2. UNIDAD I
TIPOS DE ABASTECIMIENTO
El alumno determinará las actividades del flujo de
abastecimiento para su óptima operación.
3. LOS PRECIOS ATRACTIVOS DE IKEA
IKEA
El éxito de IKEA: una buena
CALIDAD a precio accesible. IKEA
vende artículos para el hogar, que
son baratos pero no corrientes, a
precios que suelen estar entre 30
y 50% por debajo de los de la
competencia.
4. LOS PRECIOS ATRACTIVOS DE IKEA
IKEA
Antes de la nueva taza llamada TROFÉ, la
compañía ofrecía la llamada “Bang”, la cual
había sido rediseñada tres veces a efecto de
maximizar el número de unidades que se
podían meter en una plataforma de carga. Al
inicio sólo cabían 864 tazas. Un rediseño
añadió un reborde inferior parecido al que
tienen las macetas, de modo que se podían
meter 1,280 tazas en cada plataforma. Otro
rediseño creó una taza menos alta y con un
asa diferente, lo cual permitió meter 2 024
tazas en una plataforma. Estos cambios
redujeron los costos de embarque en 60 por
ciento.
5. EFICACIA + EFICIENCIA = PRODUCTIVIDAD
-TIENE QUE VER CON LOS
RESULTADOS
-ESTÁ RELACIONADA CON LOGRAR
LOS OBJETIVOS.
EFICACIA
SE ENFOCA A LOS RECURSOS
A UTILIZARLOS DE LA MEJOR
MANERA POSIBLE.
EFICIENCIA
PRODUCTIVIDAD
6. ¿QUE ES LA CREATIVIDAD?
La palabra CREATIVIDAD
deriva del latín creare, que
significa “DAR ORIGEN A
ALGO NUEVO”.
Incluso el término aplica a la
introducción de un
CAMBIO en algo ya existente
9. DEFINICION DE LOGISTICA
Proceso de planificación, implementación y
control eficientemente el flujo de materias
primas, productos en curso, productos
terminados y la información relacionada con
ellos, desde el punto de origen hasta el punto
de consumo, con el propósito de satisfacer los
requerimientos del cliente. (The Council of
Logistics Management).
10. ASEGURAR QUE EL
MENOR COSTO
OPERATIVO SEA UN
FACTOR CLAVE DE
EXITO
SUMINISTRAR
ADECUADAMENTE Y
OPORTUNAMENTE
LOS PRODUCTOS O
INSUMOS QUE
REQUIERE EL CLIENTE
HACER EFICIENTE LA
CADENA DE
ABASTECIMIENTO Y
DISTRIBUCION
CONVETIR A LA
LOGISTICA EN UNA
VENTAJA
COMPARATIVA
ANTE LA
COMPETENCIA
OBJETIVOS DE LA LOGISTICA
11. LAS 8 C s DE LA LOGISTICA
Logística es asegurar la disponibilidad de :
12. COMO MEDIR EL DESEMPEÑO EN
EL PROCESO LOGISTICO
1
Day Shipping
$6.99
2
Day Shipping
$3.99
3
Day Shipping
FREE
PROCESOS VS. INDICADORES COSTO PRODUCTIVIDAD CALIDAD TIEMPO
SERVICIO AL CLIENTE Y PROCESAMIENTO DE
PEDIDOS
PLANEACIÓN Y GERENCIA DE INVENTARIOS
SUMINISTROS
(COMPRAS Y MANUFACTURA)
TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN
ALMACENAMIENTO
LOGÍSTICA TOTAL
13. CADENA DE SUMINISTROS
UNA CADENA DE SUMINISTRO: es aquella cadena de procesos
involucrados en la acción de satisfacer las necesidades del cliente, bien sea
por medio de bienes consumo o servicios.
Va desde la obtención de materia prima, y su transformación en productos
intermedios y productos terminados y la distribución de estos productos a
los consumidores.
14. MATERIA PRIMA PROVEEDOR PRODUCCION
Proceso de la Cadena de Suministros
DISTRIBUCION
CLIENTE CONSUMIDOR
16. ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTROS
La Administración de la Cadena de Suministros es la planificación, organización y control
de las actividades de la cadena de suministro.
OBJETIVOS:
Maximizar el valor del producto/servicio
Disminuir los costos.
17. Es el conjunto de actividades que permite identificar y adquirir los
bienes y servicios que una organización requiere para su operación
adecuada y eficiente, ya sea de fuentes internas o externas.
Dentro del proceso de abastecimiento se tienen las siguientes
actividades:
Cálculo de necesidades
Compra o adquisición
Obtención
Almacenamiento
Despacho o distribución
Control de stocks
Utilización de desperdicios
ABASTECIMIENTO
18. ABASTECIMIENTO INTERNO
Existen muchos motivos que pueden conducir a una
organización a producir internamente en lugar de comprar.
Ciertas razones:
COMPETITIVAS
POLÍTICAS
SOCIALES
AMBIENTALES
pueden obligarla a fabricar incluso cuando podría haber
preferido comprar.
19. RAZONES PARA FABRICAR
1. Las cantidades son demasiado pequeñas y/o ningún proveedor está interesado o disponible para
proporcionar los bienes.
2. Los requisitos de calidad pueden ser tan exigentes que requieran métodos de procesamiento tan
especiales que no se puede esperar que los proveedores los proporcionen.
3. Un mayor aseguramiento del suministro o una coordinación más cercana del suministro con la
demanda.
4. Preservar los secretos tecnológicos.
5. Obtener un costo más bajo.
6. Tomar ventaja de los equipos y/o de la mano de obra inactiva o evitar ambas cosas.
7. Asegurar una operación uniforme en las instalaciones de la corporación, lo que permite que los
proveedores asuman el riesgo de las fluctuaciones de la demanda. 8. Evitar depender de una sola
fuente de suministro.
9. Reducir el riesgo.
10. La opción de compra es demasiado cara.
11. La distancia al proveedor más cercano es demasiado grande.
12. Un cliente significativo lo solicitó.
13. El potencial de mercado futuro del producto o servicio se expande con rapidez. 14. Pronósticos de
escasez futura en el mercado o precios crecientes.
15. La administración se enorgullece de su tamaño.
20. 1. La organización puede carecer de conocimientos administrativos
o técnicos en la producción de los artículos o servicios
3. Reducir el riesgo.
4.Asegurar la exactitud del costo.
6.La disponibilidad de un proveedor altamente capaz
y cercano
7.Un cliente significativo lo puede requerir
2. Falta de capacidad de
producción
5. LOS PRONÓSTICOS FUTUROS MUESTRAN UNA
GRAN DEMANDA O INCERTIDUMBRE
TECNOLÓGICA Y LA EMPRESA ES INCAPAZ DE
EMPRENDER EL RIESGO DE MANUFACTURA O NO
ESTÁ DISPUESTA A ELLO.
RAZONESPARACOMPRAR
21. Decisiones “HACER O COMPRAR”: ventajas de cada alternativa
•Menos inversiones necesarias en maquinaria.
•Una adecuada amplitud de oferentes, puede
eliminar riesgos y conducir a adecuados
procesos de selección.
•Si la imagen de calidad del proveedor es
buena, esto puede ser un argumento de compra
para el producto final.
•Por mayores cantidades el proveedor puede
emplear máquinas muy buenas para producir
mejor calidad a bajo costo
•Reducción de costos de almacenamiento
(especialmente cuando se compra “Justo-a-
tiempo”)
•Por mayores cantidades el proveedor puede
llegar a precios de producción más bajos que
pueden llevar a precios bajos de compra
(especialmente cuando estandariza los
productos)
Posibles ventajas
“COMPRAR”
•Es necesario invertir en Activos Fijos
(maquinaria, instalaciones, etc). RIESGO
Necesidades de
capital
•Los proveedores de materias primas e
insumos condicionan la elaboración de
nuestros productos. RIESGO
Riesgos y
dependencias
•Los residuos y subproductos pueden ser
vendidos rentablemente si su calidad es
adecuada.
Consecuencias
para las ventas
•La “fabricación en casa” puede garantizar
una mejor calidad.
Calidad
•Reducción de costos de distribución
•Posibles economías de escala
•Eliminación de márgenes de intermediarios
innecesarios
•Oportunidades de financiamiento
Costos
Posibles ventajas
“HACER”
Criterio
22. SUBCONTRATACION
La subcontratación es proceso empresarial
mediante el cual una sociedad transfiere la
responsabilidad de sus tareas externas a otra
sociedad especializada en esa tarea.
23. EJEMPLOS: SUBCONTRATACION
La subcontratación es más que los contratos comunes de compraventa porque no sólo se transfieren las
actividades, sino también los recursos con los que ocurren las actividades, incluyendo gente, instalaciones, equipo,
tecnología y otros activos. También se transfi eren las responsabilidades para tomar decisiones sobre ciertos
elementos
Flextronics y Solectron. Por ejemplo, en la industria de la
electrónica, 11% de la manufactura la realizan estos
contratistas, muchos de los cuales administran toda la
cadena de suministro, incluso la distribución y
reparaciones.
24. LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO
EL OBJETIVO DE LA LOGÍSTICA DE APROVISIONAMIENTO ES:
“EL CONTROL DE LOS SUMINISTROS CON EL FIN DE SATISFACER LAS NECESIDADES DE
LOS PROCESOS OPERATIVOS”
25. FACTORES A TENER EN CUENTA EN LA LOGÍSTICA DE APROVISIONAMIENTO
Las cantidades a suministrar
La frecuencia de aprovisionamiento
El impacto sobre el inventario de la
cadena de suministro
La previsión de la demanda
La Calidad del servicio
Selección de proveedores
Las fechas de entrega
Los tipos de unidades de embalaje y carga utilizados por los proveedores
26. PRODUCCIONSUN MON TUE WED THUR FRI SAT
PREVISION DE LA DEMANDA
La previsión de la demanda consiste en hacer
estimaciones sobre la demanda futura de los clientes
utilizando DATOS HISTÓRICOS y otra información.
Proporciona: INFORMACION VALIOSA, para que
los gerentes tomen DECISIONES acertadas:
Además permite planificar la producción, con la
consecuente reducción de desperdicios y reducción
de costos de producción.
PRECIOS ESTRATEGIAS DE
CREC.EMPRESARIAL
POTENCIAL DE
MERCADO