Este documento contiene una serie de mensajes y actividades relacionadas con la salud física y la alimentación saludable dirigidas a estudiantes. Incluye una infografía sobre 12 consejos para una alimentación saludable que los estudiantes analizan para reflexionar sobre cómo influye la alimentación en el cuidado de la salud. También contiene preguntas y actividades para que los estudiantes opinen sobre los temas abordados y cómo pueden aplicarlos en su vida diaria y familiar.
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Propósito:
Proponer acciones argumentadas frente al problema de la discriminación, a fin
de promover una mejor convivencia en nuestra comunidad
Identificamos y seleccionamos un
asunto público: la discriminación en
el Perú.
Indagamos y
sistematizamos
información para la
construcción de un
proyecto participativo.
Diseñamos nuestro proyecto
participativo.
Ejecutamos
nuestro proyecto
participativo
Evaluamos y
reflexionamos sobre
nuestro proyecto
participativo.
Producto:
Exposición argumentativa de
la implementación de un
proyecto participativo que
promueva la erradicación de la
discriminación en nuestra
comunidad
Reto:
¿Qué argumentos nos
permitirían proponer
acciones frente al problema
de la discriminación en
nuestra comunidad?
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1.-¿Qué es la salud física?
2.-¿Cuáles son los beneficios de la salud física ?
3.-¿Cómo podemos promover la salud física?
4.-¿Qué es la alimentación saludable?
5.-¿ Cómo podemos promover la alimentación
saludable?
6.-2.-¿Cuáles son los beneficios de la alimentación
saludable?
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I. Presentación de la experiencia
Datos generales
• Título: Construimos un país libre de discriminación con una ciudadanía crítica y activa
• Fecha: Del 9 al 27 de agosto de 2021
• Periodo de ejecución: Tres semanas
• Ciclo y grado: Ciclo VII (4.° de secundaria)
• Áreas: Comunicación, Desarrollo Personal, Ciudadanía y Cívica, Ciencias Sociales,Matemática y
Ciencia y Tecnología
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EVIDENCIA FINAL O PRODUCTO
Diseño de un proyecto participativo para
promover la erradicación del racismo en su
localidad y fomentar elrespeto de los derechos
por parte de todos los peruanos.
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Competencia Criterios de evaluación Actividad
Lee diversos tipos
de textos escritos en
su lengua materna.
Identifica información explícita, relevante y
complementaria de los textos expositivos que
lee seleccionando datos específicos y
deduciendo el significado de algunas palabras.
Infiere, interpreta y establece conclusiones
sobre la información de los textos expositivos
que lee a
partir de la intención comunicativa y la
estructura de dichos textos.
Opina sobre la forma, el contenido y el
contexto de los textos expositivos que lee
considerando los efectos del texto en los
lectores, y lo contrasta con su experiencia
personal.
Actividad 07:
Reflexionamos sobre el cuidado de la
salud física a través de la
alimentación saludable.
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• Actividad 7: Reflexionamos sobre el cuidado de la salud física a través de la
alimentación saludable. (COM)
En esta actividad, analizarán un texto expositivo (infografía) titulado “12
consejos para una alimentación saludable”, el cual presenta información
para tener una buena alimentación y salud. Con este fin, responderán
algunas preguntas para inferir el tema de la infografía. Luego, realizarán
una lectura exploratoria para determinar el tema, el propósito y la
finalidad, así como las características y los elementos de este tipo de
texto. Complementarán esta actividad con la lectura del texto “La
infografía y sus elementos” y la aplicación de la estrategia “interrogamos
al texto”. A continuación, establecerán conclusiones y completarán un
cuadro para inferir ideas sobre el contenido del texto. Finalmente,
reflexionarán y brindarán una opinión crítica sobre su contenido,
organización textual y su relación con su contexto.
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Alejandro es un estudiante de cuarto grado de secundaria que estudia en la I.E. Horacio Morales Delgado del
distrito de Sachaca vive y estudia en la región de Arequipa. Se interesa mucho por la historia del Perú y cómo se
construyó como nación. Especialmente, le interesa la lucha de distintos grupos sociales a los que, en algún
momento de la historia, se les negaron derechos civiles y políticos por el hecho de vivir de una manera particular y
de tener cierta apariencia, como es el caso de los campesinos, la población afroperuana ylos indígenas.
Alejandro reconoce que dichos grupos sociales han logrado conquistar diversos derechos. No obstante, observa
que, en los medios de comunicación masiva, en las redes sociales, y cotidianamente en su ciudad, muchas
personas son excluidas por ser o parecer de origen campesino o indígena, por sus apellidos, color de raza, forma
de hablar. De cara a la celebración del bicentenario de la independencia, Nemesio Chupaca se pregunta por qué
razones persisten dichas actitudes y prácticas racistas en el país. Más aún, él considera necesario actuar para
promover que el racismo desaparezca del país.
Teniendo en cuenta la voluntad de Alejandro para enfrentar las prácticas y discursos racistas en el país, nos
preguntamos: ¿De qué manera pueden contribuir los ciudadanos a enfrentar el racismo que persiste en la
sociedad peruana?
Situación significativa diversificada:
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Titulo de la sesión:
EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE INTEGRADA 6
ACTIVIDAD CONTEXTUALIZADA 7
4.° grado
Actividad :
..
Reflexionamos sobre el cuidado de la
saludfísica a través de la alimentación
saludable
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Propósito de la sesión:
leemos una infografía sobre la alimentación saludable
con el fin de reflexionar sobre cómo influye en el
cuidado de nuestra salud.
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identifica información explicita, relevante y complementaria en una
infografía seleccionando datos específicos y detalles de diverso tipos de
texto de estructura compleja y con información contrapuesta y
ambigua, así como vocabulario especializado.
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ESTÁNDAR DE APRENDIZAJE DE LA COMPETENCIA
-VII CICLO-
Lee diversos tipos de textos con estructura compleja, vocabulario
variado y especializado .
Integra información contrapuesta y ambiguas que está en distintas
partes del texto. Interpreta el texto considerando información
relevante y de detalle para construir su sentido global.
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Ortografía, caligrafía, limpieza, coherencia, cohesión,
escritura clara y legible (mínimo una cara de hoja). Al
momento de responder las preguntas las preguntas del
análisis de lectura por parte del estudiante.
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Tomemos en cuenta que…
¡Hola! En la actividad anterior,
indagamos sobre el equilibrio de la
temperatura corporal al practicar
una actividad física aeróbica. En
esta actividad, leeremos una
infografía sobre la alimentación
saludable con el fin de reflexionar
sobre cómo influye en el cuidado
de nuestra salud.
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Acercamiento
Leamos el siguiente texto:
"(...) el director de Promoción de la Salud del Minsa , Alexandro Saco, dijo
que en nuestro país el sobrepeso y la obesidad constituyen un problema de
salud pública severo, que se ocasiona por el excesivo consumo de alimentos
de bajo valor nutricional y altísimo poder calórico, sumado al sedentarismo y
falta de actividad física, que ponen en riesgo la salud de las personas (…)”.1
Respondemos las siguientes preguntas:
- ¿De qué manera el sedentarismo y la falta de actividad física
pueden poner en riesgo la salud de las personas?
- ¿Existirá una relación entre la alimentación y el cuidado de la
salud?
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Exploramos la infografía
• A continuación, hagamos una primera lectura de la infografía titulada “ 12 consejos para una
alimentación saludable”, que se encuentra en la sección “Recursos para mi aprendizaje”.
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Exploramos la infografía
• A continuación, hagamos una primera lectura de la infografía titulada “
12 consejos para una alimentación saludable”, que se encuentra en la
sección “Recursos para mi aprendizaje”.
• Respondamos las siguientes interrogantes:
a) ¿De qué trata la infografía?
b) ¿Cuál es la finalidad de la infografía?
c) ¿Cómo está organizada la información en la infografía?
d) ¿Qué relación habrá entre las imágenes y los textos?
e) ¿Con qué propósito se habrá escrito solo en mayúsculas algunas
partes de la infografía?
f) ¿Tendrá alguna intención el uso de diversos colores en la infografía?
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Interrogamos al texto
Antes de ello, recordemos información sobre la infografía a través de la lectura atenta del texto “La infografía y sus elementos”, que
se encuentra en la sección “Recursos para mi aprendizaje”. Luego, volvamos a revisar la infografía “12 consejos para la
alimentación saludable”. Durante la revisión, intentemos encontrar respuestas a las siguientes interrogantes:
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Interrogamos al texto
Antes de ello, recordemos información sobre la infografía a través de la lectura atenta del
texto “La infografía y sus elementos”, que se encuentra en la sección “Recursos para mi
aprendizaje”. Luego, volvamos a revisar la infografía “12 consejos para la alimentación
saludable”. Durante la revisión, intentemos encontrar respuestas a las siguientes
interrogantes:
- De acuerdo al contenido de la infografía, ¿qué tipo de texto es?, ¿expositivo, instructivo,
argumentativo, narrativo?
- ¿En qué medios o publicaciones se emplean las infografías?
- ¿Cuál es el propósito comunicativo de la infografía?
- ¿Qué formato textual tiene la infografía? ¿Es continuo, discontinuo, mixto o múltiple?
- ¿Con qué finalidad se utilizan en la infografía las palabras “reduce”, “evitando” y “disminuyendo”?
39. .
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Tomemos en cuenta que…
“12 consejos para una alimentaciónsaludable”
Tipo textual: Instructivo Formato: Discontinuo Género: Infografía Elaboramos conclusiones
Para elaborar conclusiones, respondamos las siguientes interrogantes:
- ¿Cuál habrá sido la intención comunicativa del Instituto Nacional de Salud y el
Ministerio de Salud al diseñar y publicar esta infografía?, ¿para qué habrá sido
elaborada?, ¿cuál es el problema que se pretende resolver? Desde nuestro rol
como estudiantes, ¿podríamos proponer acciones para resolver el problema?
- ¿De qué manera podríamos poner en práctica el siguiente consejo: “Elige y
disfruta todos los días de la variedad de alimentos naturales disponibles en tu
localidad”?
- En nuestra experiencia de aprendizaje nos proponemos construir el “Plan para
la mejora de la salud física en familia”. ¿Los 12 consejos para la alimentación
saludable nos ayudarán? ¿De qué manera? Fundamentemos nuestra
respuesta.
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A partir de la lectura de la infografía, completemos el
siguiente cuadro:
¿Qué debemos evitar,
disminuir y reducir?
¿Qué debemos hacer como
parte de nuestra vida diaria
con nuestra familia?
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Opinamos sobre la infografía
•¿Es adecuada la forma como se ha organizado la información
•en la infografía?
¿Qué función cumplen las imágenes, los colores y el tamaño
de las letras?
•¿Qué opinamos sobre el tema de la infografía?
•¿Qué relación tiene con nuestra vida personal y familiar?
•¿De qué manera podríamos poner en práctica los
•12 consejos para una alimentación saludable considerando las
•costumbres de nuestra familia y comunidad?
¿Qué relación encontramos entre la alimentación saludable
y el cuidado de nuestra salud?
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Evaluamos nuestros avances
Ahora, nos autoevaluamos para reconocer
nuestros avances y qué necesitamos mejorar.
Marca con un aspa “X” y, de ser el caso, escribe
las acciones que realizarás para mejorar tus
aprendizajes.
Criterios de evaluación Lo logré
Estoy en
proceso de
lograrlo
¿Qué puedo
hacer para
mejorar mis
aprendizajes?
Identifiqué información relevante,
complementaria y específica en la infografía.
Expliqué la información del texto, la intención
del autor y la estructura de la infografía.
Opiné sobre la forma, el contenido y el
contexto de la infografía, considerando los
efectos del texto en las lectoras y los lectores,
y la contrasté con mi experiencia personal.
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Links sobre el cuidado de la salud pública:
https://www.youtube.com/watch?v=v-pC9hD00bY
https://www.youtube.com/watch?v=hmSDr2wT3Qk
https://www.youtube.com/watch?v=5fECBlbyshE
https://www.youtube.com/watch?v=yrtXWfCJynI
https://www.youtube.com/watch?v=p_44l_-nvHw
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Links sobre la alimentación saludable:
https://www.youtube.com/watch?v=zX3t0PnetE0
https://www.youtube.com/watch?v=4ZPrNhBALlQ
https://www.youtube.com/watch?v=lA81NBYuUTw
https://www.youtube.com/watch?v=3lQMkKlYW9E
https://www.youtube.com/watch?v=EQcOnfXz4FE
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La Análisis Situación de Salud de la Región de Arequipa (ASIS Arequipa), es el resultado de la interacción de
múltiples factores de gran dinamismo que modifican el perfil epidemiológico del territorio arequipeño,
dando como resultado brechas de inequidad, por lo tanto hay grupos más vulnerables a enfermedades o
daños prevenibles, como las zonas rurales y urbano marginales, con altos niveles de pobreza, en donde aún
no hay accesibilidad en su totalidad a los servicios básicos de salud. Ante este escenario expuesto en el ASIS
los tomadores de decisiones, los niveles operativos y la comunidad deben desplegar sus esfuerzos en
búsqueda de alcanzar el ideal de salud para todos. El Análisis de Situación de Salud - ASIS – es una
herramienta de gestión que sirve para orientar y tomar decisiones en la organización involucrada en mejorar
las condiciones de vida de la población, es un proceso analítico-sintético, dinámico y continuo que permite
caracterizar, medir y explicar el perfil de salud-enfermedad de una población, incluyendo los daños o
problemas de salud, así como sus determinantes, con información actualizada, que facilitan la identificación
de necesidades y prioridades en salud, la identificación de intervenciones y programas apropiados y la
evaluación de su impacto. A ser atendidas por el estado, pero conducida por el Sector Salud con
participación de los gobiernos provinciales, distritales y la misma población en el marco del proceso de
descentralización en el país.
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El Sistema de Salud de Arequipa corresponde a un sistema mixto, pues la naturaleza de los
bienes proceden tanto del sector público como privado; las fuentes de financiamiento
proceden del recaudo fiscal (sub sector público), las cotizaciones (Seguridad social) y los
seguros privados. El sector público está formado por el MINSA y el sector privado está
formado por EsSALUD, Ministerio de Defensa, Ministerio del Interior y seguros privados. A
nivel de Arequipa la Gerencia Regional de Salud – GERESA-, es la encargada de regular la
organización, el funcionamiento y desarrollo de los establecimientos de salud públicos y
privados. La Gerencia de Salud de Arequipa tiene la Oficina de Epidemiologia que se encarga
de la vigilancia, prevención y control de enfermedades, y monitoreo de la Situación de Salud a
Nivel Regional; cumpliendo una función muy importante en la toma de decisiones de salud en
bien de la población arequipeña.
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La problemática de la salud y enfermedad en la Región Arequipa no
se presenta de manera homogénea y ello no solo en su lectura
descriptiva sino también en sus formas o maneras de presentación
y evolución y en su diferente caracterización o explicación según se
trate de población pobre o pudiente o de la denominada clase
media, o la que habita en el distrito de Yanahuara y la que lo hace
en Tapay o Sayla o Velinga o Cocachara, etcétera. Las alternativas no
deberían ser las mismas para un escenario tan altamente
diversificado y en el que la percepción de los problemas de salud
por parte de la población es también diferente. Por ejemplo, el
principal problema de salud para los habitantes de la Provincia de la
Unión y de Condesuyo es el alcoholismo lo que no sucede en el
caso de Arequipa provincia.
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Conclusiones:
La tendencia de los episodios de EDA en los últimos 6 años (2010 - 2015) muestra el
incremento en ambos grupos de edad, siendo mucho mayor en los mayores de 5 años, con
mayores episodios en los meses de Agosto a Setiembre, debido al clima templado seco que
tiene Arequipa en esa época, que favorece la diseminación de los microorganismos que las
provocan; con las altas temperaturas, aumenta el riesgo de deshidratación, además de estar
influenciada por otros factores de riesgo medio ambientales, estilos de vida, biología
humana, sistema organizativo del sector salud. En el 2015 la incidencia de episodios de EDAS
es mayor en mayores de 5 años.
55. PRODUCTO O EVIDENCIA DE
APRENDIZAJE.
Enviar al WhatsApp personal HASTA EL
DÍA 10/09/2021 A LAS 4 PM.
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56. 06/09/2021 56
Elaboramos y creamos una
infografía sobre la relación
entre la alimentación
saludable y el cuidado de la
salud.