La inflamación es la respuesta coordinada del cuerpo a daños o lesiones tisulares causadas por agentes físicos, químicos o biológicos. Consiste en la liberación de mediadores inflamatorios por parte de mastocitos y otras células, que provocan cambios vasculares y atracción de leucocitos al sitio de la lesión para eliminar el agente causante y reparar el tejido dañado. Participan en este proceso diversas células y moléculas como citocinas, sistema del complemento y quimiocinas.