen. Toma un vaso con agua y agrega una cucharada de miel. Si está se diluye no es pura, Toma un vaso con agua, agrega unas gotas de vinagre y una cucharada de miel. Si surge espuma en la mezcla significa que la miel fue mezclada con yeso. Toma en cuenta estos consejos y asegúrate de consumir miel de calidad. Si puedes conseguir un proveedor de confianza, tu paladar te lo agradecerá Por mundo remedios Estamos seguros de que, al igual que nosotros, deseas llevar miel pura a tu casa. Por este motivo a continuación te presentamos una serie de consejos que te ayudarán a reconocer la pureza de la miel que consumes. La miel se cristaliza en la nevera, si observas que la que tienes guardada no pasa por este proceso, significa que no es pura. Es muy importante que leas la etiqueta, que te garanticen que es 100 % Pura, si no, no la compres. Otra forma de probar la calidad de la miel que tienes en casa, es colocar una cucharada de miel en un vaso con agua y unas gotas de yodo. Si la miel adquiere una coloración azul significa que fue mezclada con almidón de maíz. Toma una cucharada de miel y acércale un fósforo encendido. La miel pura es inflamable. http://eleconomista.com.mx/internacional/2017/03/20/vinedo-trump-solicita-contratar-jornaleros-extranjeros
  • 5. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita La Ciudad de Tenochtitlán se originó en un islote del Lago Texcoco en el año 1325. El Lago Texcoco formaba parte de un sistema de lagos. Por aquella etapa de la historia, los aztecas construyeron islas artificiales en los bajos de la laguna, con el propósito de construir poblados. Estas islas fueron ampliadas artificialmente hasta incluir la ciudad gemela de Tlatelolco. Los terrenos fueron ampliados por los aztecas, con tierra y arena por medio de las chinampas, técnica que consiste en desecar pequeños lotes de tierra. Así fortalecieron los terrenos para la edificación uniéndolos con el exterior por medio de calzadas y acueductos, pareciendo la ciudad una isla en medio de un lago. Por la capital azteca cruzaban muchos canales por donde transitaban miles de canoas, lo cual facilitó el desarrollo de la economía. Otro modo de unión por destacar, son de los recursos naturales y la contención de las aguas para evitar que la ciudad se inundara, así como para cultivos y la propia circulación hacia lo interno y externo de la ciudad. Se hicieron imprescindibles la utilización de complejas maneras de control y cultivo, así como de conocimiento de ciclos y factores climáticos, que permitieron producir alimentos en volumen para una mega urbe, como lo fue Tenochtitlán. Chinampas: Fueron fundamentales para la agricultura de la ciudad. Representaban parcelas superficiales sustentadas con pilotes y gruesas capas de tierra regadas con canales y por infiltración propia del lecho. Sistemas de Riego: Idearon sistemas de riego mediante canales, presas hechas con madera, piedra o lodo, diques (muro artificial hecho para contener la fuerza de las aguas), compuertas y depósitos pluviales. Las obras principales fueron los diques o Estos llevaban el agua por kilómetros de zonas cercanas donde hubiera manantiales, de modo que Tenochtitlán tenía un excelente suministro de agua, además de un gran sistema de alcantarillado. Calzadas: Existían gran cantidad de calzadas que conectaban distintos lugares. Entre ellas podemos encontrar la “Calzada de los muertos”, que cruzaba de Norte a Sur al cerro hasta el islote de Nonoalco-Tlaltelolco; la “Calzada de Tlacopan o Tacaba”, que partía hacia el poniente hasta el templo mayor de Tlacopan; la 5 Volumen 155, Mayo de 2017 Otro modo de unión por destacar, son una serie de puentes donde a menudo pasaban grandes cantidades de gente y mercancía que eran los tributos de pueblos conquistados. Otros avances importantes por mencionar son: Tecnología Hidráulica: El hecho de que estuvieran rodeados de lagos, exigió la creación de sistemas hidráulicos, para el aprovechamiento obras principales fueron los diques o albarradas, destacando el llamado “Albarradón de Netzahualcóyotl”, un muro de piedra y argamasa pensado en la contención y separación de las aguas. Otro fue el de “Ahuizotl”, que protegía el islote de las corrientes del Lago Texcoco. Acueductos: Canales soportados por pilares con arcos, que pueden alcanzar cierta altura. Una roca es una masa sólida formada por uno o más minerales de origen natural por procesos geológicos. Los minerales son aquellas sustancias homogéneas de origen inorgánico de forma natural cuyas composiciones y propiedades físicas son características definidas, como por ejemplo: el calcio, el hierro, el fósforo, el potasio, el zinc, el hierro, etc. Los minerales son elementos químicos imprescindibles en el funcionamiento del organismo humano, que son suministrados a través de la ingesta diaria de alimentos. Todos ellos proceden de la optimo crecimiento y desarrollo. En suelos sanos y remineralizados con la harina de rocas o polvo de piedras, dan como resultado plantas sanas y animales sanos, haciendo posible una producción saludable de alimentos remineralizados con una alta calidad en contenido nutricional. tierra y deben adquirirse a través de las plantas que son capaces de incorporarlos en sus tejidos y posteriormente a los de los animales que los incorporan cuando se comen las plantas u otros animales. La correcta nutrición de un cultivo está dada por la diversidad mineral, su presencia constante y la calidad de la misma. Siempre tomando en cuenta el papel de la energía física, química y biológica del suelo. Con las harinas de rocas estamos agilizando la meteorización, que queda a disposición de las plantas los minerales que requieren para su templo mayor de Tlacopan; la “Calzada de Nonoalco”, que conectaba a la ciudad con tierra firme; y la “Calzada de Tenayocan”, que conectaba el islote de Tlaltelolco hasta Tenayocan en el Norte. Calles: Estas fueron hechas con una especie de acera de tierra allanada, para el tránsito humano y en muchas calles adyacentes iba un canal para el acceso de canoas.
  • 6. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita Ahora vamos a tratar el tema de la aspersora manual que opera haciéndola trabajar por medio de una palanca de presión, que inyecta aire en el tanque de solución, en el cual se produce una alta presión que permite la aplicación de cualquier mezcla liquida, de una manera que la molécula de la mezcla se atomice a través de la boquilla en el tamaño de gota a que se calibró y la dosis correcta. PARA LA CALIBRACIÓN: Seleccionar una superficie de 10 X 10 metros donde se va hacer la aplicación del líquido, la calibración la debe de hacer la persona que va hacer la aplicación porque se debe de tener la misma altura del manejo de la pistola de aplicación. Es importante tratar de llevar el mismo paso, presión y velocidad. No se debe de pasar por alto el estado de las boquillas que se van a utilizar para una función correcta y el caudal función. Existen muchos tipos de boquillas y la elección que hagamos dependerá de la operación específica que vayamos a realizar, estos son unos de los más comunes : ..-- DeDe abanicoabanico planoplano.. ..-- DeDe conocono huecohueco.. ..-- DeDe conocono llenolleno.. La boquilla de Abanico plano. Pulverización en forma de “V” invertida. La boquilla de pulverización de cono hueco en forma circular de anillo para pulverizaciones especiales o dirigidas. De un patrón que proporciona una cobertura total. ConoCono llenolleno La boquilla de cono lleno crea un patrón circular lleno de gotas para aplicaciones especiales. En el Terreno donde se va hacer la aplicación debe verse el suelo y cada línea en que se va aplicando lo más homogéneo el líquido. 6 Volumen 155, Mayo de 2017 para una función correcta y el caudal que atomizará para que no haya derroche de la sustancia a aplicar y no sea costosa o que sea insuficiente, ya que se van deteriorando en cada ciclo productivo. El deterioro no debe de pasar del 10 % máximo, ya que la aplicación no sería pareja, quedando muchas deficiencias en la cobertura. El principal deterioro puede ser boquillas sarrosas tapadas, entonces se deben de desechar y adquirir nuevas, las que amortizarán su costo en pocas hectáreas y el ahorro del producto mal utilizado. Cada boquilla ha sido diseñada para tener una ------- homogéneo el líquido. Ya determinada la superficie de 10/10 Mt2 del terreno donde se calibrará, debe estar llena la bomba con líquido a su capacidad máxima marcada. Se inicia la aplicación desde un extremo inferior hasta el superior, de manera recta y regresándose por la siguiente línea, procurando que no se traslapen mucho las líneas de aplicación, llegando al extremo (ida y vuelta, ida y vuelta y así sucesivamente hasta terminar la aplicación en los 10Mt2 ) manteniendo fija la pistola de aplicación que tiene la boquilla a la misma altura. Mientras se avanza, ----- procura que sea lo más uniforme. Después de haber cubierto totalmente la superficie seleccionada, se debe de llenar de nuevo la bomba, midiendo la cantidad de agua que se gastó; esta cantidad, se multiplica por 100 y el resultante será la cantidad del producto que se requerirá para una hectárea. Ahí se verá si el paso fue rápido o fue lento, y se tendrán que ajustar de acuerdo a las cantidades del líquido recomendado. Solicita la asistencia del técnico que elimine los errores sistemáticos que tenga el aplicador. La luz azul o LED interfiere negativamente en el 'buen dormir'. ¿Qué indicaciones recibe el cerebro? Expertos explican por qué es recomendable alejarse de los dispositivos tecnológicos al menos una hora antes de acostarse. Un dilema tan real como la era digital: "¿Miro el celular porque no tengo sueño o no tengo sueño porque miro el celular?". Así se gesta un círculo vicioso que conduce inevitablemente a modificar "A partir de las 20 horas es cuando comienzan a producirse los mecanismos fisiológicos que nos llevan a conciliar el sueño. El ojo tiene además una estructura en la retina que tiene por objeto censar la luz y estimular la producción de esta sustancia clave”. ¡Evita¡Evita queque celularcelular esteeste enen contactocontacto oo cercacerca dede tutu cuerpocuerpo!! Fuente: Dr. Daniel Pérez Chada. Jefe de la Clínica del Sueño del Hospital Austral. los hábitos de sueño y por ende, a poner en riesgo a la salud. ¿Qué sucede en el cerebro? "Estamos exponiendo a nuestros ojos a una lluvia de fotones que básicamente le dicen al cerebro “mantente despierto, aún no es hora de dormir”, explicó el doctor Dan Siegel, profesor clínico de psiquiatría en UCLA. Es que la luz de la pantalla impide que se genere la 'hormona del sueño' por excelencia, la melatonina.
  • 7. Boletín Técnico informativo. “Para tu bienestar” Productor Rural del Estado de Jalisco Publicación gratuita Cuando contemplamos un amanecer todos nuestros problemas se diluyen en la sinfonía de colores. Nuestra mente se armoniza con la belleza exterior, abriéndose al rico mundo interior. Nadie en este momento puede sentirse víctima, ni pobre, ni desamparadoC porque se hace consciente de la abundancia inagotable que emana de su Ser. Las creencias, las teorías de lo que estamos viendo, pierden su poder sobre nosotros. Sentimos la fuerza de las alas de nuestro propio espíritu queriendo propulsarnos, esperando las órdenes de nuestro corazón, el guardián de nuestros sueños. Realmente estamos ante un amanecer... el nuestro. La magia del Sol Naciente es un verdadero despertador que nos recuerda nuestros anhelos más profundos, aquellos con los que podemos crearnos una auténtica felicidad, aquellos que ponen en marcha nuestros dones, aquellos que sabios padres, para que enriquezcan la vida. Irán a jugar con los sueños paridos por otrosC y llegará el momento en que encuentren su pareja y conciban nuevos hijos. Una nueva humanidad en la que el subsistir queda atrás, para dar paso al Creador de Realidades... de realidades soñadas en nuestro corazón. Pensarás, amigo lector, que todo esto sólo puede durar el tiempo de un amanecer, que después la magia se esfumaráC que nos dirigiremos a nuestros trabajos de subsistencia, a nuestros problemas cotidianos. Pero hay un detalle en el que tal vez no has reparado, el amanecer no termina si seguimos caminando hacia el Poniente, en todo momento está amaneciendo en algún punto de la Tierra. Nuestra vida no cambia porque no nos movemos, porque nos quedamos encerrados en nuestras creencias, porque no seguimos a ese Sol interior que es la 7 Programa de Radio para del Desarrollo Sustentable que trata todos los temas relacionados con el campo. Domingos 9 de la mañana. Frecuencia 760 a.m. Televisa Radio Guadalajara. Directorio Revisión Técnica y Forma Tel. Ext. Dr. Salvador Mena Munguía………………….37 77 – 11 55 3175 Dra. Martha Isabel Torres Moran ……………37 77 – 11 50 33141 (CUCBA UDG) Ing. Ricardo Rivas Montiel (HCG)……..……… 36 17 – 07 60 52630 Téc. Teresita del Niño Jesús Ortiz García…….30 30 – 06 00 56195 Edición y Diseño Ing. María Elena Estrada García………………(33) 30 30 06 71 Coordinadora de Desarrollo Rural, Radio y Comunicación Social programagallito@hotmail.com Desde hace 22 años en el aire Es un programa técnico, científico, cultural e informativo Acompáñanos Volumen 155, Mayo de 2017 marcha nuestros dones, aquellos que nos permiten ser un regalo para la vida de los demás. Nada puede enriquecer más a la humanidad que volver realidad nuestros sueños, porque ellos nacen más allá de todo egoísmo, en la tierra común de nuestros corazones. Allí, se entretejen unos con otros, sabiendo que no hay mayor disfrute para nuestras almas que construir juntas. Todos estamos embarazados de sueños maravillosos, cuando los demos a Luz, los contemplaremos con el Amor incondicional de una madre, y sabremos dejarlos libres como seguimos a ese Sol interior que es la verdadera fuente de nuestra abundancia. Podemos habitar una vida programada, con sus claros y sus oscuros, siendo “marionetas de la dualidad”, o podemos caminar llevando el amanecer con nosotros, sintiéndonos parturientes de nuestros propios sueños, creando con ellos nuestra realidad. A estas alturas te preguntarás: ¿Cómo puedo lograr todo esto? Es muy fácil de decir, peroC¿por dónde comenzamos?. Amig@, es muy simple, empieza contemplando un amanecerCEl TuyoC