Este documento presenta el plan de réplica de un taller de Ciencia y Tecnología de la GIA de Ciencia y Ambiente. El objetivo general es fortalecer las competencias de los docentes en relación a la indagación científica. Se detalla la metodología a seguir antes, durante y después del taller, así como las actividades, cronograma y recursos. El taller se replicará con docentes de primaria y secundaria y tendrá una duración mínima de 2 horas. El anexo 1 presenta la ruta didáctica del taller, el cual

2. PLAN DE REPLICA DE LA GIA DE CIENCIA Y AMBIENTE
I. ANTECEDENTES
II. OBJETIVOS
General
Específicos
III. ALCANCE, METAS, DURACIÓN
Alcance
Metas
Duración
IV. METODOLOGÍA
Antes del taller
Durante el taller
Después del taller
V. ACTIVIDADES, DESCRIPCIÓN, CRONOGRAMA Y RECURSOS
ANEXOS
Anexo 1: Rutas de los talleres de réplicas: inicial, primario y secundario.
Anexo 2: Esquema para la evaluación de la validación del taller de réplica.
Anexo 3: Esquema para la descripción de los aspectos relevantes (incidencias)
de la ejecución del taller de réplica.
Anexo 4: Lecturas.

3. I. ANTECEDENTES
En este contexto, el presente documento comprende la ruta de trabajo a desarrollarse en el
taller de réplica del área curricular de Ciencia y Tecnología y el marco teórico que orienta el
proceso de enseñanza y aprendizaje que corresponde al enfoque de indagación y la
alfabetización científica y tecnológica, sustentada en la construcción activa del conocimiento
a partir de la curiosidad, la observación y el cuestionamiento que realizan los estudiantes al
interactuar con el mundo.
En este proceso exploran la realidad , expresan y dialogan e intercambian sus formas de
pensar el mundo y las contrasta con los conocimientos científicos
Esto les permite profundizar y construir conocimientos, resolver situaciones y tomar
decisiones con fundamento científico reconociendo los beneficios y limitaciones de la ciencia
y la tecnología y comprender las relaciones que existen entre la tecnología y la sociedad.
II. OBJETIVOS
General
Fortalecer las competencias profesionales de los docentes en relación a la competencia Indaga
mediante métodos científicos para construir conocimientos.
Específicos
 Diseñar y validar la ruta del taller para la réplica.
 Desarrollar la secuencia didáctica orientada a fortalecer la competencia Indaga.
 Evaluar el proceso desarrollado en relación al desarrollo del taller de réplica.
III. ALCANCE, METAS, DURACIÓN
Alcance
 Docentes del nivel primario y secundario de la Educación Básica.
Metas
 Ejecución de 01 réplica del taller de Ciencia y Tecnología, mínimamente.
Duración
 La réplica del taller de Ciencia y Tecnología tendrá una duración de 02 horas pedagógica,
mínimamente, durante el mes de julio.

4. IV. METODOLOGÍA
El desarrollo del taller de réplica se desarrollará siguiendo el protocolo presentado en la
siguiente figura:

5. V. ACTIVIDADES, DESCRIPCIÓN, CRONOGRAMA Y RECURSOS
N° ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN DE LA
ACTIVIDAD
CRONOGRAMA RECURSOS
ANTES DEL TALLER DE RÉPLICA: Primera Etapa
1
Validación de la
propuesta de
taller
El taller de ciencia y
tecnología será
ejecutado por los
docentes responsables
con sus colegas pares.
24 de julio
 Proyector multimedia.
 Papel de colores.
 Plumones.
 Papelógrafos.
 Anexo 2.
2
Organización y
planificación de
la réplica en la
IE
Coordinar con las
autoridades de la IE para
la realización del taller
de la réplica; e invitar a
los docentes
participantes.
 Proyector multimedia.
 Ecran.
 Laptop.
 Recursos del entorno
(material concreto).
 Diseño Curricular 2016.
 Ruta del taller (Anexo
1).
3
Selección de
materiales
Gestionar la logística con
responsables de la IE.
Coordinación con el
responsable del aula de
innovación
DURANTE EL TALLER DE RÉPLICA: Segunda Etapa
4
Desarrollo de la
sesión de
réplica.
Se debe seguir un
protocolo definido,
respetando los tiempos
asignados para cada
tarea y actividad.
25 de julio
 Proyector multimedia.
 Ecran.
 Laptop.
 Mobiliario adecuado.
5
Recojo de
evidencias
Registrar las evidencias:
toma de fotografías,
registro de asistencia y
materiales de trabajo de
los participantes.
 Proyector multimedia.
 Ecran.
 Laptop.
 Recursos del entorno
(material concreto).
 Diseño Curricular 2016.
 Cámara
fotográfica/filmadora.
 Papelógrafos.

6.  Pines con nombres de
los participantes.
 Plumones.
DESPUES DEL TALLER DE RÉPLICA:
6
Sistematización
de la
información del
taller
Analizar, interpretar y
organizar la
información.
25 de julio
 Esquema (Anexo 3).
7
Evaluación del
taller
desarrollado
Se elaborará un cuadro
con los logros,
dificultades y aspectos a
mejorar del taller
desarrollado.
 Esquema (Anexo 4).
8
Elaboración del
informe final
Se documentará todo el
proceso desarrollado
(antes, durante y
después) y se
entregarán los
documentos, en un
portafolio, a quien
corresponda.
 Portafolio.

7. Ruta del taller de réplica de Ciencia y Tecnología – Nivel Primario (ANEXO 1)
MOMENTO SECUENCIA DIDÁCTICA MATERIALES
INICIO
(30 minutos)
 Se saluda cordialmente a las docentes participantes y se le coloca
el pin con su nombre.
 Se invita a los participantes a completar sus datos en el registro
de asistencia.
 Dinámica: Deduciendo elementos químicos de nuestros
nombres.
 Se presenta el propósito del taller: el día de hoy resolveremos un
caso a través de la indagación.
 Pines con
nombres.
 PPT con
propósito de la
sesión
PROCESO
(120 minutos
PROBLEMATIZA SITUACIONES
 Se presenta la siguiente imagen:
¿Qué observan en la imagen? Mírense en el espejo (uno a otro) ¿Están
sus dientes sanos? ¿Por qué creen que están sus dientes sanos/ con
caries? ¿Qué han escuchado sobre la caries de sus padres/amigos?
…¿Cuáles son los componentes de los dientes? (Calcio) ¿Qué
sustancia destruye a los dientes? ¿Tus padres, que dicen que NO
debes consumir para evitar que se caríen sus dientes? (dulces) ¿Los
dulces ocasionan las caries de los dientes? ¿Las bacterias de la boca
son dañinas o necesarias?...
 Pregunta retadora: ¿Qué sustancia destruyen a los dientes?
 Se recogen las respuestas que las docentes consideran responde
al problema presentado (hipótesis).
DISEÑA ESTRATEGIAS PARA HACER INDAGACIÓN
 ¿De qué están hecho nuestros dientes? ¿Qué alimento da dureza
a los dientes?
 Se entrega una ficha de información sobre la composición de los
dientes/cáscara de huevo, etc. para que se determine que tanto
como los dientes, la cáscara de huevo también se compone de
calcio.
 ¿Podremos utilizar cáscaras de huevo para ver el efecto del ácido
en los dientes? ¿Por qué? ¿Qué sabor tiene el vinagre? (Ácido).
¿Podrá simular al ácido que se forma en la boca?
 Se pone a prueba cada la (s) hipótesis, a través de la siguiente
experiencia:
 Proyector
multimedia.
 Video.
 PPT.
 Huevo.
 Vinagre blanco.
 Vasos
transparentes.
 Ficha de lectura.
 Pizarra.
 Plumones.
 Lectura (Anexo
5)

8.  Se coloca sobre la mesa un huevo (de gallina / codorniz), una
vaso transparente y vinagre blanco.
 ¿Qué crees que sucederá si colocamos el huevo en el vaso y luego
le adicionamos vinagre? ¿Alguna vez lo has hecho? ¿Sabes de qué
sustancia es la cáscara del huevo?
GENERA Y REGISTRA DATOS E INFORMACIÓN
 Ahora se coloca el huevo dentro del vaso y se cubre con vinagre.
¿Qué observas? ¿Sucedió lo que mencionaste antes? Se puede
colocar también un huevo dentro de un vaso con agua para que
se vea la diferencia.
 Puede dejarse el huevo hasta el día siguiente o cambiar el vinagre
cada 1 o 2 horas.
 Se anotan/comentan/dibujan los resultados.
ANALIZA DATOS E INFORMACIÓN
 Se observa el siguiente video el siguiente video:
https://www.youtube.com/watch?v=J407UFrSy7E
 Las respuestas (hipótesis) que dijiste a la pregunta ¿Qué sustancia
destruyen a los dientes?, ¿son verdaderas o falsas? Se escribe “V”
o “F”.
 Los resultados que obtuviste en tu experimentación concuerdan
con lo que dice la teoría sobre la acción de los ácidos en los
materiales como los dientes/cáscara de huevo.
 Entonces ¿Es necesario cepillarnos los dientes? ¿Por qué?
 ¿A qué conclusión has llegado?
CIERRE
(30 minutos)
EVALÚA Y COMUNICA
 ¿Qué aprendimos el día de hoy? ¿En qué se parece a nuestros
dientes el cascaron? ¿De qué están hechos nuestros dientes? ¿Por
qué hemos utilizado el vinagre? ¿Qué sucederá si no nos lavamos
nuestros dientes?
 (Se revisa cada una de las capacidades desarrolladas: sus logros,
dificultades y en qué podrían mejorar para una próxima
indagación).
 Ahora deben elaborar un resumen del trabajo desarrollado en su
cuaderno de Ciencia y Tecnología, lo cual será revisado la
siguiente clase.
 Proyector
multimedia.
 PPT.

9. CONTENIDO DEL VIDEO SOBRE LAS CARIES DENTAL

10. ANEXO 2
Esquema para la evaluación de la validación del taller de réplica
LOGROS DIFICULTADES1
ASPECTOS A MEJORAR
 La docente despierta la
motivación de sus
colegas con una
dinámica
 La docente muestra
una imagen sobre la
caries dental y luego
hace las preguntas
relacionados al tema.
Plantea la pregunta
retadora
 La docente Ivonne
presenta a un alumno
quien va realizar el
experimento de dos
huevos uno con
vinagre y el otro con
agua
 Luego pasa los vasos
por cada uno de los
docentes para que
observen y anoten sus
observaciones
 Seguidamente
observan un video
sobre la caries dental
 Finalmente consolida
la hipótesis del tema
con el experimento.
Sobre el experimento debido
tener otros vasos ya listos con
un tiempo prudencial para
poder apreciar como la cascara
de huevo se va blanqueando y
cambia de color debido a la
presencia del vinagre.
Prever el tiempo cuando se
va a realizar un
experimento
Docentes evaluadoras : Julia Chico Fuster - Gladys Soto Cárdenas
1
Por cada dificultad identificada se debe proponer un aspecto a mejorar.

11. ANEXO 3
Esquema para la descripción de los aspectos relevantes (incidencias) de la ejecución
del taller de réplica
LOGROS DIFICULTADES2
ASPECTOS A MEJORAR
La réplica de la Gia de
Ciencia y Ambiente fue
muy interesante pues
permitió que los docentes
reconozcan los procesos
pedagógicos y didácticos
para enseñar una sesión de
aprendizaje en el área de
Ciencia y Tecnología
Así mismo interés al tema
y a la indagación de la
experiencia.
La dificultad es el tiempo
pues se logró pero siempre
cuando se realiza
experimentos se tiene que
anotar las observaciones en
una hoja
Para una próxima se
tendrá listo un
experimento ya en
proceso y otro en final.
Observadora: Profesora Nidia Esperanza Dionisio

12. ANEXO 4
LOS DIENTES
El diente es un órgano anatómico duro,
enclavado en los huesos maxilares. El
diente está compuesto por tejidos
mineralizados
(calcio, fósforo, magnesio), que le
otorgan la dureza. En su conjunto
forman la dentición temporal (o
dientes de "leche") y la dentición
permanente.
La caries dental es un trastorno común,
que puede afectar a cualquier persona.
Es una causa común de pérdida de los
dientes en las personas más jóvenes.
Las bacterias se encuentran
normalmente en la boca. Estas bacterias convierten los alimentos, especialmente los
azúcares y almidones, en ácidos. Las bacterias, el ácido, los pedazos de comida y la saliva
se combinan en la boca para formar una sustancia pegajosa llamada placa. La placa se pega
a los dientes.
La placa comienza a acumularse en los dientes al cabo de 20 minutos después de comer. Si
ésta no se quita, comenzará a presentar caries.
Los ácidos en la placa dañan el esmalte que cubre los dientes y crean orificios en los dientes
llamados caries. Las caries generalmente no duelen, a menos que se tornen muy grandes y
afecten los nervios o causen una fractura del diente. Sin tratamiento, pueden llevar a
un absceso dental. La caries dental que no se trata también destruye el interior del diente
(pulpa), lo cual requiere un tratamiento más extenso o, en el peor de los casos, la extracción
del diente.
Los carbohidratos (azúcares y almidones) aumentan el riesgo de caries dentales. Los
alimentos pegajosos son más dañinos que los no pegajosos, ya que permanecen sobre los
dientes. Los refrigerios frecuentes aumentan el tiempo en que los ácidos están en contacto
con la superficie del diente.
Biblioteca Nacional de Medicina de los EE. UU.

13. EVIDENCIAS DE LA GIA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA 25-07-17

15. ASISTENCIA DE DOCENTES A LA GIA DE CIENCIA Y TECNOLOGIA